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    家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 热点文章

    【食材档案】 孕妇吃小番茄有什么好处

    2017-11-03 11:51

    摘要:小番茄中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟盒汽车废气中致癌物质的侵害,这就有利于胎儿的健康成长;并且圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等能够促使人体的生长,促进胎儿…… 查看全文»

    【食材档案】 番茄酱怎么做

    2017-11-03 11:51

    摘要:再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀,并放入锅内用温火煮熬,边煮边搅拌,熬至浓稠糊状,趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里,加盖密封。放低温干燥处贮存。 查看全文»

    【食材档案】 小番茄的3种营养做法

    2017-11-03 11:51

    摘要:蛋黄小番茄。材料:熟蛋黄1枚、蛋黄酱50g、小番茄30g、酸黄瓜20g、乐之饼干适量。做法:将熟蛋黄碾碎,调入蛋黄酱搅打均匀,再挤在乐之饼干上。小番茄切圆片,…… 查看全文»

    【食材档案】 孕妇吃小番茄的注意事项

    2017-11-03 11:51

    摘要:还没成熟的小番茄最好不要吃,因为其毒性物质番茄碱含量相对较高,生吃之后可能会引起恶心,头晕等不适感。如果是煮着吃的话要注意烹调的时间不要过长。 查看全文»

    【食材档案】 吃番茄要注意的禁忌

    2017-11-03 11:51

    摘要:番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。 查看全文»

    【食材档案】 适合孕妇吃的小番茄食谱有哪些

    2017-11-03 11:51

    摘要:炒锅上火烧热,加适量底油,放入番茄酱、白糖、醋、精盐,添少许汤,炒成甜酸适口的番茄汁,再放洋葱、番茄片、土豆片、青椒翻炒均匀,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即…… 查看全文»

    【食材档案】 番茄怎么吃最有营养

    2017-11-03 11:51

    摘要:番茄炒虾仁。虾仁肉质松软,易于消化,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,和鸡蛋番茄同炒,虾仁洁白,鸡蛋嫩黄,番茄鲜红,色泽美观,营养均衡,味道可口,还能健脾开…… 查看全文»

    【食材档案】 青番茄能吃吗

    2017-11-03 11:51

    摘要:一旦乙酰胆碱被水解之后,就会失去自身的作用。如果胆碱酯酶的作用被抑制之后,就容易造成乙酰胆碱过剩,从而就会出现有机磷中毒的症状表现。一般来讲,正常的人吃一两个…… 查看全文»

    【食材档案】 孕妇能吃哪些番茄酱美食

    2017-11-03 11:51

    摘要:加入蔬菜和豆子,翻炒1到2分钟,加入水,转中火,继续烹调2到3分钟,不断搅拌。 查看全文»

    【食材档案】 宝宝能不能吃番茄酱

    2017-11-03 11:51

    摘要:如果孩子喜欢吃番茄,平时多吃一些是可以的,特别是在生吃的时候,一定要注意卫生,保持饮食清洁。将番茄制作成番茄酱,又可以让孩子们喜欢的面包、馒头、饭团等增添不同…… 查看全文»

    【食材档案】 吃番茄都有哪些禁忌呢

    2017-11-03 11:51

    摘要:不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄…… 查看全文»

    【食材档案】 番茄红素药理作用

    2017-11-03 11:51

    摘要:保护心血管:在动脉粥样硬化的发生和发展过程中,血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。据报道,口服天然番茄红素,能使…… 查看全文»

    【食材档案】 孕妇能吃小番茄吗

    2017-11-03 11:51

    摘要:小番茄中含有丰富的维生素C和维生素P,具有清除自由基的作用,同时不觉具有很强的抗氧化能力。因此对保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变就具有很大的帮助。 查看全文»

    【食材档案】 吃花生有哪些好处?

    2017-11-03 11:45

    摘要:刚刚提到了白藜芦醇,这是一种生物性很强的天然多酚类物质,也是肿瘤疾病的化学预防剂。 查看全文»

    【食材档案】 花生的减肥原理

    2017-11-03 11:45

    摘要:尽管生花生的营养较为丰富,但如果要减肥,熟花生却明显更胜一筹。因为在变熟的过程中一部分油脂被分离出来,但不建议食用通过油炸、爆炒的方式做出的熟花生,只要清淡的…… 查看全文»

    【食材档案】 怀孕初期能吃番茄酱吗

    2017-11-03 11:45

    摘要:现在常食用的番茄酱,是一种一般用成熟的番茄制作的的调味品。基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香,另外肉桂、洋葱、芹菜和其它蔬菜也常常被加入。番茄酱中含有丰…… 查看全文»

    【食材档案】 小番茄可以减肥吗

    2017-11-03 11:45

    摘要:番茄的水分很高,每100克番茄中就含有95克水分,因此有很强的饱腹作用。而且这些水分又可以促进排泄,减少毒素和脂肪的积聚。 查看全文»

    【食材档案】 番茄炒蛋的营养价值

    2017-11-03 11:45

    摘要:其次,西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素,与鸡蛋同炒,就是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。最后,西红柿中含有胡萝卜素,鸡蛋中含有核黄素,两种营养物质相融合,可以…… 查看全文»

    【食材档案】 不宜吃番茄的几种情况?

    2017-11-03 11:45

    摘要:不宜长久加热烹制有人喜欢用西红柿煮成汤,觉得所有的美味都在汤里,看着颜色鲜艳,味道又鲜美。但这恰恰是饮食误区,西红柿经过长时间的高温炖煮,菜中的营养元素会流失…… 查看全文»

    【食材档案】 小番茄的食疗价值有哪些

    2017-11-03 11:45

    摘要:番茄的食疗显著:用番茄、西米同煮粥,食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄…… 查看全文»

    【食材档案】 番茄红素有什么作用

    2017-11-03 11:45

    摘要:保护心血管:番茄红素可抑制动脉硬化的形成,改善高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病。注意:本品为膳食补充剂,不可代替药品,请勿用于诊断或治疗任何疾病,孕妇、哺…… 查看全文»

    【食材档案】 孕妇吃小番茄有哪些好处

    2017-11-03 11:45

    摘要:小番茄中含有丰富的维生素C和维生素P,具有清除自由基的作用,同时不觉具有很强的抗氧化能力。因此对保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变就具有很大的帮助。 查看全文»

    【食材档案】 咖啡的六种美容秘诀

    2017-11-03 11:45

    摘要:早晨起来,把棉花浸湿在现泡新鲜咖啡中,然后再用于脸部涂抹。这不仅能提亮肤色,还能带来一点自然的日光浴的润色效果。 查看全文»

    【食材档案】 咖啡豆的煮法

    2017-11-03 11:45

    摘要:咖啡豆的使用份量必须足够,使用太少的咖啡粉可能导致淡而无味,但也不用一次放太多。咖啡的标准用量是:用两平匙(约15克)咖啡豆(粉)煮一杯(约180cc)咖啡。 查看全文»

    【食材档案】 咖啡亦是一味好中药

    2017-11-03 11:45

    摘要:咖啡虽好,饮用也应有度,建议每天清晨饮用1杯即可,过量饮用会影响正常的睡眠,降低妇女受孕几率,还可能造成骨质疏松。此外,喝咖啡时最好加一点牛奶,尤其中老年人,…… 查看全文»

    【食材档案】 喝咖啡可以暂时缓解痛经吗

    2017-11-03 11:45

    摘要:女性朋友在月经来的一周以前,可以喝少量的米酒,或者用当归、红糖、生姜煮鸡蛋吃。这样可以部分缓解痛经的症状。但值得注意的是,这种办法不适用患有子宫内膜息肉,子宫…… 查看全文»

    【食材档案】 经期喝咖啡会有哪些危害

    2017-11-03 11:45

    摘要:研究显示,过多的咖啡因,只会阻碍糖类的新陈代谢,使乳房产生水肿,出现胀痛。而且,如果这个时候咖啡因摄入量过多,会增加对体内贮存的B族维生素的消耗。而B族维生素…… 查看全文»

    【食材档案】 高血压患者能不能喝咖啡

    2017-11-03 11:45

    摘要:目前医学上有关咖啡因对高血压患者的影响还没有明确定论,每个人对咖啡因的反应也不太一样,若摄取过多咖啡因,还会阻碍钙质的吸收;因此,喝咖啡的关键应该在于“适量摄…… 查看全文»

    【食材档案】 孕妇贫血可以吃生花生吗

    2017-11-03 11:44

    摘要:食物中的铁以两种形式存在:血红素铁和非血红素铁。血红素铁很容易被身体吸收(约20%被身体吸收),血红铁素主要来自新鲜肉类、鱼类、动物内脏等动物性食品。 查看全文»

    【食材档案】 花生油的营养价值有哪些

    2017-11-03 11:44

    摘要:花生油中还含有多种抗衰老成分,有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺,解积食、驱脏虫的功效。 查看全文»

    【食材档案】 吃味精好还是鸡精好

    2017-11-03 11:44

    摘要:很多人不敢吃味精,主要是担心它会产生一定的致癌物质。在普通情况下,味精是完全安全,可以放心食用的,只是不要将它加热到120℃以上,否则其中的谷氨酸钠就会失水变…… 查看全文»

    【食材档案】 黑枣泡黄酒的功效与作用

    2017-11-03 11:44

    摘要:黑枣树是高大的乔木。株高可以达到五到十米,树皮是黑褐色的,树叶是椭圆形的,花期在五月份,开的花是黄色的或者是淡黄色的。 查看全文»

    【食材档案】 红枣与黑枣的区别

    2017-11-03 11:44

    摘要:红枣与黑枣的区别一般体现在营养价值还有性质和特点上面,红枣从外观上是属于红色的食物而黑枣则是黑色的,它们食用起到的口感都是不同的。不同相同的就是它们都是属于枣…… 查看全文»

    【食材档案】 怀孕初期能喝白酒吗

    2017-11-03 11:44

    摘要:在冬季要通过适度的运动,增强体质,同时平衡膳食,可以多吃些温热性质的食物,如羊肉、红枣、桂圆等,才是比较合适的暖身办法。 查看全文»

    【食材档案】 喝白酒的坏处有哪些

    2017-11-03 11:44

    摘要:酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞,干扰肝脏的正常代谢,进而可致酒精性肝炎及肝硬化。 查看全文»

    【食材档案】 喝白酒的好处和坏处

    2017-11-03 11:44

    摘要:而咸鱼、香肠、腊肉等食品,因含有色素与亚硝酸盐,与酒精反应不仅会伤害肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,不宜过多用以佐菜。 查看全文»

    【食材档案】 每天少喝点白酒好吗

    2017-11-03 11:44

    摘要:白酒在医疗保健方面的功效:夜晚服用少量的白酒,可平缓的促进血液循环,起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用…… 查看全文»

    【食材档案】 每天喝点白酒好吗

    2017-11-03 11:44

    摘要:普通人饮用白酒时,高度白酒――比如52°的茅台,每日饮用量最好不要超过2两;低度白酒――比如38°的五粮液,每日最好不要超过3两。 查看全文»

    【食材档案】 白酒根据香型可以分为哪7类

    2017-11-03 11:44

    摘要:以广东佛山的豉味玉冰烧为典型代表。这种香型的白酒以大米为原料,以酿制成的小曲酒为基础酒,放入陈年肥肉缸浸渍而成。酒质玉洁冰清,晶莹悦人,豉香纯正,诸味协调,入…… 查看全文»

    【食材档案】 白酒的制作方法是什么

    2017-11-03 11:44

    摘要:原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。 查看全文»

    【食材档案】 经常喝番茄汁有什么好处

    2017-11-03 11:44

    摘要:要吸收茄红素,生吃比敷更好。番茄红素的抗氧化作用能清除人体内导致衰老的自由基,减少紫外线伤害,还能帮助肌肤平衡水分及油脂分泌。想美容的女士可多吃几个。 查看全文»

    【食材档案】 咖啡豆的种类

    2017-11-03 11:44

    摘要:哥伦比亚咖啡:哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色,其咖啡柔软香醇;带微酸至中酸,其品质及香味稳定,属中度咖啡,是用以调配综合咖啡的上品。 查看全文»

    【食材档案】 咖啡豆的作用

    2017-11-03 11:44

    摘要:活血化瘀等功效。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。 查看全文»

    【食材档案】 如何利用芦荟去除痘疤

    2017-11-03 11:41

    摘要:柠檬富含维生素C,可以起到美白肌肤、淡化斑点的护肤效果,我们脸上的痘痘消失之后,所留下的痘印痘疤,也属于黑色素的沉积,因此,美眉们在去痘疤的时候,可以考虑用到…… 查看全文»

    【食材档案】 女性更年期能吃芦荟吗

    2017-11-03 11:41

    摘要:营养功效:芦荟含有多种脂肪酸和活性酶等成分,有清热、化瘀等作用,对更年期女性的头痛、耳鸣、便秘等症状,具有较好的食疗功效,蜂蜜能改进血液成分,促进心脑血管功能…… 查看全文»

    【食材档案】 常吃芦荟有什么好处

    2017-11-03 11:41

    摘要:芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶,即库拉索芦荟,它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白…… 查看全文»

    【食材档案】 芦荟的功效与作用有哪些

    2017-11-03 11:41

    摘要:芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺,芦荟对消除粉刺有很好的效果。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质,这类物质能使头发柔…… 查看全文»

    【食材档案】 芦荟健康减肥食谱

    2017-11-03 11:41

    摘要:清除霉变和发芽的花生,并将花生清洗干净,之后放进清水中以小火煨,直到花生变得香酥粉碎,之后加入适量盐进行调味,之后倒掉花生汁水,盛盘。 查看全文»

    【食材档案】 自制芦荟蜂蜜蛋清祛痘面膜

    2017-11-03 11:41

    摘要:洁面后,将搅拌好的面膜均匀的敷于脸上,在长痘的地方可以多涂抹一点。敷好面膜后可以平躺,紧闭双眼和嘴,让脸皮肌肉处于松弛状态;15-20分钟用清水清洗干净,再做…… 查看全文»

    【食材档案】 芦荟泡水喝的禁忌

    2017-11-03 11:41

    摘要:很多人认为芦荟使用之后对身体好处多多,特别是对于多种疾病都有不错的治疗效果,所以认为任何疾病都可以使用芦荟。事实上这种想法是错误的,芦荟并不是灵丹妙药,并不是…… 查看全文»