广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【食材档案】 海苔的功效与作用有
2017-11-08 09:51
摘要：海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺…… 查看全文»
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【食材档案】 香菇腊肠饭的做法
2017-11-08 09:51
摘要：加入适量的清水，水量以刚没过菜饭即可。按下“煮饭键”盖上锅盖，等到电锅跳至“保温键”后再焖约5分钟即可。将煮好的饭再拌匀即可食用。（喜欢黑胡椒粉的可加入少许拌…… 查看全文»
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【食材档案】 教你4招区别料酒和黄酒
2017-11-08 09:51
摘要：料酒：增加食物的香味，去腥解腻。可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。 查看全文»
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【食材档案】 海鲜鲍鱼饭的做法步骤
2017-11-08 09:51
摘要：大米洗净，各种材料备用，把鱿鱼切圈，洋葱切丁。选择快煮饭功能，开始即可，这个过程不要打开锅。 查看全文»
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【食材档案】 香葱腊肠蛋炒饭的做法
2017-11-08 09:50
摘要：用铲子把米饭压平，使饭粒不结块。翻炒均匀以后，放入准备好的葱花，就可以起锅。 查看全文»
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【食材档案】 香煎新西兰黑鲍鱼的做法步骤
2017-11-08 09:49
摘要：加热1：1：1酱汁（即葱姜蒜红椒切成末，加入20毫升生抽，20毫升蜂蜜，20毫升麻油。）淋在煎好的鲍鱼上。 查看全文»
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【食材档案】 蕃茄焖鲍鱼的做法步骤
2017-11-08 09:49
摘要：倒入用适量清水+盐+生粉+豉油+蚝油+鸡精调制的汁水。蕃茄片及葱花丝装饰。 查看全文»
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【食材档案】 菌香番茄鲍鱼汤的做法步骤
2017-11-08 09:49
摘要：材料鲍鱼6只 洋葱1/3个 番茄1个 海鲜菌半把盒 香葱1棵调料：橄榄油1汤勺 白糖适量 盐巴适量 鸡精适量 番茄酱2汤勺 淀粉1汤勺 料酒半汤勺。 查看全文»
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【食材档案】 香菇烧鲍鱼的做法步骤
2017-11-08 09:49
摘要：西兰花放入锅中焯水。（可在水中放一点盐，可以让西兰花保持颜色翠绿） 查看全文»
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【食材档案】 蒜茸烤鲍鱼的做法步骤
2017-11-08 09:49
摘要：鲍鱼洗净，我这个在超市买的时候工作人员已经帮着处理好了，所以就很方便。 查看全文»
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【食材档案】 芝士焗原壳鲍鱼的做法步骤
2017-11-08 09:49
摘要：烤箱预热200度，上下烤，中层。20分钟。根据自家烤箱温度进行目测啦。 查看全文»
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【食材档案】 蒜茸蒸鲍鱼仔的做法步骤
2017-11-08 09:49
摘要：姜两片、蒜头约10瓣，剁碎，鲍鱼多的话可以适当放多一些。放到鲍鱼上面。 查看全文»
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【食材档案】 香菇鲍鱼胡萝卜粥的做法步骤
2017-11-08 09:49
摘要：倒入煮锅中，煮开后，改小火熬制半小时。最后放入适量盐，鸡粉，白胡椒粉。 查看全文»
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【食材档案】 土豆烧鲍鱼的做法步骤
2017-11-08 09:49
摘要：油锅烧热，一定要等油热以后再放土豆下去，这次我用的普通锅，没有不粘功能，热锅热油能保证土豆不粘锅，外形完整美观。加姜片下去爆香。 查看全文»
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【食材档案】 2款抗衰老美食 桂圆肉粥
2017-11-08 09:47
摘要：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，直至米煮烂，加适量白糖。 查看全文»
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【食材档案】 盘点五大桂圆干的功效
2017-11-08 09:47
摘要：降脂护心，延缓衰老：龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO-B）有较强的抑制作用。 查看全文»
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【食材档案】 防治掉发 常吃桂圆干等三类食物
2017-11-08 09:47
摘要：你绝对想象不到其实龙眼干也具有补肾的功效，这是由于在龙眼干中含有多种成分所导致，特别是对孕妇以及正在坐月子的女性来说更具补肾强身的作用。不仅如此，龙眼干性味甘…… 查看全文»
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【食材档案】 孩子记忆力不好 不妨试试桂圆核桃汤
2017-11-08 09:47
摘要：以龙眼1两，核桃10个、大枣10枚，远志1钱，石菖蒲2钱与适量的水合煮即为龙眼核桃汤，可辅助改善记忆力不佳的情况。大枣等糖分较多，血糖控制不佳者需避免食用太多…… 查看全文»
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【食材档案】 桂圆滋补的效果怎么样
2017-11-08 09:47
摘要：银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。煮好后，趁热加…… 查看全文»
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【食材档案】 夏季七种体质养生方法 阳虚质多吃桂圆
2017-11-08 09:47
摘要：多为瘦小或瘦长体形的人，此类人怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油。养生原则是养阴降火、镇静安神，以饮食调理、心神调养为主。饮食上，不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物。宜…… 查看全文»
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【食材档案】 如何食用桂圆治疗失眠
2017-11-08 09:47
摘要：除了生吃龙眼以外，我们还可以将龙眼煮成桂圆水来喝。我们只要将干桂圆剥去外壳，倒入适量的水煮开，然后将桂圆水喝下就可以了。在寒冷的冬季，我们可以在早上或者晚上喝…… 查看全文»
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【食材档案】 桂圆肉的食用禁忌
2017-11-08 09:47
摘要：中医认为，龙眼肉具有的功效与作用有安神益气、利尿消肿、健脾养血、防治健忘失眠等，一般人群都可以食用。但龙眼肉的禁忌更应该注意，消化不良的人、孕妇、糖尿病患者等…… 查看全文»
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【食材档案】 桂圆蜜有哪些功效与作用
2017-11-08 09:47
摘要：解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临…… 查看全文»
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【食材档案】 桂圆肉的作用
2017-11-08 09:47
摘要：龙眼肉提取液有一定的抗自由基及提高细胞免疫功能的作用。通过体外试验发现，龙眼多糖有清除活性氧自由基的作用，但抑制肝微粒体脂质过氧化物的作用呈双相性，在一定剂量…… 查看全文»
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【食材档案】 补气食材桂圆的多种吃法
2017-11-08 09:47
摘要：先将猪心剖开，别去脂肪筋膜，把龙眼肉（桂圆肉）用清水洗净。生姜去皮，切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即…… 查看全文»
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【食材档案】 红枣桂圆粥
2017-11-08 09:46
摘要：营养功效：红枣性温、味甘，归脾、胃、心经，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、脂肪等成分。具有补脾益气、理血安神、护肤美容等功效。现代研究证明，红枣…… 查看全文»
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【食材档案】 桂圆红枣山药汤
2017-11-08 09:46
摘要：做法：首先把山药的皮去除，然后洗净将其切成丁，接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮，一直煮至软熟，再将龙眼肉和砂糖放入，等龙眼煮至散开之后即可。山药有补脾胃的功…… 查看全文»
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【食材档案】 补血益智桂圆的传说
2017-11-08 09:46
摘要：龙眼因其味道的甜美，还有很多吃法，一般可以分为生吃、蒸煮和泡茶三种，生吃固然简单可口，但是可能会引起消化不良和腹胀；如果和其他补品一起蒸煮食用，不仅味道鲜美，…… 查看全文»
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【食材档案】 五味桂圆洋参茶
2017-11-08 09:46
摘要：西洋参：甘、微苦，凉。归心、肺、肾经，具有补气养阴，清热生津的功效。龙眼肉：甘温，归心脾经，具有补益心脾、养血安神的功效，《本草纲目》云：“龙眼大补”，“食品…… 查看全文»
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【食材档案】 白露为什么要吃桂圆
2017-11-08 09:46
摘要：白露前后都是吃龙眼的好时候，此时暑热消散，人们的食欲会逐渐提高，是调养身心的好时节，吃龙眼有助于健脾、补血、益智，每天可以适当吃一些，但不可过量，龙眼易上火，…… 查看全文»
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【食材档案】 桂圆上火吗
2017-11-08 09:46
摘要：龙眼其实是一种温性的水果，富含丰富的营养，其实包括蛋白质、矿物质、维生素等等很重要的营养成分，而且是一种美容养颜的水果，多产于福建一带。很多人都喜欢吃，美女们…… 查看全文»
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【食材档案】 桂圆肉莲子粥
2017-11-08 09:46
摘要：功效龙眼性平，无毒。营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。长期食用，强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾，补体虚。莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神…… 查看全文»
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【食材档案】 粟米桂圆粥
2017-11-08 09:46
摘要：粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说：“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食，有补心肾，益腰膝…… 查看全文»
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【食材档案】 桂圆干泡水喝的功效
2017-11-08 09:46
摘要：科学家通过现代研究还发现，桂圆也具有一定的抗菌功效，特别是对癌细胞的防治功效非常的不错。平时生活中科学的服用一些龙眼干水，可以很好的消除身体疲倦，同时还可以提…… 查看全文»
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【食材档案】 桂圆干泡水喝的方法
2017-11-08 09:46
摘要：也可以将所有的食材一起放入锅中熬煮，用小火熬煮半个小时的时间，并且一直用勺子在锅中搅拌，制作成膏状就可以了，最后密封好放入冰箱，想要服用的时候取出来用开水冲开…… 查看全文»
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【营养饮食】 桂圆干茶治气虚助睡眠
2017-11-08 09:46
摘要：龙眼干性温味甘，可补益心脾、养血安神、改善神经衰弱，对脾虚泄泻、失眠、建忘、病后及产后血气不足等都有帮助，健康女性平日也可饮用，但要注意龙眼干属较燥热的食材，…… 查看全文»
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【食材档案】 百合莲子桂圆粥
2017-11-08 09:46
摘要：中医当中就说，新鲜百合具有养心安神、润肺止咳的作用，食用百合莲子龙眼粥，不仅对人体有强烈的滋补作用，还能对于气候干燥引起的季节性疾病有很好的防治效果，对病后康…… 查看全文»
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【食材档案】 孕妇吃桂圆的危害
2017-11-08 09:46
摘要：孕后体内会发生一系列变化。尤其怀孕后期，胃肠功能减弱，孕妇喜静厌动，加上膨大的子宫压迫，出现便秘、纳呆。怀孕后，孕妇处于阴血偏虚，阳气相对偏盛的阳有余而阴不足…… 查看全文»
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【食材档案】 绿豆可解毒大蒜最杀菌
2017-11-08 09:45
摘要：运动过量或疲劳过度时，你会觉得腰酸腿痛，浑身乏力，这是由于长时间运动或劳动在体内产生的乳酸堆积造成的结果。运动后多做按摩，伸展运动，促进血液循环，可以防止乳酸…… 查看全文»
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【食材档案】 打豆浆选黄豆而不选绿豆
2017-11-08 09:45
摘要：为了弥补这个缺点，可以把绿豆、红豆等跟黄豆一起做豆浆。这样增加了脂肪和蛋白质，又达到了营养成分相互补充，更有益于身体健康。 查看全文»
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【食材档案】 绿豆让你拥有一头乌黑秀发
2017-11-08 09:45
摘要：菠菜富含黄体素，非常多的研究显示，它是保护眼睛的关键，让妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到两碗，大约是一大份菠菜沙拉。对某些人来说，这份量看似很多。可以利用果汁机…… 查看全文»
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【食材档案】 做好绿豆沙的要点有哪些
2017-11-08 09:45
摘要：绿豆味甘，性寒；归心，胃经；能清热消暑，除烦止渴，通利小便，故夏季常用该品煮汤冷饮。绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降…… 查看全文»
