【食材档案】 孕妇可以输氨基酸吗

2017-11-07 14:27

摘要：氨基酸具有增强免疫力，加强营养的作用。在孕妇体质较差和胎儿发育不良的情况下，可是适当输液，正常情况下，不提倡输液。 查看全文»

【食材档案】 氨基酸的功效与作用

2017-11-07 14:27

摘要：氨基酸是组成大脑的重要物质，氨基酸含量高达90%以上。现代生物研究发现，人之所以聪明、智慧，与其硕大的大脑分不开。人在进化的过程中，掌握了获取蛋白质（氨基酸）…… 查看全文»

【食材档案】 氨基酸洗面奶的优点

2017-11-07 14:27

摘要：温和不刺激是氨基酸洗面奶最大的优点，普通洗面奶的主要成分是表面活性剂，属于碱性，而氨基酸洗面奶的主要成分是氨基酸类活性剂，属于弱酸性，其PH值与人体皮肤十分接…… 查看全文»

【食材档案】 氨基酸洗面奶的缺点

2017-11-07 14:27

摘要：正是因为氨基酸洗面奶极其温和、不刺激，所以使它的清洁能力受到了一定影响，氨基酸的PH值在5.5-6.5之间，与皮肤的PH值很靠近，对于皮脂膜还有一定养护作用，…… 查看全文»

【食材档案】 职场孕妇营养便当料理

2017-11-07 14:27

摘要：准妈妈的便当料理，应注重钙质、蛋白质、纤维素等的营养搭配。通常一道主菜、两道副菜的营养就已足够，建议准妈妈可选择一道味道好的为主菜，以增加食欲。此外，多吃一些…… 查看全文»

【食材档案】 多吃黑色食物能改善手脚冰凉

2017-11-07 14:27

摘要：可以促进血液循环，调节胃肠功能，改善怕冷状况。黑色食物所含的微量元素和维生素特别多，如维生素a，β-胡萝卜素，烟酸等，以及丰富的硒和铁等。黑色食物学名为“花色…… 查看全文»

【食材档案】 孕早期可以吃番茄吗

2017-11-07 14:27

摘要：西红柿有着丰富的维生素，对于怀孕的女性来讲，可以均衡营养的同时，也可以达到身体排毒的功效，当然，最重要的一点，是可以帮助你改善怀孕皮肤问题。 查看全文»

【食材档案】 番茄酱烧带鱼怎样做

2017-11-07 14:27

摘要： 糖醋带鱼原料带鱼500克，葱15克，番茄酱50克，白糖25克，米醋15克，酱油15克，料酒20克，汤50克，芝麻油10克，油1000克。 查看全文»

【食材档案】 月经期间吃番茄好吗

2017-11-07 14:27

摘要：番茄性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。所以说，女生来例假的时候是可以吃番茄的。尤其是它可以…… 查看全文»

【食材档案】 怀孕初期吃番茄汁好吗

2017-11-07 14:27

摘要：可以食用番茄酱的。孕妇在怀孕期，胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出…… 查看全文»

【食材档案】 宝宝辅食番茄汁怎么做

2017-11-07 14:27

摘要：制作要点：要选用新鲜，成熟的的番茄做原料，可用纱布挤汁也可用汤匙压出汁，可用白糖，也可用蜂蜜。食用方法：适合做早餐、中餐、晚餐、零食食用。适合人群：此菜汁酸甜…… 查看全文»

【食材档案】 番茄是碱性食物吗

2017-11-07 14:27

摘要：番茄是碱性食物。蔬菜类的食物一般属于碱性食物，因此番茄是碱性食物，并且是中碱性食物。 查看全文»

【食材档案】 多吃番茄食欲好又抗疲劳

2017-11-07 14:27

摘要：番茄有非常丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C，还有番茄红素。维生素C可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素则是一种让番茄变红的天然色素，对人体健康的作用很象胡萝卜素…… 查看全文»

【食材档案】 番茄猪肝汤养肝明目

2017-11-07 14:25

摘要：猪肝放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净；将猪肝和瘦肉用料酒、淀粉和1/2茶匙盐抓拌均匀腌制片刻。 查看全文»

【食材档案】 番茄牛肉片利尿消肿

2017-11-07 14:25

摘要：兔肉200克，山药200克，葱、姜各5克，黄酒5克，精盐3克，味精、八角各适量，清汤200毫升，植物油10毫升。 查看全文»

【食材档案】 自制番茄面膜有哪些

2017-11-07 14:25

摘要：将鲜番茄洗净，压榨取汁后，将蜂蜜调入番茄汁中，若黏度不够可加入少许面粉调成糊状。睡前洗脸后，涂于脸部，20-30分钟后用清水洗去即可。 查看全文»

【食材档案】 番茄可去妊娠斑

2017-11-07 14:25

摘要：番茄洗净，用烤箱烤软，去皮，留番茄酱；芝麻炒香；炒锅加植物油，葱花爆香，下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱同煸片刻即成。 查看全文»

【食材档案】 西红柿炒蛋的做法

2017-11-07 14:25

摘要：鸡蛋打散，加清水，打均匀。西红柿在火上烤10秒左右，去皮切成块。葱切碎，备用。锅内油8成热的时候入鸡蛋，轻轻划散。盛出备用。 查看全文»

【食材档案】 做番茄炒蛋的要领

2017-11-07 14:25

摘要：鸡蛋和西红柿得比例非常主要，要是西红柿少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩；西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。不错得原料搭配不可靓味得基础，…… 查看全文»

【食材档案】 吃番茄的注意事项

2017-11-07 14:25

摘要：不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。 查看全文»

【食材档案】 番茄木耳蛋花汤

2017-11-07 14:25

摘要：等水开了把木耳放进去，文火煮大约10分钟，让番茄充分的煮烂一点，这样汤的味道更浓一些。 查看全文»

【食材档案】 胡萝卜番茄汤

2017-11-07 14:25

摘要：锅中放水，水沸后，放入胡萝卜泥和番茄汁，用大火煮开后，改小火至熟透。 查看全文»

【食材档案】 无花果番茄芝士浓汤

2017-11-07 14:25

摘要：西红柿600克，无花果200克，洋葱200克，黄油30克，芝士100克，黑胡椒粉2克，盐3克。 查看全文»

【食材档案】 番茄豆芽牛肉汤

2017-11-07 14:25

摘要：番茄500g、豆芽200g、牛肉300g、黄油10g、番茄沙司2勺、盐胡椒适量、响葱2根；汤盛好后，加入烫好的豆芽、香葱就可以了。 查看全文»

【食材档案】 番茄大米色拉

2017-11-07 14:25

摘要：将大米淘洗干净后，放入沸水中煮至成饭粒，再焖15分钟取出用冷开水过凉后控干；番茄洗净后，用沸水烫后剥皮切丁；葱头洗净切末，青椒洗净切丁；备用。 查看全文»

【食材档案】 番茄荷包蛋

2017-11-07 14:25

摘要：鸡蛋2个，番茄25克，菠菜10克，花生油6克，精盐2克，白糖5克，淀粉3克，葱丝、姜丝各少许 查看全文»

【食材档案】 牛肝拌番茄

2017-11-07 14:23

摘要：将肝外层薄膜剥掉之后用凉水将其血水泡出。番茄用水焯一下，随即取出去皮去瓤，并捣碎。 查看全文»

【食材档案】 番茄鲜虾豆腐羹

2017-11-07 14:23

摘要：嫩豆腐切小块，胡萝卜、黄瓜、西红柿切丁，鲜虾去皮开背挑泥肠。姜葱切末备用。油热后放姜葱爆香，放胡萝卜翻炒片刻，再加黄瓜、西红柿一起翻炒。 查看全文»

【食材档案】 木瓜番茄土豆汤

2017-11-07 14:23

摘要：煲滚适量水，下木瓜、番茄、土豆、瘦肉和姜片，煲滚后再以慢火煲约2小时，下盐调味即成。 查看全文»

【食材档案】 番茄鸡蛋菜汤面

2017-11-07 14:23

摘要：面条，洋葱，西红柿，鸡蛋，菜心，适量高汤，熬熟的植物油。将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，加精盐，盛入碗内即成。 查看全文»

【食材档案】 番茄鸡蛋什锦面

2017-11-07 14:23

摘要：锅中淋少许油，稍热，放番茄煸炒片刻，加入清水；水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。 查看全文»

【食材档案】 番茄鸡蛋木耳汤

2017-11-07 14:23

摘要：鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡；黑木耳与番茄放入蛋汤内略煮起锅。 查看全文»

【食材档案】 番茄马铃薯椰菜排骨汤

2017-11-07 14:23

摘要：主料：番茄240克，土豆（黄皮）240克，红萝卜50克，猪小排（猪肋排）400克，菜花200克，洋葱（白皮）100克。 查看全文»

【食材档案】 珍珠笋番茄蘑菇汤

2017-11-07 14:23

摘要：蘑菇（干）320克，玉米笋（罐装）160克，扁豆160克，番茄200克。姜15克，大葱3克，白砂糖3克，盐4克，香油5克，胡椒粉2克。 查看全文»

【食材档案】 番茄冲菜牛肉丸汤

2017-11-07 14:23

摘要：芥菜20克，姜5克，大葱5克，酱油5克，白砂糖3克，香油10克，淀粉（玉米）5克，盐3克。 查看全文»

【食材档案】 番茄牛肉蔬菜饭的做法

2017-11-07 14:23

摘要：牛肋条肉（炖一斤左右， 实际用量随意）， 西红柿3个， 白萝卜半个， 土豆半个， 豆腐一小块， 青菜一颗， 卷心菜少许， 杏鲍菇半个， 大米适量。 查看全文»

【食材档案】 番茄的功效与作用

2017-11-07 14:23

摘要：番茄所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。 查看全文»

【食材档案】 番茄的药用价值

2017-11-07 14:23

摘要：将鲜熟番茄捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。 查看全文»

【食材档案】 番茄炒蛋的技巧

2017-11-07 14:23

摘要：一般我们用两鸡蛋配上这样大小的番茄两个。鸡蛋和番茄的比例很关键，如果番茄少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋…… 查看全文»

【食材档案】 番茄炒鸡蛋营养有哪些

2017-11-07 14:23

摘要：西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用…… 查看全文»

【食材档案】 吃番茄的5大禁忌

2017-11-07 14:23

摘要：青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，假如二者一起食用，会达不到补充营养的效果。 查看全文»

【食材档案】 番茄减肥食谱有哪些

2017-11-07 14:23

摘要：首先把橄榄油放在锅里加热，然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺红辣椒粉。把酸醋和糖，倒到锅里面，加热3分钟使糖完全融化，然后再放凉一会。把刚刚做好的酱料装…… 查看全文»

【食材档案】 如何食用番茄减肥

2017-11-07 14:19

摘要：将生的番茄切成薄片，做成糖拌番茄。将樱桃番茄直接做成蔬菜沙拉，或者与其他蔬菜一起烹饪。在吃饭的时候喝点番茄汁，也可以通过加点番茄酱、番茄罐头等调节口味。总之，…… 查看全文»

【食材档案】 番茄减肥的好处

2017-11-07 14:19

摘要：番茄里含有的茄红素、食物纤维能够降低胆固醇，让血液变清澈，加快新陈代谢，让你拥有一个能够轻松减肥的体质。 查看全文»

【食材档案】 如何选购番茄

2017-11-07 14:19

摘要：西红柿的颜色，可能就只有两种。一种是青色，这个颜色是西红柿成熟之前的颜色。另外一种是红色，这个就是成熟西红柿的颜色了。 查看全文»

【食材档案】 番茄黄焖鸡块

2017-11-07 14:19

摘要：嫩鸡200g，番茄300g，豆油500g（约耗50g），酱油15g，料酒10g，精盐2g，白糖20g，味精1g，鸡蛋1个，湿淀粉10g，大葱、鲜姜各5g，鲜汤…… 查看全文»

【食材档案】 奶汁扒番茄

2017-11-07 14:19

摘要：先将番茄洗净，然后用开水略烫一下，捞入凉水内冷却后，撕去外皮，从中一剖两瓣，再把每瓣切成3瓣，去掉籽，整齐地摆在平盘中；大葱切成葱花待用。 查看全文»

【食材档案】 如何储存番茄

2017-11-07 14:19

摘要：成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，西红柿会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气…… 查看全文»

【食材档案】 番茄搭配食物的好处

2017-11-07 14:19

摘要：做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。茄…… 查看全文»

【食材档案】 女性多吃番茄有什么好处

2017-11-07 14:19

摘要：将蕃茄弄碎成酱汁状，沾在化妆棉上，然后涂在洗净的脸上，停留约十五分钟，之后用温水洗净便可。 查看全文»