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    家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 热点文章

    【食材档案】 胆固醇高一般能吃鲍鱼吗?

    2017-11-02 14:15

    摘要:我们知道鱼类对我们的身体是特别有好处的,而且鲍鱼是所有鱼类中比较价格昂贵,营养物质丰富的食物。一般情况下我们可以多吃一些比较好,可是有些特殊情况的人群就不是特…… 查看全文»

    【食材档案】 鲍鱼的吃法

    2017-11-02 14:15

    摘要:说起鲍鱼,大家都能想到鲍鱼那种多汁鲜美的味道,的确,好的鲍鱼采用优良的烹饪做法后悔让人觉得难得品尝的美味,但是如果做砸了的话,鲍鱼就做浪费了。鲍鱼的价格也有所…… 查看全文»

    【食材档案】 鲍鱼养生汤的做法有哪些?

    2017-11-02 14:15

    摘要:鲍鱼是一种高营养的养生品,选择这个鲍鱼来制作美食的时候很多人都会选择用鲍鱼来熬汤喝,熬鱼来熬汤可以提高身体的营养,而经常吃鲍鱼的人也是利强体壮的,吃鲍鱼的养生…… 查看全文»

    【食材档案】 怎样做鲍鱼乌鸡汤

    2017-11-02 14:15

    摘要:鲍鱼就不用说了,大家应该都知道它的滋补作用吧,也是很重要的山珍海味,它是很名贵的,营养价值自然是很高了,含有很多种的维生素,而且能够调节我们的血压,能够吃上鲍…… 查看全文»

    【食材档案】 鲍鱼瘦肉汤的做法

    2017-11-02 14:15

    摘要:鲍鱼在我们的生活里面是一种怎样的食材相信大家还是知道的,鲍鱼是一种比较名贵的海产品,因为其独特的口感和为数不多才会导致如此的昂贵。其实在我们的生活里面,一些新…… 查看全文»

    【食材档案】 高血压能吃鲍鱼吗

    2017-11-02 14:15

    摘要:鲍鱼是珍贵的海产品,鲍鱼是山珍海味中的上八珍。很多人看到鲍鱼这个名字以为是一种鱼类,其实鲍鱼跟鱼类一点关系都没有,鲍鱼是一种海中的贝类,属于海洋里的软体动物,…… 查看全文»

    【食材档案】 二种鲍鱼家常做法食谱

    2017-11-02 14:13

    摘要:鲍鱼的营养价值很高,而且鲍鱼含有的蛋白质和脂肪成分都特别丰富,适当的食用对我们的身体健康大有好处。那么你知道鲍鱼怎么做好吃吗?你知道鲍鱼都有哪些家常做法呢? 查看全文»

    【食材档案】 鲍鱼的食疗功效及适用人群

    2017-11-02 14:13

    摘要:鲍鱼是海产贝类,同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它"海耳"。自古被人们…… 查看全文»

    【食材档案】 鲍鱼粥的做法

    2017-11-02 14:13

    摘要:说起这个鲍鱼可真是餐桌上受人欢迎的一道菜,鲍鱼不仅做法多种多样,其每道做出来的菜的味道都各不相同,实在是美味至极,尤其是用鲍鱼做的鲍鱼粥,更是味道鲜美可口,老…… 查看全文»

    【食材档案】 鲍鱼花胶汤的做法

    2017-11-02 14:13

    摘要:把水鸭、山药、枸杞、鱼肚、八角,放入炖盅内,加入适量开水,盖上盖,隔水炖4小时,下盐调味。 查看全文»

    【食材档案】 鲍鱼橄榄汤怎么做?

    2017-11-02 14:13

    摘要:在我们的生活中很多的人都比较喜欢吃一些营养美味的食物,鲍鱼大家并不陌生,这可是对我们的身体非常有好处的一大补品食物,虽然大家喜欢吃可是并不知道鲍鱼点如何去制作…… 查看全文»

    【食材档案】 鲍鱼捞饭的做法如何呢?

    2017-11-02 14:13

    摘要:食物是人体所离不开的,食物的种类比较多,在对食物选择上,都是可以根据自己喜爱和自身营养需求进行,生活中常见的食物就是蔬菜、肉类、豆制品、水果,这些都是很常见的…… 查看全文»

    【食材档案】 便秘能吃鲍鱼吗?

    2017-11-02 14:13

    摘要:对于便秘能吃鲍鱼吗这种问题,其实最近在现实生活中是经常被提起的,不过一般人对于此问题还是不怎么了解的。鲍鱼对于大家来说其实并不陌生,可是很多人因为地理位置的原…… 查看全文»

    【食材档案】 排骨鲍鱼汤的做法

    2017-11-02 14:13

    摘要:排骨鲍鱼汤营养价值很高,对它的选择完全可以放心进行,喝这类汤对滋补身体有很好帮助,不过在喝的时候,要注意不能过多选择,很多人在喝排骨鲍鱼汤的时候,都是没有节制…… 查看全文»

    【食材档案】 营养极品鲍鱼

    2017-11-02 14:13

    摘要:尤其是在东南亚一些国家的华裔和港澳同胞,对鲍鱼特别青睐。据说其谐音“鲍者包也,鱼者余也”,鲍鱼代表包余,以示包内有“用之不尽”的余钱。因此,鲍鱼不但是馈赠亲朋…… 查看全文»

    【食材档案】 鲍鱼的家常做法

    2017-11-02 14:13

    摘要:将鲜鲍鱼去壳取出肉,用盐擦去黑点,洗净,切成菱形块。烧热锅放放少许猪油,倒入葱姜煸透,烹入料酒,加入清水烧开后,把鲜鲍鱼下锅煨透,捞出待用。 查看全文»

    【食材档案】 预防感冒食谱骨汤鲍鱼粥

    2017-11-02 14:13

    摘要:春季来了,气温时差大,孩子感冒多了,不爱吃些东西,今天给宝宝煲了骨汤鲍鱼粥,口感润滑,鲜美无比,老少皆宜的补品,春天是补钙的最好时节,多喝一些含钙量高的食品,…… 查看全文»

    【食材档案】 过年聚餐美食茄汁扒鲍鱼

    2017-11-02 14:13

    摘要:鲍鱼肉质嫩,是高营养食物,有提高免疫力、调节血压、调经等作用,春节时给父母与家人做道美食-----茄汁扒鲍鱼,味道鲜美,好吃又营养 。 查看全文»

    【食材档案】 神经性皮炎能吃鲍鱼吗

    2017-11-02 14:13

    摘要:鲍鱼当中含有的维生素钙铁对于身体都有很大的好处的,而且当中还有着丰富的蛋白质,特别适合神经性皮炎患者皮损恢复的,如果有钱的话可以吃一些鲍鱼的,而且鲍鱼还能够滋…… 查看全文»

    【食材档案】 北极贝的功效与作用

    2017-11-02 14:13

    摘要:北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品,具有色泽明亮(红、桔、白),味道鲜美,肉质爽脆等特点,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸(DHA),是海鲜中的极…… 查看全文»

    【食材档案】 北极贝的吃法

    2017-11-02 14:13

    摘要:也许很多人对北极贝并不熟悉,那么,北极贝是什么东西呢?首先,北极贝是一种贝类,它源自于北大西洋的冰冷深海,一般生长在五十到六十米的海底,生长速快非常缓慢,大约…… 查看全文»

    【食材档案】 北极贝的营养价值

    2017-11-02 14:13

    摘要:北极贝是一种蛤蜊,北极贝的生长环境是五十到六十米的深海底下十五厘米以下沙层,由于海水水深,所以非常的干净,没有任何的工业和生活污水污染,是现代人追求健康的首选…… 查看全文»

    【食材档案】 鲍鱼蒸多长时间

    2017-11-02 14:12

    摘要:说到鲍鱼是很多人不陌生的,这类食物的营养价值很高,吃的时候对身体各方面有很好帮助,不过在吃鲍鱼的时候,要注意每次吃的时候,都是不要过多选择,吃的太多对身体也没…… 查看全文»

    【食材档案】 北极贝怎么洗

    2017-11-02 14:11

    摘要:喜欢吃海鲜的小伙伴们一定知道北极贝这种海鲜产品,这种海鲜产品的肉质鲜嫩,在嘴里的感觉爽滑润口,吃起来软软的,真得是舌尖上的享受。但是北极贝是一种在北极地区生产…… 查看全文»

    【食材档案】 新鲜北极贝的做法

    2017-11-02 14:11

    摘要:北极贝对于喜欢吃海鲜的人来说是再熟悉不过的了,那么新鲜北极贝的做法有哪些呢?这个问题很多海鲜师傅都是很明确的。但是对于我们一般的人而言,特别是那些平时不喜欢吃…… 查看全文»

    【食材档案】 北极贝怎么做好吃

    2017-11-02 14:11

    摘要:虽然海鲜对于大家来说并不陌生,但是很多人因为地理位置的原因,并不能经常吃到海鲜;还有一些人是因为身体的原因,不能吃海鲜,比如过敏,有的人一吃海鲜就会过敏,轻的…… 查看全文»

    【食材档案】 清蒸北极贝的做法是什么呢

    2017-11-02 14:11

    摘要:北极贝具有很高的营养价值,对于人体具有很好的保健功效。具有滋阴平阳和养胃健脾等作用。同时北极贝也是上等的很好的药材。北极贝一般都生长在几十米深的海底,所以很难…… 查看全文»

    【食材档案】 孕妇能吃北极贝吗

    2017-11-02 14:11

    摘要:怀孕女人的身体是特殊的,所以医生才建议孕妇要做好饮食的卫生以及全面。虽然每个准妈妈都希望自己的宝宝能够平安健康地出生,但是通常因为自己的无知贪吃,从而导致了流…… 查看全文»

    【食材档案】 吃北极贝上火吗?北极贝的营养价值有哪些?

    2017-11-02 14:11

    摘要:很多人平时特别容易上火,所以在生活中饮食都会特别的注意,尤其像北极贝这样的食物,很多人对它的功效都有不同的看法,下面一起看下吃北极贝会上火吗? 查看全文»

    【食材档案】 北极贝生吃的做法

    2017-11-02 14:11

    摘要:北极贝是一种常见的贝类,它的味道是很独特的,和它生活的环境都有很大的关系,北极贝生长的环境是纯天然的,任何的污染都是没有的,因此它的味道就会特别的好,是海鲜中…… 查看全文»

    【食材档案】 哪些人不能吃北极贝、北极贝的注意事项

    2017-11-02 14:11

    摘要:由于北极贝生活在受污染的水域中,体内常常会带有污染物或者存有寄生虫,如毛蚶曾经传播过甲肝病毒,所以大家在吃北极贝的时候要充分加热,不能生食或夹生食用以免给身体…… 查看全文»

    【食材档案】 赤小豆和红豆是一个样的吗?

    2017-11-02 14:11

    摘要:其实赤小豆和红豆的区别还是很明显的,虽然颜色相同,但是形状上还是有很大区别的,赤小豆是扁身的,而红豆是圆身,而且两种豆子功效不同,吃起来口感也是不一样的。所以…… 查看全文»

    【食材档案】 赤小豆的禁忌

    2017-11-02 14:11

    摘要:赤小豆含有大量的营养价值,但是同时他的服用禁忌也是我们必须需要了解的。在平时生活中,赤小豆更加多用于食疗,但是在将赤小豆制作成为菜肴的时候,一些禁忌同样需要了…… 查看全文»

    【食材档案】 赤小豆的详细功效

    2017-11-02 14:11

    摘要:消肥胖:曾有位日本长寿学家提倡的禅宗长寿饮食实践中,发现赤小豆是一种很好的长寿食品。统计资料也表明,瘦者寿长,胖者寿短。在唐代陈士良《食性本草》中早有赤小豆“…… 查看全文»

    【食材档案】 赤小豆的药用偏方

    2017-11-02 14:11

    摘要:赤小豆30克,西瓜皮15克,玉米须15克,冬瓜皮15克。把所有配料捣烂,放入沙锅,用水煎煮2次,每次30分钟,合并汁液,冲成300毫升。每天3次,每次100毫…… 查看全文»

    【食材档案】 什么人不适合吃赤小豆

    2017-11-02 14:11

    摘要:但久食赤小豆则令人黑瘦结燥;阴虚而无湿热者及小便清长者忌食赤小豆;被蛇咬者百日内忌食赤小豆。另外,尿多之人和身体消瘦之人不宜食用,主要是由于赤小豆具有益水的功…… 查看全文»

    【食材档案】 哪些人不能吃赤小豆、赤小豆的注意事项

    2017-11-02 14:11

    摘要:肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿效果更好;同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜…… 查看全文»

    【食材档案】 秋冬美食魔芋红烧肉

    2017-11-02 14:09

    摘要:冬日阳气渐收,阴气渐长,此时人体也应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。今天好妈妈做的这道魔芋红烧肉,是滋养又健康的…… 查看全文»

    【食材档案】 毛家红烧肉肥而不腻的吃法

    2017-11-02 14:09

    摘要:毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不绝口。做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。红烧肉怎么做好吃呢? 查看全文»

    【食材档案】 板粟红烧肉的做法

    2017-11-02 14:09

    摘要:老抽不能给太多,少之一分刚颜色不够,多之一分刚颜色偏黑,所以这个分量要自己掌握好,一般超市卖的红烧酱油之类的比较适合,成菜颜色偏红而不是偏黑,口感也偏甜,不用…… 查看全文»

    【食材档案】 芥菜干红烧肉的做法

    2017-11-02 14:09

    摘要: 砂锅中放入五花肉块,小火慢炒,炒去水汽后,倒入生抽炒拌到上色以及酱油味道出来,加入黄酒、冰糖、桂皮、八角和刚没过五花肉的水,开大火烧开后,转小火盖盖焖烧。 查看全文»

    【食材档案】 红甜菜汤的做法

    2017-11-02 14:09

    摘要:现代研究表明,红甜菜营养丰富,其根中含有一种杂环酪氨酸衍生的生物活性物质——甜菜红素。抗癌、抗病毒和抗氧化的作用使甜菜红素在保健品和食品添加剂领域受到广泛关注…… 查看全文»

    【食材档案】 用蛋清去黑头有效吗?

    2017-11-02 14:09

    摘要:先准备好清洁的化妆棉,将原本厚厚的化妆棉撕开成为较薄的薄片,然后打开一个蛋,将蛋清与蛋黄分开,留蛋白部分待用;之后将化妆棉浸入蛋白,稍微沥干后贴在鼻头上;待十…… 查看全文»

    【食材档案】 隔夜的红烧肉还能不能吃

    2017-11-02 14:09

    摘要:肉中天然含有的硝酸盐非常少,通常肉的安全性问题更多地来自于细菌生长。跟蔬菜不一样的是,生肉也很合适细菌的生长,而且生肉本身携带的细菌可能更多。即便是在冰箱的“…… 查看全文»

    【食材档案】 红烧肉的食用注意事项

    2017-11-02 14:09

    摘要:猪肉不能与香菜一起吃。古书上讲过,香菜与别的人肉在一起吃,会起大补,唯独不能与猪肉一起吃。这是因为香菜为辛温食物,猪肉为微寒食物,两者相克,一起吃损气,且无补…… 查看全文»

    【食材档案】 红烧肉的常见做法

    2017-11-02 14:09

    摘要:锅中填入适量清水,将调料装入调料包放入锅中,香叶、桂皮也一起放入,撒少许盐大火烧沸,转小火烧1个半小时,待肉烧透汤汁浓稠,撒入味精出锅即可。 查看全文»

    【食材档案】 红烧肉的宜忌人群

    2017-11-02 14:09

    摘要:一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之过多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪。在人体内储存,就致人肥胖,肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱…… 查看全文»

    【食材档案】 脆皮烧肉的一般做法

    2017-11-02 14:09

    摘要:脆皮烧肉是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于粤菜系。五花腩洗净抹上适量的玫瑰露,五香粉和盐(皮除外),把五花腩反过来,皮向上然后铺上一层厚厚的盐巴,烧热烤箱2…… 查看全文»

    【食材档案】 土豆红烧肉什么时候放调料

    2017-11-02 14:09

    摘要:起锅前十来分钟可加胡萝卜块,土豆,芋头,鹌鹑蛋。水收干后起锅。 做成后姜,胡萝卜,土豆等原料比肉还好吃。 查看全文»

    【食材档案】 红烧肉的具体做法

    2017-11-02 14:09

    摘要:红烧肉一般的都是指的红烧猪肉,老百姓习惯叫红烧肉,很多人都喜欢吃红烧肉,大家都知道伟人毛泽东特喜欢吃红烧肉。用来做红烧肉的肉很有讲究,最好是选用猪的五花肉,大…… 查看全文»