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    家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 热点文章

    【食材档案】 西洋参炖鸡汤

    2017-11-03 17:17

    摘要:枸杞子养血明目,西洋参增强补气,红枣有促进母亲与胎儿皮肤美白的效果。 查看全文»

    【食材档案】 花旗参煲乌鸡汤

    2017-11-03 17:17

    摘要:此道美味简单易做,大约一个小时,其中的花旗参有增强体质,补气,清火的功效,跟乌鸡一起煲,味道特别好,对身体也是特别好的。再加上猪骨头一起煲,它的味道就更浓郁的…… 查看全文»

    【食材档案】 药膳乌鸡煲

    2017-11-03 17:17

    摘要:药膳乌鸡煲具有温中补气,滋阴润燥之功效。而且如果是整只炖的话,女性一个人可能吃不完,事实上这道汤品也是非常适合男性食用的,对男性而言此汤就具人补精,益气之功效…… 查看全文»

    【食材档案】 乌鸡当归补血汤

    2017-11-03 17:17

    摘要:此汤的最大靓点就在于做法简单,整个过程最多也就一个小时就可了,适合女性居家做的一种养生保健汤。此汤不仅可防治各种妇科疾病,同墅提高生理机能,延缓衰老,强身健体…… 查看全文»

    【食材档案】 五味乌鸡补血汤

    2017-11-03 17:17

    摘要:事实上生活中关于乌鸡的做法还有很多,不可否认的是乌鸡对于女性而言的确有着很好的补益功效。因此建议女性朋友们特别是平时工作压力大,忙得都没有时间好好照顾自己的女…… 查看全文»

    【食材档案】 桑葚乌鸡汤功效

    2017-11-03 17:17

    摘要:将乌鸡、猪瘦肉、桑葚、党参、红枣、枸杞子、老姜、葱放入炖盅内,加入适量的清水,炖两个小时,调入盐、鸡精即可食用。 查看全文»

    【食材档案】 玉米椰子乌鸡汤做法

    2017-11-03 17:17

    摘要:锅内放适量清水,用大火煮沸,放入乌鸡块、猪瘦肉块、玉米段、椰子片、老姜片,煲两个小时,调入盐、鸡精即可食用。 查看全文»

    【食材档案】 红枣乌鸡汤做法

    2017-11-03 17:17

    摘要:将乌鸡、猪瘦肉、红枣、鸡爪、党参、枸杞子、老姜片、葱段放入炖盅内,加入适量的清水炖2个小时,调入盐、鸡精即可食用。 查看全文»

    【食材档案】 黄芪茯苓煲乌鸡

    2017-11-03 17:17

    摘要:营养功效:黄芪性微温,有益气固表,补中强心的较,此汤能提高人体的免疫力,有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功效。 查看全文»

    【食材档案】 几款美味的养生滋补汤

    2017-11-03 17:17

    摘要:丝瓜削去硬皮,切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时,最后加入玫瑰、菊花及调味品,煮片刻即成。 查看全文»

    【食材档案】 糖尿病人早餐不适合吃油条

    2017-11-03 17:08

    摘要:油条经过高温加热后,食用油中的有益营养成分,会遭到不同程度的破坏,且随着油温的升高和煎炸时间的延长,营养成分被破坏的程度更加明显;被炸食物中的许多营养素,也会…… 查看全文»

    【食材档案】 吃油条的危害有哪些?

    2017-11-03 17:08

    摘要:在平时生活中如果过量吃油条等油炸食品的话,很有可能会因此而出现有铅中毒的情况。这是由于大部分厂家在炸油条的时候都会在其中放入疏松剂―明矾,如果过量的话就会导致…… 查看全文»

    【食材档案】 常吃油条的坏处

    2017-11-03 17:08

    摘要:炸油条的油反复使用,会造成油脂老化,色泽变深、粘度加大,异味增加,油脂中所含的营养物质如脂肪酸、维生素等成分全部被氧化破坏,不饱和脂肪酸发生聚合,形成二聚体、…… 查看全文»

    【食材档案】 炸酱面做法大全

    2017-11-03 17:08

    摘要:在热锅中倒入花生油,油热后加入大料,大料起沫后翻个儿,片刻后倒入肉丁翻炒,肉变色后加入葱叶和姜末。 加入适量老抽,加入调好的干黄酱,大火,搅拌。最后倒入切好的…… 查看全文»

    【食材档案】 炸酱面的酱做法有讲究

    2017-11-03 17:08

    摘要:其次是炸酱时火候和配料要掌握好,火候要均匀,炸酱必须选上好黑酱宽油炝锅,用小火把酱炸透,炸出肉和酱的香味来,并且把酱炸成蜂窝状,要顺着蜂窝往外咕嘟油才行;然后…… 查看全文»

    【食材档案】 炸酱的家常做法

    2017-11-03 17:08

    摘要:酱炒出香味了,然后倒入肉丁、豆腐干、胡萝卜丁、姜末,转小火,慢慢的翻炒,酱和肉丁水乳交融,那才好吃,不用再加盐和糖,酱有自己的咸甜味。酱熬至看着干干的收了汁,…… 查看全文»

    【食材档案】 老北京炸酱的做法

    2017-11-03 17:08

    摘要:这时候可以准备菜码,黄瓜,萝卜什么的擦成丝之后,凉水里面泡一下,然后沥干水,这样菜丝比较爽脆。豆芽、豆角丝、黄豆、青豆什么的开水过一下断生,泡冷水即可。 查看全文»

    【食材档案】 川味炸酱的做法

    2017-11-03 17:08

    摘要:取一油锅,倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平。肉末炒变色后,炒出香味,用小火熬5分钟。加入剁碎的郫县豆瓣,继续翻炒。 查看全文»

    【食材档案】 山东炸酱的做法

    2017-11-03 17:08

    摘要:原料:鲜酱油15克、甜面酱25克、豆瓣酱25克、猪瘦肉125克、葱、姜末10克、料酒2克、黄瓜1根、豆芽100克、香椿50克、胡萝卜100克、腌蒜1头、长豆角…… 查看全文»

    【食材档案】 韩国炸酱的做法

    2017-11-03 17:08

    摘要:原料:韩国炸酱1盒、五花肉200克、洋葱半个、胡萝卜1根、红椒1个、黄瓜1根、油20ML料酒2ML、白胡椒1克、老抽5ML、鸡汁5ML、凉白开水100ML、葱…… 查看全文»

    【食材档案】 蒸菜怎样做能更健康呢?

    2017-11-03 17:08

    摘要:原料要鲜嫩,因为蒸制时原料中的蛋白质不易溶解于水,调味品也不易渗透到原料中,故食物质地最好要嫩而多汁;旺火沸水速蒸适用于质嫩的原料,如鱼类、蔬菜类等,时间为1…… 查看全文»

    【食材档案】 推荐蒸菜的两种常见做法

    2017-11-03 17:08

    摘要:黄豆芽100克,冬笋100克,蛋饺(最好用荠菜肉馅)8只,油爆鱼6块。先将黄豆芽用开水烫成七成熟,放入大碗中垫底,把冬笋切成薄片,连同加工好的小蛋饺、爆鱼块排…… 查看全文»

    【食材档案】 吃蒸菜的四大好处

    2017-11-03 17:08

    摘要:无论是什么食物,基本没有什么不能蒸的蔬菜,而且做蒸菜时往往都会用多种蔬菜做原料,土豆、芹菜、胡萝卜、茄子、莲藕、茼蒿,甚至野菜等多种原料一起上锅蒸,不仅做出的…… 查看全文»

    【营养搭配】 枸杞子泡水喝的副作用

    2017-11-03 17:05

    摘要:客观的说,枸杞子的副作用并不大,但因为枸杞温和,过量食用的话会造成上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服。因此,吃枸杞子要适量,特别是生吃的时候,更应该减少用量…… 查看全文»

    【营养搭配】 枸杞泡水真的能减肥吗

    2017-11-03 17:05

    摘要:枸杞中含有一种甜菜碱的成分,可以参与脂肪代谢,有效的抑制肝细胞内脂肪的沉积,减低了肝脏中总胆甾醇。还有助于肝细胞的新生,起到促进脂质代谢的作用。 查看全文»

    【营养搭配】 枸杞子泡水一次多少粒

    2017-11-03 17:05

    摘要:有关专家指出,一次的食用量最多不要超过五十颗。枸杞子泡水喝一般来说放10克已经非常足够了,但是很多朋友为了追求更好的效果可以适当多加点,最好不要超过三十克。枸…… 查看全文»

    【营养搭配】 玛咖泡水喝功效怎样

    2017-11-03 17:05

    摘要:玛咖泡茶,通常都是选用玛咖干片(也能够用玛咖干果泡茶)和着枸杞一同泡茶喝,玛咖药性平,可是关于上火的兄弟可是会加剧上火表现的噢,所以玛咖需合作枸杞才干平火,玛…… 查看全文»

    【营养搭配】 新鲜柠檬怎么泡水喝

    2017-11-03 17:05

    摘要:新鲜柠檬切片泡水很好喝,但有一点要注意,就是只能用凉开水浸泡,热水会令其发苦发涩。注意放入的量,一个凉水瓶入一片就够了,最多厚点,不然就苦了,这样消灭柠檬就是…… 查看全文»

    【营养搭配】 黄芪和西洋参能一起泡水喝吗

    2017-11-03 17:05

    摘要:黄芪,又名绵芪。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞…… 查看全文»

    【营养搭配】 黄芪泡水喝能减肥吗

    2017-11-03 17:05

    摘要:黄芪是大补中气的一味药,和人参的药补是同样的。有些女生胖是气虚造成的身体代谢功能不畅,也就是俗说的虚胖。而黄芪能给予身体一些正气并加强新陈代谢功能,也就是推动…… 查看全文»

    【营养搭配】 百香果泡水有什么功效

    2017-11-03 17:05

    摘要:百香果中含有大量的超纤维,超纤维进入肠道后可以促进肠道运动,而百香果中的活性基因能吸附掉肠道中的有害物质,这样肠道的有益菌群活力能得到增强,所以百香果泡水喝能…… 查看全文»

    【营养搭配】 百香果怎么泡水喝

    2017-11-03 17:05

    摘要:百香果是一种特别好的东西,百香全身都是宝,百香果泡水的功效是很好的,百香果是一种上等的补品,营养价值和药物价值很高的。百香果含有丰富的蛋白质和维生素,百香果的…… 查看全文»

    【营养搭配】 葛根怎么泡水喝

    2017-11-03 17:05

    摘要:将葛粉倒入容器中,先用少量温水搅拌稀释(温水为葛粉的一半),然后一次性倒入95℃以上的沸水约200ml搅拌至呈半透明、粘粥糊状即可食用。 查看全文»

    【营养搭配】 灵芝泡水喝有什么好处

    2017-11-03 17:05

    摘要:灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。 查看全文»

    【营养搭配】 人参枸杞泡水有什么功效

    2017-11-03 17:04

    摘要:枸杞人参茶,大补元气、生津止渴、健脾益胃、强心益肺、宁神益智;对虚脱、心衰、气短、喘促、久病体虚、心悸怔仲、神经官能症、自汗肢冷有疗效。中医认为,肾虚病症有阴…… 查看全文»

    【营养搭配】 玛卡泡水喝是什么味道

    2017-11-03 17:04

    摘要:玛卡中的辣味是因为玛咖中含有两种独特生物,碱玛咖烯和玛咖酰胺。品质越好的玛卡越辣,有甜味的玛卡品质一般。 查看全文»

    【营养搭配】 煮熟的海参可以泡水吗

    2017-11-03 17:04

    摘要:因为在泡发过程中,有很多杂质被沉淀下来了。。虽然海参是对人体非常好的东西 但是干海参的制作过程中会加入一些防腐剂类,所以对人体不好而且海参在高温加热的过程中会…… 查看全文»

    【营养搭配】 玛卡泡水喝完后能吃吗

    2017-11-03 17:04

    摘要:增强免疫功能,抗贫血玛卡含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌等可帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,改善贫血症状。 查看全文»

    【营养搭配】 干龙眼肉泡水喝可以吗

    2017-11-03 17:04

    摘要:干桂圆,其实就桂圆晒干之后的一种药材,性质和鲜桂圆还是差不多的,也就是大家说的龙眼啦。干桂圆泡水喝其实很常见,因为桂圆的好吃其实有很多,也适合大多数人。 查看全文»

    【营养搭配】 蓝莓泡水的功效与作用

    2017-11-03 17:04

    摘要:蓝莓干中所含有的类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素,这些色素均有助于人类皮肤的修复。蓝莓干可以保持胶原质纤维蛋白的健康,而胶原质纤维蛋白越健康,人体皮肤、肌…… 查看全文»

    【营养搭配】 百合泡水后能吃掉吗

    2017-11-03 17:04

    摘要:甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。 查看全文»

    【营养搭配】 黄芪可以泡水喝吗

    2017-11-03 17:04

    摘要:很多人喜欢在日常生活中要黄芪泡水服用,特别是很多女性喜欢将黄芪和红枣、枸杞子一起浸泡,这样不仅能够增强体质,气色也会越来越好。但是每次使用的黄芪量最好不要超过…… 查看全文»

    【营养搭配】 鲜橘子内白皮能泡水喝

    2017-11-03 17:04

    摘要:深秋时节橘子大量上市,生活中许多人买了橘子后,喜欢用橘子皮泡水喝。秋冬季节,天干物燥,陈皮作为一味中药,泡水饮用,能清热、化痰、去燥。但是陈皮并不是陈放几天的…… 查看全文»

    【营养搭配】 陈皮山楂每天泡水多少克

    2017-11-03 17:04

    摘要:陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不…… 查看全文»

    【营养搭配】 橘子皮和苦茶泡水喝有什么功效

    2017-11-03 17:04

    摘要:橘子皮又名陈皮,是一味理气、健胃、化痰的常用中药。之所以又名陈皮,是说橘子皮陈得越久越好,一般是应该放置隔年后才可以使用的。 用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳、…… 查看全文»

    【营养搭配】 茵陈和山桅泡水有副作用吗

    2017-11-03 17:04

    摘要:茵陈的确有利湿退黄的作用,但是还是别乱尝试,毕竟每个人都有其个体差异。还是建议去专业的医院进一步检查确诊,及早治疗。 查看全文»

    【营养搭配】 陈皮山楂泡水喝的功效

    2017-11-03 17:02

    摘要:陈皮和山楂都是中药,它们之间没有配伍禁忌,陈皮属于理气药,味辛,苦,性温,归脾肺经,具有理气,调中,燥湿,化痰的作用;山楂是消食类药,味酸,甘,性微温,归脾。…… 查看全文»

    【营养搭配】 肝气郁结喝葛根泡水好吗

    2017-11-03 17:02

    摘要:从中医上来说,内分泌失调是阴虚的表现,是由气血淤滞所造成。淤血滞留体内、脉络受阻、外毒入侵人体、产后恶露不下等都可能会引致气血淤滞。很多女性常见病,其实都是由…… 查看全文»

    【营养搭配】 用葛根泡水喝能丰胸吗

    2017-11-03 17:02

    摘要:葛根是可以泡水喝的,而且功效是非常多。因为葛根是很好的中药豆科植物,一般生长在喜寒的环境,全国各地省份一般都可以种植。形状就像是人参一样,可以将葛根买回来,洗…… 查看全文»

    【营养搭配】 枸杞草决明山楂能一起泡水喝吗

    2017-11-03 17:02

    摘要:菊花、黄芪、党参、麦冬、枸杞、决明子、山楂、甘草之间并没有什么配伍禁忌,一起服用是没有副作用的。此方总体性凉平,可疏肝理气、平肝养肝、益肾养精,对于肝郁气滞、…… 查看全文»