广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【食谱推介】 酱油怎样吃最有益
2009-11-24 15:40
摘要： 正常的酱油具有鲜艳的红褐色，体态澄清，无悬浮物及沉淀。另外，摇动时会起很多泡沫，并不易散去，但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油应具有浓郁的酱香…… 查看全文»
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【食材档案】 七个饭后小行动给健康加分
2009-11-24 15:27
摘要： 很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。 查看全文»
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【其他疾病】 巧吃蔬果 摆脱各种妇科病
2009-11-24 15:23
摘要： 女性身体特别容易出毛病，总是用药解决会让身体变得虚弱，近年流行食疗治病，食疗进补，其实药补不如食补，食补对身体的作用能从深层调理身体。因此营养专家指出，在日…… 查看全文»
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【四季饮食】 冬季有效预防感冒的食谱
2009-11-24 15:19
摘要： 核心提示：天气干燥，忽冷忽热，人们很容易受到感冒的侵袭。其实，不论任何疾病，都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果，如果机体抵抗力强于致病因素的作用，那…… 查看全文»
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【四季饮食】 冬季喝“香菇木耳生姜汤”
2009-11-24 15:18
摘要： 受访专家：刘新灿，河南中医学院第一附属医院心血管内科主任医师。 查看全文»
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【女性营养】 摆脱脸色暗黄 女人吃什么
2009-11-23 15:42
摘要： 气血充盈则面色红润，神采奕奕，气不足则肤色没有光华，血不足则肤色失去红润，脾胃不好则不能很好的消化吸收及运输营养物质，机体没有足够的营养物质滋养，肤色也会变…… 查看全文»
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【食材档案】 补维C可吃土豆
2009-11-23 15:39
摘要： 土豆的维生素C含量虽然不及青椒的1/3，但由于淀粉对维生素C有保护作用，土豆在蒸煮过程中维生素C损失很小。如果用土豆做主食，即使不再吃其他的蔬菜水果，维生素…… 查看全文»
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【营养缺乏】 很多青菜比牛奶更能补钙
2009-11-23 15:38
摘要： 牛奶是人们最容易获得的钙来源。一杯奶就能轻松补足一日所需钙的三分之一，其他食品都不可能如此方便快捷。然而，事实上，如果按照营养素密度来计算，牛奶的补钙效益低…… 查看全文»
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【四季饮食】 吃山药冬瓜可以防痰湿
2009-11-23 15:22
摘要： 痰湿体质的人饮食宜清淡，常吃的食物可选海带、冬瓜、荷叶、山楂、赤小豆、扁豆、枇杷叶等。体形肥胖的痰湿质人，一定要少吃肥肉及甜、黏、油腻的食物。另外要提醒的是…… 查看全文»
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【春季靓汤】 洋参莲子汤防甲流
2009-11-23 15:17
摘要： 糖尿病患者普遍身体抵抗力低，是甲流的易感人群，为此积极采取预防措施非常必要。北京大学第一医院营养科主任孙孟里指出，一方面，患者在冬天需要较多热量来御寒，因此…… 查看全文»
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【食材档案】 职场精英必备的抗压力食物
2009-11-23 15:13
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【糖尿病吃什么好】 预防糖尿病要注意体重
2009-11-23 15:03
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【四季饮食】 温暖特饮 6款茶香鸡尾酒
2009-11-23 15:01
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【糖尿病吃什么好】 糖尿病患者分餐饮食有讲究
2009-11-23 15:00
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【中华美食】 养胃素食菜——木耳枸杞炒淮山
2009-11-23 09:22
摘要： 冬季干燥，适宜养生。我们为您推荐一道益气养精、补脾肺肾的素菜——木耳枸杞炒淮山，在闲暇之余，您可以亲手做看看，或许会发现养生料理原来很简单。 查看全文»
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【冬季靓汤】 叙利亚羊肉汤
2009-11-22 10:42广东省中医院药师 佘自强
摘要： 今次亚运是最多亚洲国家参加的一届。叙利亚位于地中海东岸，亚洲的西部，主食是白面和大米，最爱吃的是“沙沃路马烤羊肉”，最有名的是叙利亚羊肉汤。他们的口味不喜太…… 查看全文»
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【超重与肥胖】 减肥要从减少热量摄取入手
2009-11-20 14:58
摘要： 查看全文»
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【食材档案】 清肝解毒的雪莲果
2009-11-20 10:33
摘要： 雪莲果，学名“yacon”，即“神果”之意，又称菊薯，原产自南美洲。其可食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉。生食、炒食或熟食均可，口感脆嫩、味甜、…… 查看全文»
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【营养搭配】 花生的红皮营养更丰富
2009-11-20 10:31
摘要： 花生的红皮也称为红衣，它又轻又薄，成分却很丰富，主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，还有多种对预防癌症有益的活性成分。 查看全文»
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【食材档案】 耐力不足吃红皮食物
2009-11-20 10:30
摘要： 美国一项新研究显示，多吃红苹果、洋葱、樱桃及葡萄等红皮食物，有助于提高人体耐力。研究人员表示，这些食物中都含有一种名叫槲皮苷的物质，具有抗疲劳的作用。槲皮苷…… 查看全文»
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【老年人营养】 老人少吃粉丝为妙
2009-11-20 10:26
摘要： 喜食粉丝的人不少，有的一次能吃上一大碗，甚至以粉丝为主食。其实这种吃法是不科学的。因为粉丝在加工制作中，其粉浆中加入了0.5%左右的明矾，这些明矾与粉浆凝聚…… 查看全文»
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【选购与储存】 韭菜香菜挑短的买
2009-11-20 10:21
摘要： 据《现代健康报》报道，韭菜容易长虫，很多菜农就使用“灌根生长法”，将农药直接顺着韭菜的根部倒在土壤里，因此韭菜也成了农药残留的“重灾区”。 查看全文»
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【营养搭配】 蜂王浆空腹喝好吸收
2009-11-19 19:54
摘要： 据《家庭百科报》报道，蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳、蜂王乳，是年轻工蜂吃了花粉在体内消化吸收后，再从工蜂头部王浆腺分泌出来的珍贵浆液。 查看全文»
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【营养搭配】 高蛋白非痛风“罪魁祸首”
2009-11-19 16:08
摘要： 主持人：卞华伟，中山大学附属第三医院营养科副主任。 查看全文»
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【食材档案】 水果面包更营养健康？
2009-11-19 16:04
摘要： 橘子面包颜色金黄，清甜的柑橘香让它很有人缘。一些顾客觉得水果面包既天然，又有水果的营养，所以更健康。但是营养专家指出，真正用果汁做的水果面包几乎为零，许多水…… 查看全文»
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【营养搭配】 买烹调油最好不买大桶
2009-11-19 15:56
摘要： 对很多家庭来说，一桶油打开之后放两三个月是常有的事。很多人认为，油和牛奶、蔬菜不一样，是一种耐储存的食品。事实果真如此吗?其实，油脂虽不会滋生细菌，却非常害…… 查看全文»
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【食材档案】 吃得太油腻 脾气易暴躁
2009-11-19 15:55
摘要： 据美国全国广播公司最新报道，澳大利亚科学家完成的一项研究发现，吃得太油腻，会让人变得脾气暴躁，而碳水化合物摄入过少，则会使人情绪低落。 查看全文»
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【食材档案】 甲流来了大蒜火了
2009-11-19 15:51
摘要： 葱、姜、蒜本来是不起眼的辅料，可借着全国上下预防抗击甲流的东风，今年却着实“风光”了一把。尤其是大蒜，作为国际医学专家公开推荐的“消毒蔬菜”，身价也在国内外…… 查看全文»
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【超重与肥胖】 红薯+玉米瘦身
2009-11-19 11:09
摘要： 减肥措施中，包括控制饮食与加强体育锻炼。在饮食调理方面，适当食用粗粮，既可满足人体的需要，又能最大限度地减肥，这一点越来越受到人们的青睐。 查看全文»
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【女性营养】 五种蔬果饮喝走熊猫眼
2009-11-19 11:06
摘要： 五类果汁，五杯新鲜，跟熊猫眼 Say Bye Bye。 查看全文»
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【四季饮食】 姜汤每天喝一碗
2009-11-19 10:20
摘要： 据《老年日报》报道，深秋早晚温差较大，心脏不好的人病情易出现反复。因此，在这个季节不妨每天喝碗热姜汤，不仅有助于血液循环，还利于血压控制。 查看全文»
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【营养搭配】 橘皮处理后再泡水
2009-11-19 10:19
摘要： 据《健康之友》报道，不少人喜欢用橘子皮泡茶喝，认为它具有清凉、解热、开胃、止咳化痰的作用。但是。水果产地为了在运输过程中保鲜，通常会给水果使用“果鲜清洗剂”…… 查看全文»
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【天天靓汤】 红萝卜青豆滚鲜海螺
2009-11-19 09:30广东省中医院药师 佘自强
摘要： 红萝卜健胃消食，可治久痢食积；养肝明目，可治夜盲症。富含木质素和维生素A，可提高人体的免疫力。青豆健脾益气、清火消渴，富含的不饱和脂肪酸、大豆磷脂等，有保持…… 查看全文»
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【选购与储存】 洋水果的质量与保质期
2009-11-18 15:46
摘要： 据介绍，目前市场的洋水果有百多种，市民较熟悉的有提子、蛇果、什橙、布林、水晶梨、奇异果、柠檬、芒果等。由于进口的洋水果都是百里挑一加上国外先进的保鲜技术和前…… 查看全文»
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【春季靓汤】 常喝“三物汤”防肿瘤？
2009-11-18 15:39
摘要： “医生，喝三物汤能治我这个病吗?”在肿瘤科的诊室里，经常会听到这样的问题。 查看全文»
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【男性营养】 肾虚男人必吃的3款水果餐
2009-11-18 15:35
摘要： “肾虚”是只在中医诊断中才会出现的用语。在西医学中，肾是泌尿系统中的重要器官。而中医，肾脏的功能大大超过了泌尿系统的范围，它与人体的生长、衰老、智力、生育都…… 查看全文»
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【四季饮食】 15款秋冬滋补汤教你做
2009-11-18 15:31
摘要： 秋冬是一年四季中最佳保养时间,精明的广州人在为生活奔波之余当然不会忘记滋补养生,而喝汤进补则是广州人的养生之道。于是许多酒楼食肆便纷纷推出了各式秋冬滋补炖汤…… 查看全文»
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【四季饮食】 冬天怎么做羊肉吃最滋补
2009-11-18 15:25
摘要： 羊肉食法众多，蒸、煮、炒、涮等等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节，如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身治病的功效更高。 查看全文»
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【慢性心脑血管疾病】 核桃可保护心血管
2009-11-18 15:23
摘要： 核桃一向有健脑益智的美誉：核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油含有不饱和脂肪酸，能防止动脉硬化。 查看全文»
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【厨具与烹饪】 料理蔬菜如何保色？
2009-11-18 15:18
摘要： 一道菜肴上桌后，首先给人以鲜明印象的就是色泽，然后才是形，食用时才是味。那么如何让色泽搭配合理，使蔬菜在烹调后并放置一段时间仍不变色呢? 查看全文»
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【四季饮食】 初冬6款排毒养颜美食
2009-11-18 11:00
摘要： 排毒是大家目前已经比较认同的养生美容方式，但借助药物来排毒并不水分提倡，最健康的方式就是调节日常的饮食习惯，借助天然食物达到排毒养颜的目的…… 查看全文»
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【女性营养】 4大饮食误区让你红颜不再
2009-11-18 10:56
摘要： 除了自身的生理特点以外，女性在饮食方面也容易存在一些误区，也是导致缺铁性贫血的重要原因，让你出现心慌、头晕、面色苍白、失眠等症状。 查看全文»
