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    家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 热点文章

    【营养搭配】 预防癌症 从食开始

    2006-06-23 15:04王国慧

    摘要: 癌症已成为严重危害人类生命和健康的常见病,肿瘤的发病率仍在不断的增高。肿瘤的治疗虽然有了很大的进展,但治疗效果还不能让人满意。我国每年约有 100 万人发生…… 查看全文»

    【营养搭配】 巧克力,“垃圾食品”还是“营养先锋”?

    2006-06-07 15:54陈健文

    摘要: 我的身影遍天下。接触过我的人,无不为我的香醇柔滑而倾倒;我的温柔感觉,总能撩动人们最敏感的神经,让大家无法忘记我无与伦比的魅力。我就是风靡食品界的 “女神”…… 查看全文»

    【营养搭配】 李子

    2006-06-07 15:52

    摘要: 李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之。”李子有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有益处。李子的悦面养容之功…… 查看全文»

    【营养误区】 夏季有关“吃”的陷阱

    2006-05-31 14:26

    摘要: 夏天气温高,往往影响胃口。很多人因为吃不下东西,就选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付,就往往步入看似有理的饮食误区,像以下这两种常见做法是应该纠正的。 查看全文»

    【中华美食】 粤菜鸡肴-白斩鸡

    2006-05-30 14:28

    摘要: 白斩鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属于浸鸡类。以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。白斩鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。 查看全文»

    【食材档案】 芒果

    2006-05-30 14:25

    摘要: 芒果有益胃、止呕、止晕的功效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。因此,芒果对于眩晕症、美尼尔症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有益。芒果的…… 查看全文»

    【营养搭配】 饮食与健美

    2006-05-18 15:50杨再庆

    摘要: 如何使青春少女长有天然的健美和秀丽的容貌?这是青春少女最关心的问题。除了借助化妆和健美操之外,注意膳食的调配是一个不可忽视了问题。 查看全文»

    【高血压吃什么好】 药膳,给低血压患者“加压”

    2006-05-18 15:46张东淑

    摘要: 低血压是指成年人收缩压<12千帕(90毫米汞柱) 舒张压<8千帕(60毫米汞柱)。理论上讲跟贫血并没有直接联系。 查看全文»

    【食材档案】 西瓜

    2006-05-18 15:43

    摘要: 西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。西瓜可清热解暑,除烦上渴。西瓜中含有大量的水分,在急性…… 查看全文»

    【营养误区】 喝水,也要喝个明明白白

    2006-05-10 16:26武星户

    摘要: 对人来说,水是仅次于氧气的重要物质。成人体内60%的重量是水。儿童体内水的比重更大,可达80%。如果一个人不吃饭,只喝水,依靠自己体内贮存的营养物质或消耗自…… 查看全文»

    【食谱推介】 保持VitC的烹饪方法

    2006-04-19 15:06

    摘要:烘烤:几乎所有的维生素C都丧失殆尽。 查看全文»

    【四季饮食】 夏季“清补”,莫把荤菜赶下桌

    2006-04-19 13:40张爱军

    摘要: 刘伯和老伴已经退休多年,他们的一双儿女先后去了国外。儿女们不在身边,老两口就特别注意保健养生,这当然是好事,但是他们也有养生不当的时候。 查看全文»

    【食材档案】 牛奶、豆浆,谁更佳

    2006-04-19 13:32陈超刚

    摘要: 作为营养科医生,我一直很喜欢豆浆。可是,也不知从什么时候开始,民间开始流行牛奶和豆浆的比较。两者时而是亲兄弟:男女老少、强弱胖瘦、春夏秋冬都适宜;时而又分室…… 查看全文»

    【超重与肥胖】 进食有方,减掉脂肪

    2006-04-19 13:07

    摘要: 减肥的根本方法是控制饮食和增加体力活动,下面的饮食小窍门对减肥有一定的帮助。 查看全文»

    【食材档案】 保健食品的新贵——番茄

    2006-04-06 15:47张镜衷

    摘要: 番茄是现代人最佳营养食品之一,并且是三位一体——保健食品、功能性食品和爱美女士们青睐的美容化妆品。此事当归功于番茄中含有的一种名叫“番茄红素”的活性成分。 查看全文»

    【营养误区】 “安全”饮酒,减少伤害

    2006-04-06 15:41徐可

    摘要: 说起酒的历史,可谓源远流长了。在我国,早在公元前 600~1000年的商朝就已经开始酿酒。许多传奇故事、章回小说无不与酒结缘。在国外,酒与宗教有着密切的关系…… 查看全文»

    【食材档案】 拥有香妃般的体香

    2006-04-06 11:36

    摘要: 据清史记载,乾隆皇帝曾在新疆虏获一名倾国倾城的美女,不仅光彩照人、美貌无比,而且具有别人望尘莫及的功能——身体能散发一种奇特芳香。龙颜大悦的乾隆为其赐名“香…… 查看全文»

    【食材档案】 食物组成与皮肤

    2006-04-05 11:29

    摘要: 您是否注意到:住在沿海的人,皮肤往往呈一种有光泽的酱黑色;生活较宽裕的人,肤色比较白皙。过去大多数人认为是晒太阳程度的不同形成这种肤色的差异。是的,这是不可…… 查看全文»

    【其他疾病】 口腔异味的食疗

    2006-04-05 11:29

    摘要: 在我们的日常生活中,常常出现这样一种奇怪的现象,即不感到身体有什么病,口腔却有一种异味。根据中医理论,舌主味觉,心气通于舌。口腔出现异味,是某种疾病的先兆,…… 查看全文»

    【女性营养】 养颜美容茶饮

    2006-04-05 11:28

    摘要: 随着岁月的流逝,许多女性步入中年以后面部皮肤就会出现一些细小的皱纹和色斑影响美容,有些人不惜花费高价购买各种高级护肤品,也只能收一时之效。殊不知,借助食物美…… 查看全文»

    【女性营养】 自制美容饮料

    2006-04-05 11:25

    摘要: 经常饮用自制的美容饮料,可以达到养颜、防皱、抗衰老的作用。下面介绍几种制作简单的美容饮料: 混合藕汁 将藕、胡萝卜、苹果切成小块,一同放入果汁机内打成汁,可…… 查看全文»

    【女性营养】 使皮肤光洁亮丽的吃法

    2006-04-05 11:24

    摘要: 俗话说“吃在脸上”这句话充分说明了,吃是美容养颜过程中不可忽视的重要方面。 水 是人体细胞的主要成分,人体如果缺少水分,皮肤就会失去弹性和光泽,皱纹也易早 …… 查看全文»

    【食材档案】 饮食除皱

    2006-04-05 11:22

    摘要: 皱纹是皮肤老化的象征,可以通过饮食疗法达到防皱、去皱的目的。有些食物富含某种特殊成分,这些成分有的能延缓皮肤老化过程,有的能强化弹力纤维构成,因而有助于消减…… 查看全文»

    【食材档案】 食物的酸碱性与美容

    2006-04-05 11:22

    摘要: 皮肤的健美,是美容不可缺少的重要因素,而获得皮肤健美必不可少的条件是营养。近代美容学家也一再强调,宜多吃碱性食物,以保持体内偏碱性环境,对美容有益,不宜多吃…… 查看全文»

    【食材档案】 食疗去白发

    2006-04-05 11:21

    摘要: 治疗白头发,除了用药物外,还可以用下列几种简易方法: 查看全文»

    【女性营养】 虚性水肿女性的食疗

    2006-04-05 11:21

    摘要: 有些女性的眼皮、面部常常浮肿,看上去虚胖,给人一种老态臃肿的感觉。水肿的程度一般都较轻,但也有些人肿胀的程度比较重,皮肤紧绷,甚至发亮,多属于功能性原因引起…… 查看全文»

    【食材档案】 食疗改善面色

    2006-04-05 11:20

    摘要: 在运用食疗进行护肤时,如果能根据面色的不同,选择不同食疗品种,将能取得更好的美容效果。 查看全文»

    【女性营养】 护肤美容有良方

    2006-04-05 11:19

    摘要: 有护肤美容作用的中药和食物 查看全文»

    【超重与肥胖】 肥瘦如意法

    2006-04-05 11:18

    摘要: 妇女身体过瘦,容易生病,过肥又影响外观,皆不宜也。 查看全文»

    【超重与肥胖】 多喝豆浆巧减肥

    2006-04-05 11:18

    摘要: 豆浆中含有的大豆皂甙对血中的胆固醇、中性脂肪均有降低作用。人体中的中性脂肪增加,就会引起发胖,发胖对动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病等都是不利的。因此,日常…… 查看全文»

    【食材档案】 吃素吃出营养来

    2006-04-05 11:17

    摘要: 尽管吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等,但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉,因此可降低并调节体内胆固醇,且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸,不至提…… 查看全文»

    【食材档案】 珍珠美容

    2006-04-05 11:17

    摘要: 珍珠不仅是精美的装饰品,而且是高级美容品。据现代医学分析,珍珠质中含有十多种人体需要的氨基酸和多种微量元素,被人体吸收以后,能促进人体内酶的活力,调节血液的…… 查看全文»

    【女性营养】 吃出白晰来

    2006-04-05 11:16

    摘要: 食物纤维是蔬菜、水果中无法为肠胃所消化的物质,主要存在于植物的细胞壁中。由于其难以消化以及吸水膨胀后体积较大,因而能减少有毒物质、胆固醇、某些致癌物质与肠道…… 查看全文»

    【女性营养】 不同年龄的护肤饮食

    2006-04-05 11:15

    摘要: 女性如果能根据自己不同年龄的生理变化合理安排日常饮食,就能从根本上起到护肤美容的作用。不同年龄期的护肤饮食应该有不同的特点。 查看全文»

    【冬季靓汤】 美白去斑汤

    2006-04-05 11:15

    摘要: 现代人生活忙碌紧张,加上无形的精神压力,往往一把无名火气就容易上升起来;而脸部肌肤也因承受太多的刺激,黑斑、老化……等恼人问题,也就一一浮现。下面这一款“美…… 查看全文»

    【食材档案】 食醋美容

    2006-04-05 11:14

    摘要: 醋不但是调味佳品,而且具有良好的美容作用。这是因为醋的主要成分是醋酸,它有很强的杀菌作用,对皮肤、头发能起到很好的保护作用。另外,醋还含有丰富的钙、氨基酸、…… 查看全文»

    【女性营养】 美容与饮食

    2006-04-05 11:14

    摘要: 饮食与皮肤类型: 查看全文»

    【春季靓汤】 百合红枣银杏羹——滋润养颜

    2006-04-05 11:13

    摘要: 原料:百合50克、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少许。 查看全文»

    【春季靓汤】 龙莲鸡蛋汤——安神润肤

    2006-04-05 11:13

    摘要: 原料:龙眼肉15克、莲子肉50g、鸡蛋两只、生姜两片、南枣四枚、盐少许。 查看全文»

    【女性营养】 木瓜鲜奶——润肤养颜

    2006-04-05 11:12

    摘要: 原料:木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。 查看全文»

    【冬季靓汤】 雪耳炖木瓜——润肺养颜

    2006-04-05 11:12

    摘要: 原料:雪耳25克、木瓜一个、北杏15g、南杏20g、冰糖适量。 查看全文»

    【冬季靓汤】 芝麻白糖糊——养肝乌发

    2006-04-05 11:11

    摘要: 原料:芝麻500克 白糖适量 查看全文»

    【食材档案】 芝麻强——补肝肾

    2006-04-05 11:09

    摘要: 原料:黑芝麻30克 粳米100克 查看全文»

    【食材档案】 仙人粥——养血益肝,固精补肾

    2006-04-05 11:08

    摘要: 原料:何首乌30—60克 粳米60克 红枣3—5枚 红糖(或冰糖)适量 查看全文»

    【食材档案】 九月肉片——养血、益寿

    2006-04-05 11:07

    摘要: 原料:菊花瓣(鲜)100克 猪瘦肉600克 鸡蛋3个 鸡汤150克 食盐3克 白砂糖3克 绍酒20克 胡椒粉2克 麻油3克 葱、姜各20克 湿淀粉50克 味…… 查看全文»

    【四季饮食】 熙春酒方——润肤美发

    2006-04-05 11:06

    摘要: 原料:构把子、龙眼肉、女贞子、生地、仙灵脾、绿豆各100克 柿饼500克 烧酒三十公斤。 查看全文»

    【春季靓汤】 银杞明目汤

    2006-04-05 11:05

    摘要: 原料:银耳15克 构记15克 鸡肝100克 茉莉花24朵 水豆粉、材料酒、姜汁、食盐各适量 查看全文»

    【春季靓汤】 乌发汤

    2006-04-05 11:04

    摘要: 原料:熟地、怀山药、菟丝子、核桃仁各3克 丹皮、泽泻、天麻各1.5克 枣皮2克 当归、红花、侧柏叶各1克 制首乌、黑芝麻、黑豆各5克 羊肉、羊骨各500克 …… 查看全文»

    【食材档案】 乌发糖

    2006-04-05 11:03

    摘要: 乌发糖 查看全文»

    【女性营养】 花粥美容颜

    2006-04-05 11:02

    摘要: 近几年,食用鲜花正成为一种新的饮食潮流。营养学家认为,常食鲜花可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,起到美容艳肤的作用。把鲜花做成花粥是人们常见的吃法,…… 查看全文»