【食材档案】 宝宝拉肚子吃稀饭好吗？

2017-11-02 13:47

摘要：宝宝拉肚子是最让爸爸妈妈揪心的，处于成长期的宝宝是最容易拉肚子的，宝宝拉肚子是比较正常的，家长们不要过于担心，只要掌握正确的饮食方法，是可以治好宝宝拉肚子的，…… 查看全文»

【食材档案】 韭菜煮稀饭

2017-11-02 13:47

摘要：韭菜不仅是人们的一种食物，还是一种可以预防疾病的药物。如果啊韭菜原来煮稀饭更是起到很大的效果，需要准备的食材有韭菜，和大米，加上一些食盐，这就是韭菜稀饭的材料…… 查看全文»

【食材档案】 怎么做稀饭

2017-11-02 13:47

摘要：稀饭的做法非常简单，稀饭做起来比粥方便好多，又不需要太多的食材去搭配，所用时间也非常短，别看稀饭做起来简单而且没什么搭配，但是稀饭有很好的养生功效的，稀饭有清…… 查看全文»

【食材档案】 猪舌头怎么做好吃

2017-11-02 13:47

摘要：猪舌1条、生姜适量、葱白适量、花椒适量、干红椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、甘草适量、小茴适量、草果适量、丁香适量、食盐2茶勺、料酒1汤勺、酱油2汤勺、…… 查看全文»

【食材档案】 用盐水清洗下身好吗 什么效果？

2017-11-02 13:47

摘要：说起盐水，很多人都知道盐水具有消毒作用，经常去医院打吊瓶，有的时候我们打的就是盐水；当我们哪里破了的时候，家长就会拿酒精或者盐水为我们擦拭伤口，可见盐水跟酒精…… 查看全文»

【食材档案】 用盐水泡脚可以消肿的吗？

2017-11-02 13:47

摘要：泡脚是一项很养身健体的疗法。经常泡脚不仅可以消除疲劳，利于睡眠，而且还可以防治多种疾病。但也有少数人喜欢用盐水泡脚，但他们又害怕用盐水泡脚会不会不利于身体。 查看全文»

【食材档案】 蜂蜜盐水洗脸有美容效果吗

2017-11-02 13:47

摘要：在生活中大家肯定都是见过蜂蜜的，在一些商店或者超市都是有着得。而随着社会的不断发展，近些年关于蜂蜜的产品也是越来越多了。什么面膜和洗面奶都是很常见的，其中也有…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆菟丝瘦肉汤

2017-11-02 13:36

摘要：菟丝子、桂圆肉洗净，控干水分；猪瘦肉洗净，切薄片；黑木耳发透后择去蒂，撕成瓣状。炒锅置旺火上，加适量水烧沸，再把桂圆肉、菟丝子、黑木耳下入锅内，煮25分钟，加…… 查看全文»

【食材档案】 补气的皮蛋瘦肉粥

2017-11-02 13:36

摘要：皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香…… 查看全文»

【食材档案】 皮蛋瘦肉粥这样煮更好吃

2017-11-02 13:36

摘要：瘦猪肉切薄片，用淀粉抓一下。皮蛋瘦肉粥怎么做（因为如果直接将生猪肉下粥著的话，最后猪肉会很老，没口感。所以要先用淀粉抓一下），再下油锅炒一下。炒到变色即 可，…… 查看全文»

【食材档案】 皮蛋瘦肉粥的功效

2017-11-02 13:36

摘要：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之…… 查看全文»

【食材档案】 淮山瘦肉煲乳鸽做法

2017-11-02 13:36

摘要：淮山、莲子冲洗净。乳鸽宰净，除去内脏洗净，放入姜、葱、开水内煮3分钟，取出冲净。瓦煲注入清水煲滚，加入乳鸽、姜片、淮山、莲子煲30分钟，改慢火再煲2小时，下盐…… 查看全文»

【食材档案】 绿豆马齿苋瘦肉汤的做法

2017-11-02 13:36

摘要：绿豆洗净，用清水浸泡2～3小时；猪瘦肉洗净，切成小丁；马齿苋洗净，切成小段。放适量清水于煲内，先把绿豆煮约15分钟。将马齿苋、猪瘦肉放入煲中，煮约1小时，至猪…… 查看全文»

【食材档案】 海蜇冬瓜瘦肉汤

2017-11-02 13:36

摘要：海蜇用清水浸泡去盐分，洗净，切丝；冬瓜去皮，除子，洗净，切厚片；胡萝卜去皮，洗净，切块；瘦肉洗净，切块，焯烫后冲洗干净。煲滚适量清水，下入海蜇、冬瓜片、胡萝卜…… 查看全文»

【食材档案】 马蹄瘦肉汤的做法

2017-11-02 13:36

摘要：马蹄去皮，洗净，切块；猪瘦肉洗净，切块；胡萝卜去皮，洗净，切块。油锅烧热，炒香葱花，下入猪瘦肉和胡萝卜翻炒至肉色变白，淋入适量温水。大火烧开后转小火煮15分钟…… 查看全文»

【食材档案】 天冬川贝瘦肉汤

2017-11-02 13:36

摘要：处理干净的瘦肉切成薄片，装入蛋液碗中，加入盐。再淋入料酒、水淀粉，搅匀腌渍片刻。砂锅中注水烧开，倒入川贝、天冬。盖上盖，大火煮30分钟至药性析出。掀盖，放入瘦…… 查看全文»

【食材档案】 核桃栗子瘦肉汤

2017-11-02 13:36

摘要：锅中注水烧开，倒入洗净的瘦肉块，氽煮片刻后捞出，过一次冷水。锅中注入高汤，放入氽过水的瘦肉块及备好的玉米段、核桃仁、胡萝卜块、板栗肉，搅拌片刻。盖上锅盖，大火…… 查看全文»

【食材档案】 冬瓜花菇瘦肉汤

2017-11-02 13:36

摘要：材料洗净；冬瓜、瘦肉切块；花菇去柄。分别将瘦肉、花菇倒入沸水锅中氽煮后，捞出待用。砂锅注水，倒入瘦肉、花菇、冬瓜块、虾米、姜片，拌匀。揭盖，加入盐，拌匀调味，…… 查看全文»

【食材档案】 黑豆玉米须瘦肉汤

2017-11-02 13:36

摘要：将洗净的瘦肉切条；锅中注水烧开，倒入瘦肉条、料酒，汆去血水，捞出。砂锅中注水烧热，倒入氽过水的瘦肉，放入洗净的黑豆、备好的玉米须。加盐、鸡粉，拌匀调味，盛出装…… 查看全文»

【食材档案】 甘草麦枣瘦肉汤

2017-11-02 13:36

摘要：锅中注水烧开，倒入瘦肉块，淋入料酒略煮，汆去血水，捞出备用。砂锅中注水烧开，倒入小麦、甘草、瘦肉、红枣、姜片，淋入料酒。盖上盖，用大火煮开后转小火煮1小时至食…… 查看全文»

【食材档案】 鲜灵芝赤豆薏米瘦肉汤

2017-11-02 13:31

摘要：赤豆、糙米、薏米洗净；瘦肉洗净，切块。灵芝入锅，加10碗清水煮滚，放入其余全部材料，慢火煮约2小时，依个人口味调味即可。营养功效：护肤养颜，去除雀斑，平衡内分…… 查看全文»

【食材档案】 淮杞瘦肉炖海参

2017-11-02 13:31

摘要：将海参洗净，切段，焯水捞起；玉米洗净，切段；淮山药洗净，去皮，切块；猪瘦肉洗净，切块，焯水捞起；枸杞子、红枣、瑶柱洗净。将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有原料及…… 查看全文»

【食材档案】 瘦肉螃蟹汤的做法

2017-11-02 13:31

摘要：猪瘦肉洗净，切块，放入沸水中焯水捞出；螃蟹洗净，放沸水中略焯后捞出备用。山药去皮洗净，切块；青豆、鲜贝分别洗净。煲锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入猪瘦肉块、螃…… 查看全文»

【食材档案】 灵芝黄芪炖猪瘦肉

2017-11-02 13:31

摘要：灵芝、黄芪加水润透，切片；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块；姜切片，葱切段。猪瘦肉、灵芝、黄芪、姜、葱、精盐放入炖锅内，加入水600毫升，置于大火上烧沸。 查看全文»

【食材档案】 谷物瘦肉粥的做法

2017-11-02 13:31

摘要：瘦肉切丝，用少许盐抓匀备用，鸡蛋打散，青菜叶切碎；大米，生燕麦片，红芸豆，薏米洗净，先按煮粥方法煮好；滚粥中先放入瘦肉丝煮一会儿，然后放入青菜碎，细盐鸡粉调味…… 查看全文»

【食材档案】 紫薯可以和瘦肉一起煮粥吗

2017-11-02 13:31

摘要：紫薯既可以蒸着吃，也可以煮着吃，蒸紫薯一般是直接吃的，煮的话一般是用来煮粥等。无论是蒸着吃还是煮着吃，其营养价值都差不多。小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要…… 查看全文»

【食材档案】 鸡脚苦瓜瘦肉汤可以降血糖吗

2017-11-02 13:31

摘要：苦瓜洗净去头尾，剖开去籽，刮去白瓢，切成大块；瘦肉洗净，切成小块。取一瓦煲，注入适量清水，放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即…… 查看全文»

【食材档案】 皮肤防干燥之沙参炖瘦肉

2017-11-02 13:31

摘要：海参味甘咸，性温，具有补肾、益精、养血、润燥、止血、消炎的功效。沙参味甘微寒，能养阴润肺，益胃生津。猪肉味甘性平，能滋阴润燥，补气养血。制作：将水发海参洗干净…… 查看全文»

【食材档案】 无花果瘦肉粥的做法

2017-11-02 13:31

摘要：准备好原材料：大米400g、瘦肉200g、无花果、元肉、盐、油、酱油。把无花果清洗干净，掰成小块，放在一旁备用。把大米淘洗干净，和无花果、元肉一起放入锅中煮熟…… 查看全文»

【食材档案】 糯米无花果瘦肉粥的做法

2017-11-02 13:31

摘要：加入葱花，炒香之后倒入半锅清水，再放入切好的无花果。水煮开之后放入浸泡之后的大米和糯米。小火将粥快要煮熟之后倒入燕麦片。粥煮熟之后放入葡萄干和食盐，再焖煮5分…… 查看全文»

【食材档案】 瘦肉蛋花枸杞汤清热好

2017-11-02 13:27

摘要：赤小豆、粟米须洗净，稍浸泡。生鱼宰净，晾干，用少许姜丝起锅，将生鱼放进油锅内慢火煎至微黄。把赤小豆、粟米须和生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗水量）…… 查看全文»

【食材档案】 川贝母海蜇皮猪瘦肉汤

2017-11-02 13:27

摘要：木棉花为祛湿药物，其性凉，味甘、淡，能清热、利湿、解毒、止血。水蛇能补气血、强筋骨、通经络、祛风除痰、养颜润肤。配伍益气生津、润肺健脾的蜜枣及补阴益髓的猪瘦肉…… 查看全文»

【食材档案】 菠菜猪肝瘦肉汤

2017-11-02 13:27

摘要：冬季常吃猪肝或饮猪肝汤，并同时服用维生素C（每次200-300毫克，每日3次），可免受感冒侵扰。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相…… 查看全文»

【食材档案】 养胃吃丝瓜瘦肉汤

2017-11-02 13:27

摘要：丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片；葱洗净，切段备用；锅中倒入油烧热后，爆姜片及葱段，放入高汤、盐，然后加入肉片；加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟，盛…… 查看全文»

【食材档案】 冬季补虚推荐淡菜炖瘦肉

2017-11-02 13:27

摘要：淡菜50～100克，猪瘦肉150克，炖熟，调味食。适于月经过多、崩漏带下、腰酸、腰痛、头晕目眩及子宫功能性出血。用于月经过多者，于经前服食。淡菜、芹菜各100…… 查看全文»

【食材档案】 丝瓜络牛膝煲瘦肉

2017-11-02 13:27

摘要：丝瓜络、牛膝、北芪用清水稍加清洗，丝瓜络撕开成块状；丝瓜洗净，削去瓜棱，切成小柱形；瘦肉洗净，切块状，与药材同放入锅内，武火煲15分钟后改文火煲半小时，加入丝…… 查看全文»

【食材档案】 苹果雪梨的瘦肉汤

2017-11-02 13:26

摘要：之后取适量的杏仁洗净，放入锅中，煮到锅内沸腾，可以转为中小火，熬煮两个小时左右，即可将苹果雪梨瘦肉汤起锅，建议在起锅时不放调料。之后可以可以根据食用者的口味决…… 查看全文»

【食材档案】 香菇小白菜瘦肉粥

2017-11-02 13:26

摘要：将白米洗干净，然后添加适量的清水浸泡半小时，然后转移到火上，将其煮开，然后用小火熬煮，同时，将猪瘦肉切片，放入适量的调料品，腌制，小白菜洗干净，撕成小块，等到…… 查看全文»

【食材档案】 早餐要营养山药瘦肉粥

2017-11-02 13:26

摘要：将泡好的大米与糯米放入粥锅中，粥锅中加入适量清水，大火烧开。烧开后转中火慢慢熬制。熬煮至粥8成熟后，把山药沥干水分与肉馅一起放入粥锅中搅拌均匀继续熬煮。 查看全文»

【食材档案】 雪菜瘦肉粥好吃易消化

2017-11-02 13:26

摘要：在粥锅中加入适量清水大火烧开，煮开后加入泡好的大米，盖上锅盖文火熬30分钟。熬粥的同时另起一炒锅，锅中放少量食用油烧热，放入腌好的肉丝煸炒，肉丝变色后放入雪菜…… 查看全文»

【食材档案】 干贝瘦肉粥健康养颜

2017-11-02 13:26

摘要：将泡好的干贝再次淘洗，撕去不干净的部分，沥水备用。大米淘洗干净，浸泡30分钟，姜切丝，瘦肉洗净切丝。撒上食盐与少量生抽提味，加入胡椒粉（可不放胡椒粉）即可出锅…… 查看全文»

【食材档案】 清香生菜瘦肉粥解除油腻

2017-11-02 13:26

摘要：将切好的瘦肉和姜丝混在一起，再加入生粉、食盐，搅拌均匀之后放入冰箱中腌制。将生菜清洗干净并切成丝。等到粥煲好之后倒入汤锅中，加入切好的生菜，再加入腌制好的瘦肉…… 查看全文»

【食材档案】 苦瓜炖猪瘦肉的方法步骤

2017-11-02 13:26

摘要：把苦瓜的瓤去除以后切成块状，猪瘦肉也清洗干净切成块状；取锅烧水，待水烧开以后放入苦瓜炖煮；约20分钟以后再加入猪瘦肉一同炖煮，直到瘦肉煮熟为止，即可加入少量的…… 查看全文»

【食材档案】 苦瓜炖猪瘦肉的营养功效

2017-11-02 13:26

摘要：苦瓜中的维生素C含量非常高，因此它在预防坏血病、保护细胞膜上起着非常好的作用。苦瓜是非常典型的清热食物，其消暑、益气、明目以及滋补的功效都是非常强大的，对痢疾…… 查看全文»

【食材档案】 健脾强胃就喝板栗瘦肉粥

2017-11-02 13:26

摘要：板栗剥掉外壳清洗干净切成小丁块。瘦肉清洗后剁成瘦肉茸，加适量酱油、白砂糖、食盐、食用油搅拌均匀后，腌制十分钟。泡好的大米与板栗块一起大火煮开后，转中小火煮半小…… 查看全文»

【食材档案】 皮蛋瘦肉粥这么做才够好吃

2017-11-02 13:24

摘要：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。挑好后不能直接煮，最好先腌半小时。具体步骤是：先把米淘洗干净，再用2汤匙的油、1个半茶匙的盐…… 查看全文»

【食材档案】 白兰花瘦肉汤

2017-11-02 13:24

摘要：白兰花洗净，稍浸泡（如新鲜的用淡盐水浸洗片刻）；猪瘦肉洗净，切块状。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升（约6碗量），武火煲沸后，改为文火煲约一个半小时…… 查看全文»

【食材档案】 豆角叶滚瘦肉汤

2017-11-02 13:24

摘要：将豆角（豇豆）叶大的叶脉撕去，洗净，盛筲箕内滴干水。瘦肉洗净，切薄片，加腌料腌十分钟，放入滚水中煮至半熟捞起，滴干水。烧热镬，食油半汤匙，爆香姜，加入水五杯或…… 查看全文»

【食材档案】 皮蛋瘦肉粥老人不宜多吃

2017-11-02 13:24

摘要：维生素B1本身不易被热分解，但当其遇到碱，则会变得对热非常敏感，煮粥的时间长、温度高，足以让大米和瘦肉中的绝大部分维生素B1降解掉。特别是大米、小麦仍是我国人…… 查看全文»

【食材档案】 瘦肉萝卜汤

2017-11-02 13:24

摘要：瘦肉用刀剁成肉泥，白萝卜去皮切成中丝，芹菜切段、生姜去皮切丝，胡萝卜去皮切丝。烧锅加水，等水开时投入白萝卜，胡萝卜丝，煮去其苦味，捞起待用。另烧锅下油，倒入花…… 查看全文»