广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【食材档案】 吃花生禁忌9种人不宜吃花生
2017-11-08 10:53
摘要：饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心…… 查看全文»
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【食材档案】 花生油营养价值
2017-11-08 10:53
摘要：花生油中富含多种脂肪酸，其中饱和脂肪酸约占19%，单不饱和脂肪酸约占41%，多不饱和脂肪约占38.4%，其他脂肪酸约占1%。从比例上看 ，花生油的脂肪酸构成是…… 查看全文»
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【食材档案】 花生食疗偏方
2017-11-08 10:53
摘要：花生120克，大枣30克，加水煎服。亦可嚼食花生，用大枣煎汤送服。临床经验证实，花生与大枣配用能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出…… 查看全文»
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【食材档案】 醋泡花生的做法介绍
2017-11-08 10:53
摘要：做法：将花生米油炸熟；将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；取一个碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花…… 查看全文»
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【食材档案】 老醋花生做法
2017-11-08 10:53
摘要：再放入少许生抽。 放入少许盐，盐为百味之母，少放些盐，醋汁的酸甜味才更浓郁。 把蒜瓣拍碎，剁成末，放入醋汁内，将醋汁拌匀。 查看全文»
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【食材档案】 哪些人不可以吃花生
2017-11-08 10:53
摘要：花生这种食物，自古以来就是平民百姓最喜爱的美食。效果好，性价比高。但是这种食物却不是所有的人都有福气去吃的，上文最后说道的那些不适合吃花生的人群，却是对于花生…… 查看全文»
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【食材档案】 吃醋泡花生米的好处
2017-11-08 10:53
摘要：醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。 查看全文»
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【食材档案】 食用花生米的注意事项
2017-11-08 10:53
摘要：花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此，…… 查看全文»
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【食材档案】 芝麻花生薏米粥
2017-11-08 10:53
摘要：芝麻也是健康的好食物，它有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。在美容方面更是不可或缺，芝麻中的维生素E，在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作…… 查看全文»
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【食材档案】 哪些人不宜食用花生
2017-11-08 10:53
摘要：此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。 查看全文»
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【食材档案】 花生发芽的步骤
2017-11-08 10:53
摘要：放在消毒后的苗盘内，底部垫好可以透水的纱布保温、保湿，然后放在阴黑的地方，每天喷水4～5次，使芽体全部淋湿，多余的水从盘底流出，盘内不能积水，否则会烂芽。 查看全文»
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【食材档案】 吃生花生有哪些好处
2017-11-08 10:53
摘要：吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣虽然很不起眼，但含有的丰富营养却是大家都想不到的。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于…… 查看全文»
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【食材档案】 陈醋泡花生食用注意事项
2017-11-08 10:53
摘要：尽管醋泡食品有诸多好处，但有些个体却不宜食用。如正在服用某些西药者不宜吃醋，因为醋酸能改变人体局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用；磺胺类药物在酸性环…… 查看全文»
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【食材档案】 什么人不能吃花生呢
2017-11-08 10:53
摘要：花生素有"长生果"、"植物肉"、"素中之荤"之称，多吃花生可补蛋白。传统中医认为花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少…… 查看全文»
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【食材档案】 花生都有什么营养价值
2017-11-08 10:53
摘要：延缓人体衰老：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能；可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用…… 查看全文»
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【食材档案】 泡椒花生的营养价值
2017-11-08 10:53
摘要：花生有“长生果”、“植物肉”、“素中之荤”之称，多吃花生可补蛋白。花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不…… 查看全文»
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【食材档案】 花生芽的吃法
2017-11-08 10:53
摘要：将鲜花生芽在开水中煮沸三到五分钟，然后用醋将其浸泡起来，作为佐餐凉菜食用，就像我们常吃的糖蒜一样保存，这样不仅爽脆利口，还能刺激食欲、增加营养。也可以将盐渍包…… 查看全文»
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【食材档案】 祛痘不能吃花生
2017-11-08 10:52
摘要：花生味甘性平，营养丰富，具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化，高血压（心胸外科心血管内科）和冠心病（心血…… 查看全文»
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【食材档案】 孕妇可以吃老醋花生吗
2017-11-08 10:52
摘要：另外，孕妇可以吃老醋花生，因为花生的另一重要益处是，花生能够促进细胞发育，提高智力。想要聪明可爱的宝宝，孕期为宝宝补充足够的先天营养是必不可少的，花生当然也是…… 查看全文»
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【食材档案】 甲鱼滋肾汤和花生杜仲牛尾汤
2017-11-08 10:52
摘要：功能：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血；枸杞滋补肝肾，益精明目；熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。 查看全文»
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【食材档案】 吃生花生有什么好处呢
2017-11-08 10:52
摘要：吃生花生能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。而生花生未煮熟，其营养成分保存得更加完整，不会因为烹饪过…… 查看全文»
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【食材档案】 吃生花生的好处与坏处是什么呢
2017-11-08 10:52
摘要：好处： 花生可以滋养补益，有助于延年益寿、健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症、止血、增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤、防治动脉硬化、高血压和冠心…… 查看全文»
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【食材档案】 花生的营养成分
2017-11-08 10:52
摘要：花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、…… 查看全文»
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【食材档案】 花生壳怎么用
2017-11-08 10:52
摘要：培育食用菌。将干净的花生壳用粉碎机粉碎，经消毒灭菌后装入塑料袋，可以接种香菇、平菇等食用菌。一般每100公斤花生壳可产鲜菇100公斤左右，效益可观。 查看全文»
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【食材档案】 醋泡花生的作用
2017-11-08 10:52
摘要：花生仁红衣（花生仁皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。 查看全文»
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【食材档案】 咖啡可以加牛奶吗
2017-11-08 10:52
摘要：只有合理科学的膳食，才能促进健康。反之，饮食不当，则会给身体造成伤害。因此，营养学家告诫广大消费者，咖啡+牛奶=有害健康。 适量饮用咖啡（每天不超过两杯）对心…… 查看全文»
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【食材档案】 减肥咖啡的副作用
2017-11-08 10:52
摘要：女性中有一类女性更加应该注意不能够饮用咖啡，那就是孕妇，因为孕妇怀孕的关系，其饮食习惯和生活规律都需要重新调整，一些不良的饮食习惯都应该抛弃，而黑咖啡也应该远…… 查看全文»
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【食材档案】 哪些人不宜喝咖啡
2017-11-08 10:52
摘要：儿童是最不适宜饮用咖啡的人。因为咖啡因对大脑记忆有干扰作用，虽然咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用，但可以引起儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降，而且咖啡因还…… 查看全文»
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【食材档案】 咖啡和感冒药能一起吃吗
2017-11-08 10:52
摘要：对于喝咖啡来说，更应该注意的是与药物的反应。最需要小心的是麻黄碱，它具有刺激神经兴奋的作用。如果加上咖啡，其效果就会大大加强，从而出现“过量服药”的症状。而含…… 查看全文»
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【食材档案】 哺乳期如何避免咖啡因对宝宝伤害
2017-11-08 10:42
摘要：如果妈妈想在哺乳期一天喝一两杯咖啡或茶，就要有意识地尽量每天至少喝8杯水，以降低对宝宝的伤害。事实上，无论是否摄入了咖啡因，多喝水都有好处。另外，妈妈喝完咖啡…… 查看全文»
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【食材档案】 如何正确煮咖啡
2017-11-08 10:42
摘要：咖啡在冲煮时与热开水直接接触，可以说95%的咖啡精华都已经被抽取，而如果用冲煮过的咖啡粉再去冲煮另一杯咖啡，那杯咖啡的味道可能只是淡淡和稀薄的咖啡水，甚至会淡…… 查看全文»
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【食材档案】 黑咖啡减肥方法
2017-11-08 10:42
摘要：鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品。柠檬中富含钾元素，但钠盐含量却很低，咖啡的主要燃脂原理是促进血液循环，这同样是减轻腿部水肿的 关键因素。加入柠檬的…… 查看全文»
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【食材档案】 左旋肉碱加咖啡有助于减肥
2017-11-08 10:42
摘要：巴西黑咖啡—不但可以消耗体内多余的脂肪，还可以抑制新脂肪吸收，控制热量摄入，达到快速减肥。 查看全文»
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【食材档案】 喝咖啡的坏处有哪些呢
2017-11-08 10:42
摘要：紧张时添乱：咖啡因的作用就是可以帮助人提高警觉性、灵敏性、记忆力以及集中力。但引用过多超过平常的饮用量以后就等于食用了兴奋剂一样。那就会造成神经过敏。咖啡因还…… 查看全文»
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【食材档案】 喝咖啡好处与坏处
2017-11-08 10:42
摘要：咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 查看全文»
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【食材档案】 了解咖啡的种类
2017-11-08 10:42
摘要：拿铁咖啡：咖啡加上大量的热牛奶和糖。又称「咖啡牛奶」-中文释意，由一份浓缩咖啡加上两份以上的热牛奶。另也可依需求加上两份浓缩咖啡，称为「Double」。 查看全文»
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【食材档案】 喝咖啡的注意事项
2017-11-08 10:42
摘要：正式开始喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。 查看全文»
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【食材档案】 正确喝咖啡有利健康
2017-11-08 10:42
摘要：当你吃过晚饭之后，你就能够喝一杯摩卡了，这个时分喝一杯摩卡你能够消除自个在这一天面临的压力，能够让自个的心境平复下来，接下来能够有一个极好的睡觉。 查看全文»
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【食材档案】 喝咖啡应注意的事项
2017-11-08 10:42
摘要：咖啡有很好的提神作用，但是失眠患者不要喝咖啡了，否则越喝越失眠，非常的痛苦。一般来说，正常的人也不宜晚上喝咖啡，否则会影响睡眠质量的。 查看全文»
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【食材档案】 喝咖啡的好处
2017-11-08 10:42
摘要：咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；可刺激大脑皮肤，促进感…… 查看全文»
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【食材档案】 喝咖啡上火怎么办呢
2017-11-08 10:42
摘要：补充水分，滋润身体。平时多补充水，不要等渴了的时候在喝水。平时就喝一杯水。多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨（梨伤脾，所以一个小的梨就可以了）。在上火的时候要…… 查看全文»
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【食材档案】 咖啡的饮用禁忌有哪些
2017-11-08 10:38
摘要：咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方。但是，长期大量服用，如果本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使人们的情况更为严重。因为光是咖啡因就…… 查看全文»
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【食材档案】 咖啡里的成分以及功效
2017-11-08 10:38
摘要：有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出…… 查看全文»
