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    家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 热点文章

    【其他疾病】 葱豉豆腐汤防感冒

    2009-11-11 15:27

    摘要: 深秋季节,天气变凉,感冒的人多起来。哈尔滨医科大学附属第四医院营养科教授金宇推荐了一款既美味又简单的葱豉豆腐汤,可以预防感冒、缓解感冒症状,尤以对抗风寒感冒…… 查看全文»

    【选购与储存】 保鲜绿叶菜买回竖着放

    2009-11-11 15:26

    摘要: 蔬菜买回家当天吃不完,该怎么保存?许多家庭主妇喜欢直接堆进冰箱里,可很快菜叶就会失水蔫掉。其实,如何存放也是个大学问。 查看全文»

    【营养搭配】 少白头,多吃海鲜

    2009-11-11 15:25

    摘要: 时下,越来越多的人为“早生白发”这一问题所困扰:刚过而立就丝丝白发,甚至20来岁头发已黑白分明。 “少白头”与很多因素有关:精神因素、慢性疾病和遗传因素等,…… 查看全文»

    【四季饮食】 秋冬季节吃辣油鱼温中散寒

    2009-11-11 15:05

    摘要: 这里所说的“辣油鱼”与 “水煮鱼”有异曲同工之妙,其共通点是香辣味浓,但实质吃到鱼片的辣味毕竟有限,所以其口感的特点是香辣,而当中的红油起到画龙点睛之举,因…… 查看全文»

    【营养误区】 婴幼儿吃鸡蛋“四不宜”

    2009-11-11 14:57

    摘要: 据 《健康报》报道,第一,不宜将鸡蛋当主食。有的妈妈为了让孩子健康成长,几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品,结果导致孩子出现消化不良性腹泻。这是因为婴幼儿胃肠…… 查看全文»

    【四季饮食】 冬季4大养生滋补汤

    2009-11-11 14:55

    摘要: 想健康,多喝汤。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同,作用也各异,天津营养学会理事长付金如向大家介绍了几种冬天常喝汤的养生功效。 查看全文»

    【营养搭配】 养生主要应滋益阴精

    2009-11-11 14:52

    摘要: 11月7日立冬后,就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。 查看全文»

    【营养误区】 早餐牛奶加鸡蛋 能量不足

    2009-11-11 14:36

    摘要: 牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,从营养功能上来说,两者都不错,只是将二者搭配起来做早餐就显得不那么合理了。 查看全文»

    【其他疾病】 爱打盹吃点娃娃菜

    2009-11-11 14:35

    摘要: 很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。 查看全文»

    【四季饮食】 立冬养生重滋益阴精

    2009-11-11 13:57

    摘要: 立冬后,就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。 查看全文»

    【营养误区】 鱼骨卡喉别用喝醋等土方法

    2009-11-10 20:06

    摘要: 健康的身体是我们每一个人更好地生活、工作和学习的基础,是做任何事情的首要前提。健康需要有乐观开朗的生活态度,同时健康也来自我们每一天良好的生活习惯。生活家小…… 查看全文»

    【食材档案】 食物“渣滓”同样有营养

    2009-11-10 16:37

    摘要: 健康的身体是我们每一个人更好地生活、工作和学习的基础,是做任何事情的首要前提。健康需要有乐观开朗的生活态度,同时健康也来自我们每一天良好的生活习惯。生活家小…… 查看全文»

    【女性营养】 脸型能由饮食决定

    2009-11-10 16:03

    摘要: 瘦身不等于瘦脸,尤其不健康的瘦身方式,如节食或者过度依赖减肥药,都是破坏身体健康的元凶,不仅会让身体状况变差,还会间接影响脸色,使眼周出现小细纹,脸颊乱冒痘…… 查看全文»

    【四季饮食】 冬季养生应潜藏阳气

    2009-11-10 15:11

    摘要: 11月7日是中国农历一个重要的节气:立冬,也是冬季的第一节气。单从字面上解释,立冬意为:“立,建始也,冬,终也,万物收藏也。”这意味着冬季的来临。 查看全文»

    【四季饮食】 秋季防感冒首先提高免疫力

    2009-11-10 14:55

    摘要: 防流感从补充维生素提高免疫力做起 查看全文»

    【营养搭配】 嚼口香糖可提高代谢速度

    2009-11-10 14:54

    摘要: 第一计:果汁混合法 查看全文»

    【超重与肥胖】 专家推荐10类减肥运动

    2009-11-10 14:52

    摘要: 美女们总是在不断地想着减肥,下面是十种网友公认的最有效的减脂运动,收集起来,为大家做参考。 查看全文»

    【营养搭配】 参芪香菇鸡可改善脾胃虚寒

    2009-11-10 14:40

    摘要: 冬季,气候干燥,天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态,人体皮肤的新陈代谢出现障碍,女性的皮肤常出现颜色黯淡、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此,冬季应特别…… 查看全文»

    【营养误区】 六种常见的蔬菜饮食禁忌

    2009-11-10 14:25

    摘要: 蔬菜本是含有丰富营养的东西,但食用方法不当的话,不但吸收不了营养,可能反而会有害健康。蔬菜的6种不当吃法,请大家一定要注意! 查看全文»

    【食材档案】 先吃菜后吃主食不健康

    2009-11-10 14:23

    摘要: 人们就餐往往有个习惯,先吃菜后吃主食,其实,这样不仅仅不利于营养均衡,还影响胃肠的消化功能。要想吃得健康,控制食量,一定要重视主食,主食是种“天然消化药”。 查看全文»

    【食材档案】 咖哩姜黄素可杀食道癌细胞

    2009-11-10 14:22

    摘要: 爱尔兰研究者发现,以黄咖哩烹调的菜肴不但下饭,黄咖哩的姜黄素成分还有杀死食道癌细胞的功效。因为姜黄素会于二十四小时内启动促使致命癌细胞凋亡的信号,而癌细胞随…… 查看全文»

    【营养缺乏】 喝排骨汤不放盐补钙效果佳

    2009-11-10 14:12

    摘要: 排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。 查看全文»

    【四季饮食】 冬日水嫩嫩 补水7大招

    2009-11-09 16:14

    摘要: 冬日里,我们该怎样给肌肤补水呢?告诉你一个新观念,补水还不如补养。这绝对不是道听途说,港台许多演艺界人士如关之琳、余安安将每日补水与补养合二为一,采用有滋补…… 查看全文»

    【女性营养】 西红柿可抑制皮肤黑色素

    2009-11-09 16:12

    摘要: 紫外线相关性皮肤病 查看全文»

    【食材档案】 常见食物里的“特殊”营养

    2009-11-09 16:08

    摘要: 类黄酮、番茄红素、白藜芦醇、谷胱甘肽等特殊养分,大多来源于普通食物,了解其保健性能,对您的健康自然是有益的。 查看全文»

    【食材档案】 口内生火,不全是橘子的错

    2009-11-09 15:54

    摘要: 最近橘子大量上市,但是很多人不敢多吃,认为多吃就会“上火”。专家指出,近期口中生溃疡的患者增多,并不全是橘子的错。 查看全文»

    【女性营养】 姬松茸莲藕排骨头汤

    2009-11-09 15:53

    摘要: 材料:姜:2片 水:10碗 排骨头:600克 姬松茸:30克 莲藕:700克 查看全文»

    【食品安全】 生饮黄鳝血易中毒

    2009-11-09 15:29

    摘要: 据《医药养生保健报》报道,黄鳝血中含有一种叫鱼血毒素的物质,其进入人体后,会直接刺激口腔黏膜和胃肠黏膜,对黏膜造成损伤。而当毒素被吸收进入人体血液后,会损害…… 查看全文»

    【营养误区】 进补切忌“千人一方”

    2009-11-09 15:27

    摘要: 查看全文»

    【食材档案】 一天2蒜瓣 流感少侵扰

    2009-11-09 14:41

    摘要: 查看全文»

    【营养缺乏】 教您如何能走出补钙误区

    2009-11-09 14:34

    摘要: 面对社会上鱼龙混杂的补钙保健品广告,常常令很多人陷入“补钙治百病”“补钙越多越好”的误区。对此,专家提醒广大市民,补钙应因人而异,盲目补钙对身体无益。 查看全文»

    【营养误区】 烤腰子吃得越多肾越虚

    2009-11-09 14:31

    摘要: 在我们周围,吃烧烤时点几串羊“腰子”是很多男性的最爱,再加上受到“吃啥补啥”等传统观念的影响,很多男性的餐桌上都少不了牛鞭、羊肾、猪肝、鸡肾等具有壮阳功能或…… 查看全文»

    【营养误区】 豆制品儿童吃太多易性早熟

    2009-11-09 14:28

    摘要: 近日有媒体报道,浙江一6岁儿童因为长期大量使用豆制品,导致性早熟。北京东四妇产医院儿科主治医师付小青指出,孩子吃豆制品别太多。 查看全文»

    【四季饮食】 秋季补水食物

    2009-11-06 16:57

    摘要: 导读:秋季气息渐浓,皮肤越来越干燥。MM们都还在忙着防晒,但是,千万注意了,这个时候最容易被忽略的便是补水问题。不需要费心去寻找保湿产品,平日里的蔬果便能解…… 查看全文»

    【食材档案】 如何用水果紧急去皱?

    2009-11-06 16:54

    摘要: 导读:随着年龄的增长,皮肤也开始容易疲劳,眼角、唇角出现假皱纹。一些水果、蔬菜直接接触面部皮肤,皮肤受到最自然的滋润,去皱纹效果非常好。 查看全文»

    【女性营养】 美容抗皱食谱四原则

    2009-11-06 16:52

    摘要: 随着岁月的流逝,令人讨厌的皱纹会悄悄爬上您的眼角、额头、两腮。但若吃得得当,可推迟皱纹的发生。不久前美国皮肤科专家贝思,经过多年的科学研究与临床实践,提出美…… 查看全文»

    【女性营养】 碱性食物女人越吃皮肤越嫩

    2009-11-06 16:50

    摘要: 我们知道,人体在正常情况下,血液呈碱性;若用脑过度或体力透支之后,则血液呈酸性;如果长期偏食酸性食物,也会使血液酸性化。而血液长期呈酸性则会使大脑和神经功能…… 查看全文»

    【营养搭配】 专家介绍饮食预防甲流方案

    2009-11-06 14:55

    摘要: 《国际先驱导报》记者陈雪莲发自北京 随着季节更替,甲型H1N1流感病毒已在中国扎根,并且成为流感病毒中的主导病毒。做好预防工作,除了养成良好的卫生习惯、保证…… 查看全文»

    【老年人营养】 枸杞鸡蛋羹可防治老花眼

    2009-11-06 14:53

    摘要: 眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气,特别是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常,眼睛才能得到充分的营养,发挥正常功能。中老年人气血渐衰,肝肾精气亏损,不能…… 查看全文»

    【四季饮食】 冬季男人必喝的滋补汤粥

    2009-11-06 14:21

    摘要: 无论你是初生牛犊的20岁,还是自我感觉良好的30岁,或者需要可持续发展的40岁,男人天生该滋补,天生对能量的需求比女人高。专家建议:最好的滋补方式就是喝粥,…… 查看全文»

    【食材档案】 营养补充剂过量或引起中毒

    2009-11-06 14:09

    摘要: 眼下, 从刚出生的宝宝到子孙绕膝的老人,从青春年少的中学生到承受各方压力的中年人,越来越多的人选择定时摄入营养补充剂。不过,医药专家指出,只要一日三餐营养均…… 查看全文»

    【营养误区】 不宜经常吃的几道家常菜

    2009-11-06 14:05

    摘要: 朋友们,以下几道家常菜大家可能会经常吃到,但它的搭配未必营养。所以提醒大家,不宜常吃,而且还可以稍加改动,即可口又营养。 查看全文»

    【厨具与烹饪】 喝火锅汤宜在开涮半小时内

    2009-11-06 14:04

    摘要: 天气渐冷,热气腾腾的火锅很受欢迎,有的人喜欢吃涮肉,更喜欢喝火锅汤。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,最好在涮火锅半小时内喝汤。 查看全文»

    【食材档案】 六种核心食物多吃不会长胖

    2009-11-06 14:01

    摘要: 我们称以下食物为核心食物,这类食物有很高的营养价值,并包含所有食物类别,是瘦身的常用食品。这些食品能量较低,不会让脂肪堆积。它们应该成为你食谱里的主要成分。…… 查看全文»

    【其他疾病】 咖喱提取物有助杀死癌细胞

    2009-11-05 21:11

    摘要: 咖喱是南亚和东南亚诸多国家食谱中不可或缺的重要作料。这种起源于印度的神秘香料如今正在世界各地刮起一股“辛辣风”。 查看全文»

    【营养搭配】 长期穿高跟鞋可引发厌食症

    2009-11-05 21:10

    摘要: 日本的研究指出,不要让孩子穿太小太紧的鞋,否则有碍孩子周身的血液循环和新陈代谢,影响孩子食欲。其实,成年人如果鞋子穿得不合适,一样会影响到食欲。如果你发现自…… 查看全文»

    【食材档案】 常喝豆浆也有不好?

    2009-11-05 21:03

    摘要: 查看全文»

    【女性营养】 更年期女性吃莲藕可以静心

    2009-11-05 20:51

    摘要: 一些女性进入更年期后,容易出现情绪暴躁、焦虑不安等情况。营养专家提醒女性,吃莲藕可养心安神。 查看全文»

    【四季饮食】 金秋最补人的改良藕美食

    2009-11-05 15:55

    摘要: 荷莲一身宝,秋藕最补人。秋天天气干燥,莲藕是绝好的食材,清香、新鲜而且脆嫩可口,有清润去燥之功效。每年秋天,家家户户都会以莲藕做菜,但是如果吃来吃去总是糯米…… 查看全文»

    【四季饮食】 秋冬之交宜吃芹菜莴笋

    2009-11-05 15:01

    摘要: 秋冬之交,饮食的原则是以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,蔬菜如豆芽菜、胡萝卜、菜花、芹菜等。其吃法也要求多种多样。 查看全文»