广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【食材档案】 番茄鱼片做法
2017-11-03 10:48
摘要：调料：番茄酱1大勺、葱姜蒜末各半大勺、绍酒2茶勺、米醋1茶勺、白糖2大勺、盐1茶勺、鸡精1茶勺、蛋清1/2个、干淀粉2.5大勺、水淀粉适量、植物油400克。 查看全文»
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【食材档案】 颜色深的番茄更防癌
2017-11-03 10:48
摘要：众所周知，番茄中最让人关注的成分是番茄红素，它以强大的抗氧化功效而著称。研究表明，番茄红素可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基，预防心血管疾病的发生。更重要的…… 查看全文»
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【食材档案】 番茄粥做法
2017-11-03 10:48
摘要：宝宝月份大了可以开始添加辅食了，很多妈妈会选择从粥开始，今天给大家推荐一道辅食番茄粥，很适合宝宝食用，下面是辅食番茄粥的做法。 查看全文»
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【食材档案】 美颜开胃菜：番茄丝瓜
2017-11-03 10:48
摘要：TIPS：催熟的番茄多为反季节上市，多通体全红，手感很硬，掰开可看到籽呈绿色或未长籽，瓤内无汁；而自然成熟的番茄蒂周围有些绿色，捏起来很软，外观圆滑，籽粒为土…… 查看全文»
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【食材档案】 “花脸”番茄不能买
2017-11-03 10:48
摘要：目前蔬菜市场上的番茄主要有两类：一类是大红番茄，糖、酸含量都高，且富含番茄红素，对预防癌症很有好处；另一类是洋红番茄，糖、酸含量都低，味淡，番茄红素含量少。 查看全文»
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【食材档案】 番茄的药用价值
2017-11-03 10:48
摘要：有保护肝脏、营养心肌、降低血压的作用，它含糖量适度（为葡萄糖和果糖），维生素P，有类似阿斯匹林的作用，可降低血液粘稠度，保护血管，能防治高血压。常食番茄对冠心…… 查看全文»
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【食材档案】 番茄生吃浪费营养
2017-11-03 10:48
摘要：天气炎热，清香可口、酸中带甜的番茄成了许多人最爱的“水果”，随手抓来啃一个，消暑又解渴。可是，许多人却不知道，这种吃法虽然惬意却并不科学——生吃番茄会浪费营养…… 查看全文»
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【食材档案】 番茄汁有哪些营养价值
2017-11-03 10:47
摘要：番茄汁饮料，现在的饮品层出不穷，很多都是打着健康饮品的招牌，比如玉米汁呀，甘蔗汁呀，黑枣汁呀等等。在这其中，番茄汁是最老牌的健康饮品了，那么番茄汁有什么功效呢…… 查看全文»
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【食材档案】 番茄加热吃营养又保健
2017-11-03 10:47
摘要：番茄，味微酸、微甜，良好的口感使其受到大众喜爱。中医认为，番茄具有健胃消食、清热解毒、凉血平肝等作用，对有食欲不振、口苦舌燥等症状者特别有益。 查看全文»
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【食材档案】 番茄的作用：吃番茄可防哮喘
2017-11-03 10:47
摘要：研究人员发现，女性食用大量的西红柿、胡萝卜和绿叶蔬菜，罹患哮喘的几率会降低。植物性食物中的抗氧化剂和特定营养物质，可能阻止或改善哮喘和其他过敏症状。 查看全文»
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【食材档案】 番茄的营养做法
2017-11-03 10:47
摘要：番茄含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等作用。 查看全文»
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【食材档案】 番茄酱的营养价值和番茄酱的吃法
2017-11-03 10:47
摘要：按照《中国食物成分表》，番茄酱中除维生素C以外的绝大部分营养素含量都远远高于番茄，比如，番茄酱中膳食纤维的含量是番茄的4倍多，维生素E含量接近番茄的8倍。尤其…… 查看全文»
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【食材档案】 番茄酱做法
2017-11-03 10:47
摘要：番茄红素是番茄中重要的营养成分，能自动的清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。有抑制细菌生长的功效，也是一种优良的抗氧化剂。 查看全文»
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【食材档案】 番茄豆腐做法
2017-11-03 10:47
摘要：用料：豆腐1块西红柿1个 ；油适量 ；盐适量 ；清水适量 ；葱适量；香菜适量番茄沙司适量 ；鸡精适量 蒜适量 ；白糖适量； 查看全文»
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【食材档案】 番茄的分类
2017-11-03 10:47
摘要：番茄品种繁多，主要栽培的品种有毛粉802、渝抗4号、渝抗5号、秦粉二号、西粉二号、西粉三号、红宝石、超级早丰、早魁、强丰、台湾红、中蔬4号等。在品种选择上应注…… 查看全文»
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【食材档案】 番茄和什么搭档可防癌
2017-11-03 10:47
摘要：经鉴定番茄在众多蔬菜中防癌功效是名列前茅的。那么番茄是如何防癌抗癌的呢？番茄和什么搭配防癌效果最好呢？ 查看全文»
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【食材档案】 番茄配海产具有壮阳的效果
2017-11-03 10:47
摘要：研究人员指出口服番茄红素治疗对原因不明的不育个案有正面帮助，对改善精子数目和活跃度更加功效显著。原来正常男性睾丸内含大量包括番茄红素在内的六百五十种胡萝素，但…… 查看全文»
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【食材档案】 食用番茄的6大禁忌
2017-11-03 10:47
摘要：番茄有叫西红柿，原产于南美洲。番茄是我们日常生活中最常见的食物，果实营养丰富，深受人们的喜欢。但是吃番茄也是有禁忌的，吃不对不仅没有获得营养反而损害健康。 查看全文»
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【食材档案】 番茄减肥食谱
2017-11-03 10:47
摘要：做法：番茄去皮切成小块。苹果去皮去核切成小块。芹菜切成小段。将所有材料放入榨汁机里，榨成果汁，倒出后加入柠檬汁即可饮用点评：加入柠檬汁可以加强美白和减肥的功效…… 查看全文»
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【食材档案】 与番茄的美丽约会
2017-11-03 10:47
摘要：说起番茄，大家一定都不陌生，第一反应是生吃，或者做番茄鸡蛋汤等简单的菜式。其实只要稍加心思，番茄也能做出丰富多样的菜式。 查看全文»
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【食材档案】 番茄真能预防疾病吗？
2017-11-03 10:47
摘要：前列腺增生的病因医学界本身还在探索中，所以并没有充分研究证据证明吃番茄能够有效预防前列腺增生。但已经发现的是，吃较多番茄能降低PSA（前列腺特异抗原，前列腺肿…… 查看全文»
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【食材档案】 番茄的作用：妙用番茄治生活小病
2017-11-03 10:46
摘要：治肝炎：取番茄丁1匙；芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，加入煮沸的粳米粥内，再加入盐、味精适量调味即可，佐餐食。 查看全文»
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【食材档案】 夏季冷饮之冰糖番茄萝卜汁
2017-11-03 10:46
摘要：功效：此道饮品含有丰富的维生素，有健胃消食、生津止渴、清热解毒、润肠通便，促进消化、增强食欲、止咳化痰的作用，特别适合夏季节食用。 查看全文»
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【食材档案】 补钙食谱之番茄排骨浓汤
2017-11-03 10:46
摘要：材料：排骨600克切小段焯过水，番茄两个，姜一小块，香菜两根，番茄酱100克。圆白菜、海鲜菇适量。 查看全文»
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【食材档案】 儿童营养食谱酸甜番茄鸡丸
2017-11-03 10:46
摘要：调料：水淀粉（30ml）、番茄酱（15g）、白砂糖（5g）、盐（1g）、葱（5g）、刀嘜纯正玉米（粟米）油（10ml）。 查看全文»
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【食材档案】 孕妇营养食谱番茄薯块骨汤
2017-11-03 10:46
摘要：材料：牛肉200克，番茄250克，牛骨500克，黄豆50克，土豆300克，胡萝卜200克，姜片、盐适量。 查看全文»
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【食材档案】 幼儿营养食谱：番茄丸子的做法
2017-11-03 10:46
摘要： 营养小贴士：孩子一般都喜欢吃丸子，因为它的味道好，形状大小适合孩子的口形。这道菜里含有幼儿生长所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。 查看全文»
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【食材档案】 教你怎样辨别被催熟的番茄
2017-11-03 10:46
摘要：据资料显示，催红素的主要成分是乙烯利，使用后能促使果实成熟或者让植株提早结果、增加产量、改进品质，被广泛应用于香蕉、菠萝、桃、梨、苹果、番茄、西瓜及橡胶树等植…… 查看全文»
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【食材档案】 粤式鲜味菜番茄鱼片做法
2017-11-03 10:46
摘要：特色：番茄鱼片可作菜也可作汤，酸酸甜甜的番茄汁混合上鱼肉的鲜甜，无论是口味还是营养都非常好，很适合炎热季节食用，具有开胃增强食欲的功效，颇得小孩和老人们的欢心…… 查看全文»
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【食材档案】 新颖吃法：烤香芹番茄派
2017-11-03 10:46
摘要：烤箱预热190℃10分钟，放中间一层，上下火烤15分钟。取出，撒些香芹碎在表面。继续烤1~2分钟，健康美味的香芹番茄派就做好了。 查看全文»
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【食材档案】 番茄酱先用油炒
2017-11-03 10:46
摘要：番茄酱，色泽淡红，味酸甜，是烹调中常用的调色增味佐料之一。使用时，必须用油炒一下。因番茄酱较稠浓，含有生果汁味，并略带一点酸涩味，一经用油炒后，即可去除此味。 查看全文»
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【食材档案】 牛肉番茄沙司意大利面做法
2017-11-03 10:46
摘要：各种材料炒熟后，加入番茄酱、水、糖、盐、胡椒粉及月桂叶煮至浓稠。将做好的牛肉番茄沙司浇入炒好的意面上即可。 查看全文»
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【食材档案】 番茄促进“超级精子”生成
2017-11-03 10:46
摘要：科学家们发现，西红柿中所含的番茄红素能使人体内的精子变成“超级精子”。每天一碗西红柿汤能有效促进男性精子的活力。 查看全文»
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【食材档案】 祛斑美白汤谱莲藕番茄田鸡汤
2017-11-03 10:44
摘要：食材：瘦肉：200克；番茄：2个；田鸡：3只；北杏：10克；红枣：3粒；莲藕：500克；百合：15克；莲子：30克；南杏：10克南杏：10克；陈皮：一小块；水…… 查看全文»
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【食材档案】 暑天哪些人不可多食绿豆？
2017-11-03 10:43
摘要：绿豆不但是食品，也是一味中药。从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时…… 查看全文»
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【食材档案】 番茄菜的美味做法
2017-11-03 10:43
摘要：此菜用焖的方法烹制而成，成品色泽红黄，甜酸咸鲜，肥烂不腻，营养丰富。焖菜的特点在于食其原汁原味，故中途不可再加汤和调料，出勺前通常也不用大火收汁或用淀粉勾芡。 查看全文»
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【食材档案】 入秋防燥要食疗既清热又爽口的绿豆食谱
2017-11-03 10:43
摘要：食谱材料：绿豆250克、糯米粉500克、椰丝20克、色拉油150克、白砂糖350克、色拉油150克。 查看全文»
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【食材档案】 春季养生菜品青竹番茄炖京白
2017-11-03 10:43
摘要：这是一道看似简单，层次却很丰富的汤水，虽然主料仅有番茄+娃娃菜，但配上春天清新的小竹叶，这道素汤里就既有娃娃菜的自然甘甜味，又有番茄和青竹自然的香味，佐以一点…… 查看全文»
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【食材档案】 炎热夏日绿豆13种消暑吃法
2017-11-03 10:43
摘要：绿豆汤对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等病症有一定的治疗作用。绿豆的营养价值，对促进机体的正常发育和维持各种生理机能都有一定的作用。与鸡肉相比，它的蛋白质…… 查看全文»
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【食材档案】 味精的基本介绍
2017-11-03 10:43
摘要：味精是一种家常调味品，它采用面筋或淀粉用微生物发酵的方法制成。别名又叫：味素、味粉、谷氨酸钠。 味精又称味素，是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。要注意的是如…… 查看全文»
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【食材档案】 番茄瘦身食谱夏天让你瘦着过
2017-11-03 10:43
摘要：番茄是夏天非常常见的蔬果，大家都知道番茄种含有丰富的维生素和胡萝卜素是非常好的营养食品，同时番茄防晒功能也让它成为很多女性朋友的最爱，下面要为大家介绍的是番茄…… 查看全文»
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【食材档案】 绿豆并非人人都适宜食用
2017-11-03 10:43
摘要：人们吃绿豆，一般以煮汤和煮粥为多，还可以将绿豆磨成粉，做成糕饼、点心或馅料。用绿豆煮汤时也可以加入其它的食材，比如加入薄荷可以增加绿豆汤清凉去火的功效，而加入…… 查看全文»
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【食材档案】 解酒妙招：番茄芹菜各有妙用
2017-11-03 10:43
摘要：职场中人穿梭于各种应酬和聚会，频繁饮酒不仅给身体带来很大害处，而且还会给生活带来诸多不便，下面就为大家推荐几种科学健康的醒酒方法。 查看全文»
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【食材档案】 营养又丰富的美味番茄虾
2017-11-03 10:43
摘要：虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分； 查看全文»
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【食材档案】 花样主食之番茄蝴蝶面
2017-11-03 10:43
摘要：材料：蝴蝶面，番茄，玉米粒，胡萝卜粒，豌豆粒，芹菜（也可以再加入些彩椒丁或者西兰花）。 查看全文»
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【食材档案】 绿豆爽潮汕夏令清热消暑的小食
2017-11-03 10:43
摘要：绿豆爽是潮汕地区夏令清热消暑的一款小食，雪白的糊汤中，点缀着一粒粒淡黄的去壳绿豆畔，清甜爽喉，十分惹人喜爱。 查看全文»
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【食材档案】 夏日消暑清凉汤饮冰糖茉莉绿豆糊
2017-11-03 10:43
摘要：如果豆浆机具有干豆豆浆功能，绿豆在清洗后可直接选择干豆豆浆打制绿豆糊；或者提前浸泡，选择米糊键打制；冰糖要最后加入，因为绿豆本身淀粉含量高容易糊管，提前加入冰…… 查看全文»
