【营养误区】 杨桃好吃，肾衰病人不宜

2008-06-05 18:06

摘要： 陈姨是一位中年农村妇女，因感觉头晕、恶心到医院检查，结果发现血肌酐已升高到253微摩尔/升(女性血肌酐正常范围为44~97微摩尔/升）。医生说陈姨的肾脏已受…… 查看全文»

【营养误区】 “鳝”食之惑：鳗鱼＝黄鳝？

2008-06-05 18:06

摘要： {1}鳗鱼“壮阳”、黄鳝“吃避孕药长大”，都缺乏科学依据。 {2}鳗鱼肉的脂肪和胆固醇含量远高于黄鳝。 {3}鳗鱼和黄鳝均富含“脑黄金”DHA。 附近新开了…… 查看全文»

【营养搭配】 什么早餐越吃越年轻

2008-06-03 10:37

摘要： 1 、一杯新鲜酸奶 + 两片全麦面包 + 一个西红柿 查看全文»

【春季靓汤】 女人四季养生汤

2008-06-02 12:01

摘要： 有什么对每个女人都适用的由内而外的美丽主张？答案很简单：汤。据说，有 8 名御厨专为慈禧太后做汤；坠马受伤后的林志玲，除了医生的治疗，更有林妈妈煲的海带排骨…… 查看全文»

【职业人群营养】 压力大导致更年期提前

2008-05-28 10:10叶依

摘要： 在湖北省妇幼保健院中医科，接连有多个 20 多岁的女性出现绝经大半年、激素水平低等更年期症状，最小的一个才 24 岁。专家解释年轻女性过早绝经与其工作、生活…… 查看全文»

【其他疾病】 防癌要多吃红色蓝色蔬果

2008-05-27 09:43

摘要： 别以为只有绿色的水果和蔬菜才可以防止癌症。美国一些科学家研究发现，一些含有深红色、紫色和蓝色天然色素的蔬菜瓜果，才是真正的防癌卫士，效果比绿色食物要好得多。…… 查看全文»

【春季靓汤】 教你做薏苡美人汤

2008-05-24 09:15

摘要： 薏米属禾本植物，又名薏仁、六谷米等。薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏米早有认识，作饭食为佳馔，并视其为名贵中药，在药膳中应用很广泛，被列为宫廷膳…… 查看全文»

【营养误区】 山楂泡水喝易伤胃

2008-05-22 09:53

摘要： 用干山楂片泡水当茶饮，可以降血脂。但是，有些人喝了一段时间山楂茶后，血脂未降，却先喝出了胃病。专家说，喝山楂茶虽能降血脂，但是山楂具有很强的助消化功能，所以…… 查看全文»

【营养误区】 罐头、咖啡多吃易长皱纹

2008-05-21 09:32

摘要： 牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球、巧克力、蛋糕、速食面、油炸物等，都是容易让你长皱纹的食物，不可常吃或吃太多。购买食物…… 查看全文»

【职业人群营养】 对抗辐射吃些什么

2008-05-20 10:00

摘要： 电磁辐射对孕期健康危害不容忽视，可致流产、早产、死胎，胎儿发育异常，特别对妊娠 1 ～ 3 个月的胎儿危害更大。完全避开辐射是不可能的，但通过合理的营养降低…… 查看全文»

【营养搭配】 什么茶能帮助燃烧脂肪

2008-05-19 09:41

摘要： 茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维很难被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱的感觉。更重要的是它还有燃烧脂肪的作用，这一作用的关键在于维生素 B1 。茶中富…… 查看全文»

【女性营养】 可乐导致女性钙质流失

2008-05-16 14:14

摘要： 骨质疏松症并非老年病，女性也可能年纪轻轻就患上。最近一项研究显示，汽水会加速骨质流失，尤其爱喝可乐的少女，骨折的机率是不喝汽水者的 5 倍。 查看全文»

【中华美食】 姜埋奶

2008-05-13 16:34

摘要： 姜埋奶，又名姜撞奶，姜汁奶。没有吃过的人会以为它是豆腐花或蒸水蛋，但它比豆腐花还要滑嫩，比蒸水蛋还要健康美味。阵阵柔和浓郁的牛奶香加上令人精神抖擞姜汁味，还…… 查看全文»

【食材档案】 降脂通便决明子

2008-05-13 16:18柳强

摘要： 决明子首载《神农本草经》，在其中列为上品，因其有明目之功而命名。其为豆科一年生草本植物决明和小决明的干燥成熟的种子，主产于安徽、广西、四川、浙江等省，全国大…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 调味菜肴，能不放味精？

2008-05-13 16:00胡艳 阿杉

摘要： 在中国历史悠久的饮食文化里， “鲜”字一直占据重要的位置。早在周朝，就有将鱼与羊放在一起制造美味、同时造就“鲜”字的传说。而味精自从诞生之日起，就为调理饮食…… 查看全文»

【女性营养】 挺拔胸部“吃”出来

2008-05-13 10:24高原

摘要： 胸部健康对于每一位女性来说都很重要，如何通过健康饮食来保持胸部健康，其实并非难事。下面就为您介绍六类美食，让您在享受美味的同时也得到健康。 查看全文»

【营养搭配】 干泡花果茶营养全无

2008-05-09 14:12

摘要： 柠檬干、绿茶粉、莲子干、干花瓣……近来市面上风行起各种袋装或罐装的花果茶。干制花果茶价格实惠、易于购买和携带，许多上班族爱不释手。 查看全文»

【中华美食】 黄焖鳗

2008-05-06 15:55

摘要： 原料 /调料： 查看全文»

【食材档案】 炒大米刮脂术

2008-05-06 15:53

摘要： 大米来减肥的—— 查看全文»

【食材档案】 脆吃VS烂吃：我家餐桌有“战事”

2008-05-06 15:45晓愉

摘要： 弟弟在国外读书多年，终于回家了。老爸拍板：接风宴就在家里吃，他亲自下厨，让弟弟好好尝尝久违的住家菜味道。那天，全家围在餐桌前，边吃边听弟弟讲述国外的生活趣事…… 查看全文»

【职业人群营养】 办公美眉必备抗衰养颜茶

2008-05-06 09:59

摘要： OL 们需要长期坐办公室，又马上就要夏天了，在空调的环境下工作，会让皮肤感到非常干燥，影响容颜。马上来为你介绍一些简单好做的 DIY 美容茶，在补水的同时调…… 查看全文»

【女性营养】 DIY西红柿奶粉嫩白美容法

2008-05-05 10:11

摘要： 西红柿含有丰富的维生素 C 等营养素，被誉为“维生素 C 的仓库”。使皮肤洁白有光泽。有很不错的平衡油脂功效，还有清洁、美白与镇静效果，非常适合油性肌肤的美…… 查看全文»

【女性营养】 四种食物让肌肤嫩白（图）

2008-04-30 10:03

摘要： 查看全文»

【营养搭配】 家庭常用食疗

2008-04-29 15:33陈泽霖

摘要： 食疗，顾名思义，就是用日常饮食来代替药物治疗。中医食疗不同于现代医学的饮食疗法，如少吃多餐、吃软而易消化的食物、每餐应包含多少热卡、吃多少蛋白质、脂肪、碳水…… 查看全文»

【超重与肥胖】 健康瘦身 4款营养减肥食谱

2008-04-29 15:29

摘要： 美味的诱惑是无限的，能够在享受美食的同时，体验“瘦”的乐趣，是每位 MM 所追求的，而这里的 4 款营养食谱，可以增加你的美味减肥！ 查看全文»

【中华美食】 蚝油牛肉

2008-04-29 15:23

摘要： 特点：广东风味名菜 ,此菜蚝味鲜浓,肉质滑嫩 查看全文»

【厨具与烹饪】 从“盐”要求，健康一生

2008-04-29 15:17绍发

摘要： 盐乃 “百味之王”。每个人都不能缺少盐，都应该知道怎样正确使用盐，做到—— 查看全文»

【食材档案】 普洱堪比“女儿绿”

2008-04-28 09:30

摘要： 很多人都熟知烈酒“女儿红”。其实，还有另一种愈陈愈香具有神奇美容功效的“女儿绿”。这“女儿绿”产自气候多样化的美丽云南，即是我们熟知的“普洱茶”。 查看全文»

【食材档案】 桃花蜂蜜治雀斑

2008-04-24 10:00

摘要： 桃花不仅可供观赏，而且也是一味良药。 查看全文»

【营养误区】 划清界限 和零食say88

2008-04-22 15:13

摘要： 当今，吃快餐和零食已成为人们的一种饮食方式。但是，狂吃零食会影响你的身材，因此你需要与它彻底划清界限！ 查看全文»

【中华美食】 干菜焖肉

2008-04-22 11:48

摘要：[ 原料 / 调料 ] 查看全文»

【食材档案】 吃火锅，“见仁见智”

2008-04-22 11:44傅山

摘要： 常有人说吃完火锅后有眩晕乏力、心跳加快、恶心、消化不良等症状。以前人们常常认为这是由于炭燃烧不充分造成的，如今火锅大多应用电磁加热，可仍有人觉得不舒服。其实…… 查看全文»

【食材档案】 最凑效七种中药DIY面膜

2008-04-22 09:45

摘要： 粉刺露：取黄柏 10 克，黄芩 10 克，甘菊花 10 克，用 3 碗冷水浸泡药材 30 分钟，煎取 1 碗药液，用无菌纱布过滤取液，以面膜布沾湿敷脸， 1…… 查看全文»

【营养搭配】 茶水做饭益处多

2008-04-21 10:04周游

摘要： 据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，可以防治疾病。 查看全文»

【其他疾病】 巧用热姜水治暗疮

2008-04-18 09:46曹祈东

摘要： 药理研究表明，用生姜制成的热姜水具有良好的药用功效，可以预防和治疗多种常见病症。 查看全文»

【食谱推介】 枸杞粥，明目养颜清肝火

2008-04-17 09:55陈国雄

摘要： 随着气温的升高，近日很多人觉得非常容易发火，并无名紧张，做事急躁，还有一些市民反映他们最近经常感到口干舌燥。记者就此情况采访了区养生保健协会的相关专家。 查看全文»

【其他疾病】 6种食品改善便秘

2008-04-16 09:41

摘要： 熟香蕉：香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分 , 具有很好的润肠通便功能。 查看全文»

【其他疾病】 急性肾炎：有“限”的饮食

2008-04-15 11:34马静

摘要： 记得在去年高考前，曾看到过一份报纸刊登了《普通高等学校招生体检标准》，其中在 “有下列疾病或生理缺陷者，不能录取”一栏中，赫然见到“慢性肾炎、急性肾炎治愈不…… 查看全文»

【中华美食】 云南“十八怪”中的食品拾趣

2008-04-15 11:30陈永前

摘要： 解放前，由于滇路艰险，外省去云南的人，对那里的民俗都颇觉稀奇，因而有了云南“十八怪”的说法。在这“十八怪”中，与食品有关的便有八种。它们是：第一怪，粑粑叫饵…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 吃醋的利与弊

2008-04-15 11:22子暄

摘要： 一提起醋，人们就自然会想到它的酸味。玩笑话中说别人 “爱吃醋”，是谁都懂的嫉妒之意。其实在日常生活中，醋只是大家常用的一种调味品，也还常会被用来熏蒸清洁空气…… 查看全文»

【女性营养】 "异味"食品对女性好处多

2008-04-14 09:35田野

摘要： 女人在选择食物的时候，鼻子有时会起决定作用，比如榴莲、香椿等味道“怪异”的食物，会让少数人垂涎欲滴；但对更多人来说，则是“不堪入鼻”……殊不知，我们身边的很…… 查看全文»

【女性营养】 生理期保养也要红粉绯绯

2008-04-10 09:47

摘要： 生理期指月经来潮的这段时间，大约为 7 天左右。这些天血液中的孕激素和雌激素会逐渐降到最低水平，所以肌肤会处在一种非常敏感的状态，如果肌肤本身就有敏感的现象…… 查看全文»

【营养搭配】 凹凸有致米饭营养塑身法

2008-04-08 11:19

摘要： 谁说吃白米饭就会发福呢！其实，白米饭与肥胖不是划上等号的！白米饭分解后的碳水化合物能够被身体立即的消化、吸收、转变成有用葡萄糖，可以被身体当成燃料直接使用。…… 查看全文»

【中华美食】 东坡肉

2008-04-08 11:13

摘要： [ 原料 / 调料 ] 查看全文»

【营养搭配】 骨头断了，吃啥？

2008-04-08 11:09唐明

摘要： 骨科临床上经常遇到这样的情况，患者骨折躺在床上，但家属可忙坏了，今天炖鸡，明天煲汤。可是出力不讨好，结果患者往往不是肚子胀就是拉稀，接下来几天食欲全无，效果…… 查看全文»

【营养误区】 畅所欲言话忌口

2008-04-08 10:55麦志广

摘要： 相传明太祖朱元璋当了皇帝以后，为了稳固皇位，开始残害开国功臣。元帅徐达患了“背疽” ( 即背部大范围的急性化脓性疾病 ) ，最忌吃鹅肉，因为鹅肉是发物，吃了…… 查看全文»

【营养搭配】 六类风险最高整形手术

2008-04-08 10:07

摘要： 整容界专家告诉消费者，常见的六类失败整容手术主要集中于鼻子、眼睛、除皱、吸脂、乳房和下巴整形。 查看全文»

【食材档案】 香蕉加牛奶对付经痛

2008-04-08 10:05

摘要： 相当数量的未婚女性，每次来月经前往往有下腹阵阵疼痛、腰膝酸软、全身倦怠乏力等不适感，这就是令人特别苦恼的痛经。经期为何出现这类症状﹖主要是青春期女性的子宫颈…… 查看全文»

【食材档案】 杏仁美味不增磅

2008-04-07 09:45

摘要： 《英国营养学杂志》发布最新研究，揭示食用大杏仁有利于控制体重 查看全文»

【食材档案】 白滑美人的蜂蜜柚子茶

2008-04-02 09:52

摘要： 韩国特产蜂蜜柚子茶不仅是一种很可口的饮料，还是一款有美白祛斑功效的食品。 查看全文»