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    家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 热点文章

    【食材档案】 吃绿豆凉粉要注意什么

    2017-11-06 15:39

    摘要:绿豆凉粉口感清凉爽滑,又具有解毒消暑的作用,还不用担心发胖的问题,那么我们是不是可以肆无忌惮的吃呢?如果你真的这样认为呀,那就大错特错了。 查看全文»

    【食材档案】 绿豆粉皮的做法

    2017-11-06 15:39

    摘要:绿豆粉皮、黄瓜150g、酱油适量、醋适量、蒜泥适量、芝麻油适量。准备好粉皮,可以在超市买干的粉皮,也可以自制。自制的新鲜的最好。 查看全文»

    【食材档案】 绿豆粉皮怎么做好吃

    2017-11-06 15:39

    摘要:绿豆粉皮与许多食材都能够很好的搭配,口感又滑又嫩,男女老少都爱吃。绿豆粉皮做的好不好吃跟绿豆粉皮的质量有很大的关系,好的绿豆粉皮做出来才会香嫩鲜滑,质量不好的…… 查看全文»

    【食材档案】 绿豆粉皮的营养价值

    2017-11-06 15:39

    摘要:绿豆对人体健康非常有益。绿豆的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。 查看全文»

    【食材档案】 如何自制绿豆粉皮

    2017-11-06 15:39

    摘要:绿豆粉皮在生活中是一种很常见的食材,许多超市和商铺都有出售。但是从外面买回来的绿豆粉皮经常有劣等的粉皮掺在其中,使菜肴失去原本应有的美味。 查看全文»

    【食材档案】 绿豆黑米粥的做法

    2017-11-06 15:39

    摘要:第二天把泡好的黑米,绿豆,薏仁米放入电饭煲,加入适量开水,按下煮粥键,煮开后闷二十分钟,然后将大米,糯米放入,适当添开水水以免粥过干,再次按下煮粥键,像平时煮…… 查看全文»

    【食材档案】 番茄鸡蛋汤需要煮多久

    2017-11-06 15:34

    摘要:平时没时间,懒得动手,那么美好的周末来了,这个时候是不是要好好犒劳一下自己的胃呢? 查看全文»

    【食材档案】 绿豆黑米粥的营养价值

    2017-11-06 15:34

    摘要:小时候,常被父母逼着喝绿豆汤,从那时起我们心中可能就存在这种感觉,绿豆是非常有营养的东西。绿豆的营养价值到底在哪里呢?总结了绿豆的6大价值。 查看全文»

    【食材档案】 哪些人适宜食用绿豆黑米粥

    2017-11-06 15:34

    摘要:绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。 查看全文»

    【食材档案】 绿豆黑米粥的食用禁忌

    2017-11-06 15:34

    摘要:绿豆似乎大家都不会觉得有什么禁忌吧,其实不然,绿豆在有的时候也不适合吃,各位网友要注意了。 查看全文»

    【食材档案】 吃药能吃绿豆吗

    2017-11-06 15:34

    摘要:随着气温的逐渐升高,具有清热解毒、消暑生津功效的绿豆越来越受到人们的青睐。绿豆的吃法较多,其中绿豆汤是男女老幼皆宜的夏季清凉饮料,然而民间有“吃药不能吃绿豆,…… 查看全文»

    【食材档案】 绿豆的药用价值

    2017-11-06 15:34

    摘要:绿豆是夏季饮食的佳品,它的营养价值是非常丰富的,但是它的药用价值较之营养价值更高。绿豆的药用价值主要包括: 查看全文»

    【食材档案】 绿豆的饮食宜忌

    2017-11-06 15:34

    摘要:绿豆虽说是一种极具营养价值与药用价值的食材,但是它与其他的食材一样也存在着适宜人群与不适宜食用的人群。 查看全文»

    【食材档案】 绿豆的选购及保存

    2017-11-06 15:34

    摘要:绿豆虽好,但是如果选购不当或者保存不当就会出现一些问题,下面教大家几种绿豆的选购及保存的方法! 查看全文»

    【食材档案】 绿豆怎么做好吃呢?

    2017-11-06 15:34

    摘要:炎热的夏季快来了,我们开始喝绿豆汤来解暑消暑。那么绿豆怎么做好吃呢?下面我们来了解一下! 查看全文»

    【食材档案】 绿豆莲藕猪骨汤的营养价值

    2017-11-06 15:34

    摘要:绿豆莲藕猪骨汤是一道非常受女性欢迎的汤品,特别在夏天天气炎热的时候,一碗绿豆莲藕猪骨汤下肚,立马清凉了几分。下面咱们就一块来研究研究绿豆莲藕猪骨汤的营养价值有…… 查看全文»

    【食材档案】 绿豆莲藕猪骨汤用什么锅煲好?

    2017-11-06 15:34

    摘要:说到老火靓汤,很多人立马就能想到广东出品营养十足的汤品,不仅善于 查看全文»

    【食材档案】 绿豆莲藕猪骨汤的食用注意事项

    2017-11-06 15:34

    摘要:绿豆莲藕猪骨汤不适合什么人喝呢?要说这道汤非常适合夏季的时候喝,那是不是代表这道汤具有清热的功效?绿豆本身性凉,恐怕很多人都不能喝了!但也有很多人喝此汤好处多…… 查看全文»

    【食材档案】 绿豆白芷粉面膜的功效

    2017-11-06 15:34

    摘要:绿豆具有很强的清热解毒的效果,而白芷也同样具有散寒止痛的功效,所以这两种东西一起使用,能够达到很好的调和效果,但是很多人也存在一个疑问,如果这两种东西相互融合…… 查看全文»

    【食材档案】 绿豆大米粥的家常做法

    2017-11-06 15:34

    摘要:绿豆大米粥具有消暑解毒、增进食欲的功效,还能缓解炎热天气带来的的烦躁。绿豆大米粥是人们夏日喜爱的粥品。绿豆大米不但味道缠绵甘甜,而且其做法简单,下面一起来学一…… 查看全文»

    【食材档案】 绿豆的做法大全

    2017-11-06 15:34

    摘要:作为夏季必备的消暑佳品,绿豆的做法有很多中,如何才能做出既美味又有营养价值的绿豆食谱呢?下面给发家介绍几种家常的绿豆的做法! 查看全文»

    【食材档案】 红豆绿豆小米粥的做法

    2017-11-06 15:34

    摘要:小米的营养价值丰富,而且热量也很低,是五谷杂粮中功效比较强大的一种。红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。 查看全文»

    【食材档案】 绿豆薏米芡实粥的功效

    2017-11-06 15:34

    摘要:大家都会关注食物的形态、口感,更关注它的营养价值和功效。对于绿豆薏米芡实粥,我们最关注的就是绿豆薏米芡实粥的功效了。那么你们知道绿豆薏米芡实粥的功效了吗?接下…… 查看全文»

    【食材档案】 番茄这样吃最容易伤身

    2017-11-06 15:30

    摘要:很多人会把番茄当成水果生吃来补充维生素C,但是番茄中含有大量的可溶性收敛剂,会和胃酸发生反应,形成不溶解的物质,引起腹胀、疼痛等不适感,尤其是脾胃虚弱、月经期…… 查看全文»

    【食材档案】 番茄土豆可以做哪些好吃的

    2017-11-06 15:30

    摘要:锅内放入一点热油,葱姜蒜爆香之后先放入土豆片,土豆片不是很容易熟,所以先大火爆炒几分钟,发现土豆片颜色晶莹油亮的时候,就可以放入酱油和食盐等调味料。 查看全文»

    【食材档案】 番茄鱼的做法:材料准备篇

    2017-11-06 15:30

    摘要:将鱼肉用刀剃除鱼皮,把鱼肉改刀成簿鱼片,放入碗中,洒少许盐花,白胡椒粉和料酒拌匀,腌制上片刻,再加入1小勺生粉,抓匀以备用。 查看全文»

    【食材档案】 番茄鱼的做法的小技巧

    2017-11-06 15:30

    摘要:这道菜的鱼片我没有采取水煮的方法,而是用油来爆熟,感觉这种方法做出来的鱼片更加嫩滑。 查看全文»

    【食材档案】 吃番茄的禁忌

    2017-11-06 15:30

    摘要:因为番茄红素如果遇到高温的时候就很容易跟氧气分解,从而让番茄变成了没有营养的食物。所以如果番茄煮太熟的话就会失去它的营养价值。 查看全文»

    【食材档案】 番茄的做法

    2017-11-06 15:30

    摘要:做法:先把番茄洗净后切成小块,然后放置一旁。鸡蛋打碎放入碗中搅拌均匀。往锅里倒油加热,然后倒入鸡蛋,煎到成型的时候把鸡蛋剁成小块形状,然后加入切好的番茄,差不…… 查看全文»

    【食材档案】 番茄虾球的做法

    2017-11-06 15:30

    摘要:虾从背部用刀片开,不要切断,保持腹部相连,将尾部向前卷曲,从腹部中间穿过做成虾球;煸炒均匀,直至虾球上裹满番茄酱即可。 查看全文»

    【食材档案】 法式乡村烤番茄

    2017-11-06 15:30

    摘要:抗老功效:番茄中的多种维生素和膳食纤维,能帮助身体排出毒素,并清除体内的老化物质,达到有效抗衰老的目的。 查看全文»

    【食材档案】 番茄奶酪沙拉

    2017-11-06 15:28

    摘要:抗衰老功效:这道沙拉的热量非常的低,可作为减肥时的开胃菜,番茄含有的番茄素具有极佳的抗氧化能力,能清除自由基,防止细胞老化,让女性保持年轻容颜。 查看全文»

    【食材档案】 食物黄金搭配:番茄配一物能防癌

    2017-11-06 15:28

    摘要:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,秋冬食牛肉可暖胃,是补益…… 查看全文»

    【食材档案】 番茄搭配4种菜更营养

    2017-11-06 15:28

    摘要:做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩,将二者营养合二为一,既除去了红烧茄子的油腻,又中和了番茄的酸气,味美色香。 查看全文»

    【食材档案】 番茄南瓜减肥汤法做法

    2017-11-06 15:28

    摘要:在锅中倒入基本汤汁、罐头番茄和番茄汤汁,煮沸后,将切好的西兰花和丛生口蘑放到锅里煮沸,最后加入南瓜,并用盐和胡椒粉调味即可。 查看全文»

    【食材档案】 番茄的四种吃法美味又能消脂

    2017-11-06 15:28

    摘要:做法:首先把橄榄油放在锅里加热,然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺红辣椒粉。把酸醋和糖,倒到锅里面,加热3分钟使糖完全融化,然后再放凉一会。 查看全文»

    【食材档案】 常吃番茄竟然能帮我们降血压

    2017-11-06 15:28

    摘要:内含有大量的不饱和脂肪酸和粘液质,能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇;海带中的食物纤维褐藻酸,能促进胆固醇的排泄,抑制吸收,降低血压;海带中含有丰富的钙,不…… 查看全文»

    【食材档案】 五款番茄减肥菜谱

    2017-11-06 15:28

    摘要:在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末,等到煮沸之后转小火,再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅,要食用时可将柠檬汁…… 查看全文»

    【食材档案】 五道适合女性食用的番茄家常菜

    2017-11-06 15:28

    摘要:鱼片清洗干净,沥干水分之后加入适量的料酒、淀粉和蛋清抓匀,然后放置在一旁备用。把葱姜蒜切好,放在小碗中。番茄可以在沸水中放一分钟,捞出后去皮切块。锅内倒入少许…… 查看全文»

    【食材档案】 番茄美白防晒

    2017-11-06 15:28

    摘要:柠檬冰糖汁。这是夏天美白祛斑、消暑解渴的最佳产品。因为柠檬中含有丰富的维生素C、还有钙、磷、铁等皮肤必须的物质,常喝柠檬汁可以比嫩皮肤,防止肌肤血管老化,起到…… 查看全文»

    【食材档案】 蒜香番茄炒土豆片

    2017-11-06 15:28

    摘要:锅中倒入油,放入一半的大蒜炒香,放入土豆片炒至土豆片变成透明色。关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。 查看全文»

    【食材档案】 番茄菜花

    2017-11-06 15:28

    摘要:材料:菜花、番茄、香葱、番茄酱、糖、盐、水、生粉、油各适量。放入菜花,加生粉水,汤汁浓稠即可装盘,最后撒上香葱粒。 查看全文»

    【食材档案】 番茄炒豆腐

    2017-11-06 15:28

    摘要:炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒。放入豆腐炒熟后,放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。 查看全文»

    【食材档案】 女性食用番茄的4大好处

    2017-11-06 15:28

    摘要:维生素C丰富:餐桌上的美味,迷人的外形,鲜嫩的色泽,很多人都喜欢食用,其实西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C,可以预防感冒,而大量含…… 查看全文»

    【食材档案】 番茄海鲜汤

    2017-11-06 15:28

    摘要:开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅。食用时可将柠檬汁挤入汤汁内,这样会别有一番风味。 查看全文»

    【食材档案】 无油番茄青菜面

    2017-11-06 15:28

    摘要:将番茄切成块,大概切八块就可以了。水煮沸后将番茄放入水中。将番茄的汁煮出来。 查看全文»

    【食材档案】 夏季冰饮番茄甜饮

    2017-11-06 15:20

    摘要:番茄可生吃又可熟食。取成熟的西红柿做水果生吃时,用温开水洗净,剥去皮即可生吃,酸甜可口,生津止渴。熟食根据各人的口味或加上各种不同的配料,做成各式菜肴。 查看全文»

    【食材档案】 番茄的食用功效

    2017-11-06 15:20

    摘要:自由基造成的退化效应,是心血管疾病的头号元凶。番茄红素由于其很强的抗氧化作用,可有效地减轻和预防心血管疾病,降心血管疾病的危险性。 查看全文»

    【食材档案】 番茄炒蛋

    2017-11-06 15:20

    摘要:锅烧热,倒少许油,放入番茄快炒一会,放入炒好的鸡蛋,再加入适量的白糖和盐,翻炒片刻,一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。 查看全文»

    【食材档案】 番茄焖虾

    2017-11-06 15:20

    摘要:油烧到六成热时,放入洋葱,蒜末炒至微黄,再放入芹菜,青椒,番茄,炒至五成熟时,放入胡椒末,干辣椒炒透,倒入适量清汤煮开,加入盐调好味,放入虾段小火焖几分钟即可…… 查看全文»