广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【食材档案】 少吃饭多吃菜对健康极其不利
2008-08-24 16:20
摘要： 营养都在菜里？ 查看全文»
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【食材档案】 谁是四大家鱼之首
2008-08-21 09:49
摘要： 鱼和羊共同组成了一个令人垂涎的“鲜”字。古人云，“鱼，我所欲也”，自古以来，鱼就是一种人间美味。说到鱼，那肯定得说说我们的餐桌常菜——四大家鱼。 查看全文»
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【选购与储存】 挑好菜肴的“润滑油”
2008-08-21 09:42
摘要： 市场上，食用油琳琅满目，大家多多少少会为“如何选择”而困惑。一个普通的“挑油”故事，在温馨之余，让大家了解到食用油的一些知识。 查看全文»
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【女性营养】 女人靠食物吃出“体香”
2008-08-20 09:41
摘要： 夏天是 LADY 们最富女人味的季节，妖娆的阳光让女人的每寸肌肤都透着迷人的诱惑力。可一不小心，一丝暧昧不雅的气息也在悄悄探头，发味、体味、生理气味……让美…… 查看全文»
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【营养搭配】 粥，要怎么喝
2008-08-19 09:49
摘要： 《中国居民膳食指南》第五条指出：“吃清淡少盐膳食”。所谓清淡，就是不要太油腻，不要太咸，不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。于是，本着“清淡”有…… 查看全文»
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【营养搭配】 四款西瓜饮品清凉解渴
2008-08-19 09:46
摘要： 把西瓜搬过来，用刀杀开就吃，虽然凉爽，解渴，惬意，可不免俗套了一些。其实，如果你变换一下吃法，会有意想不到的滋味，用来招待客人更会赢来不少赞扬之声。 查看全文»
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【营养搭配】 核桃芝麻粥养血生发
2008-08-19 09:41
摘要： 取核桃仁 200 克 ，芝麻、粳米各 100 克 。将核桃仁及芝麻各研末，备用。粳米加水煮粥至 7 成熟，再加入核桃仁、芝麻各 30 克 ，煮熟即可。每日分…… 查看全文»
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【春季靓汤】 助育汤：补肾生精小偏方
2008-08-18 10:15
摘要： 【功能主治】 查看全文»
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【营养误区】 注意！慢性胰腺炎患者少吃粗粮
2008-08-18 10:08
摘要： 慢性胰腺炎患者的日常饮食调理很重要，宜少煎炒、多蒸炖，以利消化吸收。 查看全文»
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【女性营养】 葡萄汁比橙汁更抗衰老
2008-08-18 09:55
摘要： 如果你认为每天早餐的时候喝上一杯橙汁是一天健康的开端，那么就要重新考虑一下了。最新研究显示，葡萄汁给你的身体带来的益处比橙汁更大。 查看全文»
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【营养搭配】 粽子，已非端午节“专利”
2008-08-15 10:10
摘要： 端午节就要到了，吃粽子可是我国由来已久的传统习俗。如今，香滑软嫩、鲜美可口的粽子更发展为常年可尝的美食，走进了百姓的生活。 查看全文»
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【四季饮食】 盛夏养生 哪种水果最适合你？
2008-08-15 10:07
摘要： 西瓜：清热解暑 + 利尿 查看全文»
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【营养搭配】 每天最适合吃多少主食？
2008-08-15 10:00
摘要： 不少人在膳食结构上存在一种误区：主食多吃会发胖，蛋白质多吃有利健康。营养专家认为，科学饮食应结构均衡、营养平衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例要合理。碳水化…… 查看全文»
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【四季饮食】 夏季消除疲劳的有效饮食
2008-08-14 09:49
摘要： 与“醋”同行 查看全文»
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【中华美食】 梅菜焖猪尾
2008-08-14 09:40
摘要： 梅菜是惠州的特产之一，它常常作为配料出现在各式风味菜肴中，如梅菜扣肉、梅菜蒸河鲜等。质量上乘的梅菜色泽金黄、香甜清爽，今天选择以梅菜来配搭猪尾共烹。猪尾这种…… 查看全文»
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【营养误区】 海鲜和水果别一块儿吃
2008-08-14 09:28
摘要： 海鲜和水果都属“寒凉性”食物，大量进食海鲜本来就可能引起腹泻。另外，海鲜中的鱼、虾、蟹等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果（如…… 查看全文»
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【营养误区】 四种食物不宜下酒
2008-08-13 10:46
摘要： 奥运会就要开幕了，相信不少人都已经约好了朋友一起聚会看电视赛事，聚会时少不了喝些啤酒吃点小菜。下面四种食物不宜下酒，各位朋友可要注意了。 查看全文»
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【中华美食】 美味咸鱼茄子煲
2008-08-13 09:29
摘要： 咸鱼茄子煲是一道粤式风味菜，是将咸鱼切丁炒香，茄子切条炸软，再拌炒焖煮入味而成。咸鱼素以咸香惹味闻名，与茄子同煲后，茄子吸收咸鱼的香味，入口软糯香滑，咸鲜味…… 查看全文»
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【营养搭配】 鲜桃并非人人皆宜
2008-08-12 09:59常怡勇
摘要： 据 《北京青年报》报道，人们常说鲜桃养人，主要是因为桃子性味平，营养价值高。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外，…… 查看全文»
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【中华美食】 时蔬花生酱拌面（图）
2008-08-12 09:49
摘要： 对不少御宅族而言，家中必须备有泡面和各种干粮，饿了可以果腹度日，省去出门觅食的麻烦，不过泡面干粮吃多，始终有吃腻的时候。想换换口味的话，可以学 Bibi 给…… 查看全文»
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【高血压吃什么好】 高血压患者多吃海鱼
2008-08-12 09:47
摘要： 海鱼含大量蛋白质、维生素、微量元素及矿物质，尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸。卵磷脂有祛除血管壁斑块的作用；而不饱和脂肪酸有降血脂、改善凝血机制、增加高密度…… 查看全文»
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【其他疾病】 十六种小方法妙用中药治疗口臭
2008-08-12 09:39
摘要： 口臭是指由口中发出的臭秽味，常常在说话或呼吸时自己察觉或被他人所闻。西医认为口臭与牙龈病、口腔黏膜疾病和鼻咽喉疾病有关；中医学则认为风热侵袭、胃火上炎、肝火…… 查看全文»
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【其他疾病】 预防便秘：一天喝四次水
2008-08-07 11:24柏 榕
摘要： 缓解便秘的法子不少，做运动、吃蔬果，各有各之所长。多喝水，在一定程度上也可以起到预防便秘的作用。 查看全文»
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【食材档案】 天热防晕妙法：香蕉随身带
2008-08-07 11:16
摘要： 大热天外出活动会大量出汗，感觉到四肢无力、食欲不振、腹胀不适，这种现象多与缺钾 ( 低血钾症 ) 有关。而低血钾症严重者可窒息，还会出现肌肉坏死、纤维萎缩等…… 查看全文»
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【环球百味】 泰式椰汁西米糕（图）
2008-08-07 11:13
摘要： 椰汁西米糕是一道泰式甜品，是将西米煮至透明状，经凉冻后盛入斑兰叶做成的小兜内，淋上椰浆即成。因为用斑兰叶做成的小兜青碧诱人，仿如一盏盏小油灯盏，故又叫椰汁西…… 查看全文»
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【营养误区】 发苦的黄瓜，别吃！
2008-08-07 10:11
摘要： 黄瓜脆嫩清香，味道鲜美，是夏日家庭餐桌上的“常客”，但有时候我们在市场上买到的黄瓜却是苦的。黄瓜发苦能不能吃呢 ? 专家提醒，黄瓜发苦是不正常的现象，最好不…… 查看全文»
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【营养搭配】 中医在德国很吃香
2008-08-07 09:56蒋丹蓝
摘要： 如今，中医在德国成了吃香的行业。据德国卫生部门统计，该国每年有超过２００万人接受中医治疗，许多德国人将中医称为“神奇的医学”。而我所在的柏林中医诊所，也从最…… 查看全文»
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【营养搭配】 有胃病少喝牛奶
2008-08-06 15:42
摘要： 胃部酸胀不适时 , 喝杯热牛奶便可缓解症状 , 感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸 , 暂时形成一层胃黏膜保护层 , 因而感到舒服 , 但经常喝牛奶就未必对胃…… 查看全文»
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【女性营养】 完美肌肤，从饮食开始
2008-08-06 15:32
摘要： 我们每天的饮食最终会反映到外表来，特别是脸、手和胳膊。如果你想要完美无瑕的肌肤，那么你所吃的东西和化妆品同样重要。日前美国《健身》杂志给大家推荐了有助皮肤靓…… 查看全文»
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【食材档案】 解暑节瓜盅（图）
2008-08-06 15:25
摘要： 节瓜是夏令时蔬，肉质嫩滑，味道清甜，可拌炒、炖煮或煲汤，常食有解暑毒、止渴生津、驱暑健脾和利尿消肿之效。近来广州高温不断，天热汗多易让人中暑，多用节瓜入菜来…… 查看全文»
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【中华美食】 川式爆椒鸡杂
2008-08-05 11:41
摘要： 鸡杂，泛指鸡的内脏，即鸡心、鸡珍、鸡肠和鸡肝之类。嘉嘉是四川美女，从小无辣不欢，爆椒鸡杂不仅是地道的四川风味菜，也是她的拿手菜之一，她称鸡杂的腥膻味重，将其…… 查看全文»
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【营养搭配】 一餐5粒杏仁能缓解肩痛
2008-08-05 11:35中南大学湘雅医院营养科教授 李惠明
摘要： 整天伏案工作的上班族，尤其是看电脑多的人，常会觉得肩膀酸痛，这已成了新职业病。 查看全文»
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【营养搭配】 自助餐健康吃法有顺序
2008-08-05 11:29
摘要： 68 一位、 28 一位、 238 一位……各种价位的自助餐遍布全国，人均价位看起来不低，但有上百种美食等着你，吃者还是络绎不绝。“扶墙进 ( 饿得双腿发软…… 查看全文»
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【营养搭配】 多吃海藻类食品能保健康
2008-08-05 11:18
摘要： 日常食用的海藻有紫菜、海带、裙带菜、江蓠、发菜等，都具有高蛋白、低脂肪、富含多种微量元素和维生素的优点。有人测算过，若每天食用 100 克 海藻，除可提供一…… 查看全文»
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【营养搭配】 三个食疗秘方对付脱发
2008-08-01 11:15
摘要： 肝肾阴虚者，头发成片脱落，进行性加重，发质干枯，常伴有头晕、失眠、五心烦热、睡觉时出汗、腰膝酸软等不适。女性可有月经不调，男性则伴有遗精。食疗原则为滋补肝肾…… 查看全文»
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【食材档案】 苹果生鱼汤预防黑眼圈
2008-08-01 11:11
摘要： 材料：苹果 3 个 ( 约 500 克 ) ，生鱼 1 条 ( 约 150 克 ) ，生姜 2 片，红枣 10 枚，盐少许。 查看全文»
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【营养搭配】 大暑老鸭胜补药
2008-08-01 10:41
摘要： 最近几天酷热难耐，很多人都提不起食欲，于是只吃青菜或米饭，可是这样吃是容易缺乏营养，就算是炎夏，也要注意身体的营养补充。营养专家表示，鸭肉是暑天最好的补品，…… 查看全文»
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【四季饮食】 春夏养阳妙法：少吃些冷饮多吃姜蒜
2008-08-01 10:31
摘要： “春夏养阳，秋冬养阴”是中医养生名言，出自《内经·素问》，体现了战国时“天人相应”的思想。 查看全文»
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【食材档案】 每天一杯番茄汁防雀斑
2008-08-01 09:42
摘要： 夏日炎炎，许多女性都担心晒后脸上会出一些淡色的小雀斑。防止雀斑，除了做好防晒，避免辐射，适量饮水，保持体内正常的新陈代谢之外，还可多多食用一些维生素含量丰富…… 查看全文»
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【营养搭配】 每天一瓶啤酒持续五年容易患酒精肝
2008-07-31 10:03
摘要： 随着生活水平的提高，如今喝酒的人越来越多。而就在人们嚷着“干、干、干”的同时，酒精性肝病这个潜在的杀手正步步逼近，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。记者从日…… 查看全文»
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【四季饮食】 夏季 “五佳”饮食
2008-07-31 09:54凌军辉
摘要： 哪些是夏季最佳饮食？南京市卫生监督所的营养专家接受记者采访时表示，食醋、鸭肉、苦瓜、番茄汤、维生素Ｅ分别是各自领域的最佳饮食，夏季食用，对人的健康大有裨益。…… 查看全文»
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【中华美食】 凉拌五味章鱼
2008-07-31 09:48
摘要： 章鱼，又叫八爪鱼，含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，具有补血益气、抗衰老等食疗作用。章鱼的肉质肥厚，口感爽脆，味道鲜美，除了做日本寿司和刺身外，还可用沸水…… 查看全文»
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【食材档案】 吃淀粉类食物，减少肠癌风险
2008-07-31 09:37
摘要： 可别小看面条土豆这些不起眼的主食，他们对预防疾病也大有益处。英国剑桥大学一项最新研究表明，吃香蕉和煮熟的土豆等富含淀粉的食物，可减少患肠癌的危险。研究发现，…… 查看全文»
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【营养搭配】 西洋参：补气养生
2008-07-30 13:43
摘要： 以秦岭―淮河为界，南北方的气候差异还是很大的，盛夏时节，北方气温很高，但雨水相对较少，而南方大部分会出现梅雨天气。北方高温干燥、南方闷热潮湿，由于气候不同，…… 查看全文»
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【春季靓汤】 消暑健胃山楂莲叶排骨汤
2008-07-30 13:40
摘要： 材料： 山楂 1 两、新鲜荷叶 1 张、排骨 12 两、乌梅 2 枚、生薏米 1 两。 查看全文»
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【四季饮食】 黄瓜健康吃法，吃出夏天好心情
2008-07-30 13:36
摘要： 如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，不妨尝试一下这些新鲜的吃法！ 查看全文»
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【食材档案】 多吃苹果，可保男性性功能
2008-07-30 13:34
摘要： 慢性前列腺炎是男人的小“感冒”，有时甚至可以不吃药，只要停止不良生活习惯，多喝水，这些症状就会消失的。另外，还可以经常吃些苹果，对治疗慢性前列腺炎也是大有好…… 查看全文»
