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【秋季靓汤】 宽中健胃:红豆北芪银鱼汤

2011-09-15 11:44广东省中医院药师 佘自强

摘要:银鱼体细长微微透明而无鳞,口大无刺,肉质白色如银,细腻如油,且无腥味,名播五湖四海,并以太湖银鱼最为著名。中医认为它有养胃阴,和经脉,润肺止咳,补虚利尿的作用…… 查看全文»

【秋季靓汤】 滋补益气:鲜莲藕绿豆煲猪踭

2011-09-15 11:43广东省中医院药师 佘自强

摘要:在秋冬节日里,广东民间常以当造的莲藕搭配红豆墨鱼干煲禽畜肉类为汤,今年莲子大丰收,兼以天气十分燥热,加入新鲜的莲子和清热解毒的绿豆,使此汤更醇香绵滑与适应时下…… 查看全文»

【秋季靓汤】 佘自强靓汤:双菇北芪煲猪瘦肉

2011-09-15 11:41广东省中医院药师 佘自强

摘要:猴头菇冬菇北芪煲猪瘦肉有健脾补气、增强抵抗力的作用,宜为此时节健脾的养生汤水。同时中药北芪性味甘温,具有补脾益气、去毒排脓的功效。 查看全文»

【天天靓汤】 长寿老人吃什么 老人常吃种子类食物可长寿

2011-09-13 08:00

摘要:健康长寿该怎么吃?长寿老人的饮食吃什么?养生学家和营养学家在大量调查中发现,长寿老人的日常可多吃一些种子类食物。 查看全文»

【秋季靓汤】 经济实惠的家常靓汤 芝麻益肤汤

2011-09-09 12:01

摘要:大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的芝麻益肤汤,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做芝麻益肤汤,绝对经济实惠。 查看全文»

【秋季靓汤】 美容养颜靓汤 莲子百合汤

2011-09-09 11:56

摘要:银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间,我做的时候是焖了一晚,效果不错,根据个人喜好吧。 查看全文»

【秋季靓汤】 清热下火祛湿润燥 赤小豆粉葛鲮鱼汤

2011-09-09 11:47广东省中医院药师 佘自强

摘要:粤、港、澳一带民间在过年过节前总要煲些消炎清热下火的汤水,清肠胃、迎佳节。此时的汤水宜清热下火、祛湿润燥,赤小豆粉葛煲鲮鱼便有此功效。赤小豆有清热解毒、利水除…… 查看全文»

【秋季靓汤】 腐竹鹑蛋糖水 对抗秋季干燥滋润肌肤引发美颜魅力

2011-09-09 08:19

摘要:鹌鹑蛋要冷水放下蛋,若用滚水煮蛋,蛋壳会爆开。冰糖煲至溶即熄火,煲太久会带酸味。 查看全文»

【秋季靓汤】 秋季补血 红枣鸡脚花生汤

2011-09-08 12:39

摘要:身体虚弱,血气不足,经常精神疲乏,腰脚酸软无力,可常喝红枣花生鸡脚汤。尤其是给老人家喝最适合不过了,女人喝也不错,因为胶质丰富对皮肤好 查看全文»

【秋季靓汤】 温补脾肾汤 主治脾肾阳虚型、再生障碍贫血

2011-09-08 12:24

摘要:现代药物实验研究认为,补肾药物能改善造血功能和体液,可提高机体免疫功能和机体的应激能力,有利于骨髓造血的作用。临床发现有些再障病人虽表现为阴虚阳亢之证,给以滋…… 查看全文»

【秋季靓汤】 佘自强靓汤:红萝卜淮山煲猪横脷

2011-09-08 11:56广东省中医院药师 佘自强

摘要:红萝卜健脾和胃、消食化滞;淮山补气健脾、养肺益肾,两者同用,既益气健脾助消化,又不伤正气。猪横脷为猪的胰脏,有健脾胃、助消化的作用,加以滋养补益的猪瘦肉、甘甜…… 查看全文»

【秋季靓汤】 生津补益 牛髀瓜煲猪脊骨

2011-09-08 11:54广东省中医院药师 佘自强

摘要:牛髀瓜与节瓜一样是冬瓜的一个变种。以其煲猪脊骨,祛暑消热、生津补益,为今日廿四节气“白露”之时的养生靓汤,因南方的白露仍是暑气未去、秋风未见的长夏日。 查看全文»

【秋季靓汤】 家常靓汤:芝麻益肤汤

2011-09-07 11:48

摘要:最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如芝麻益肤汤,很多人都喜欢吃芝麻益肤汤,营养丰富,味道鲜美,做法也简单 查看全文»

【秋季靓汤】 去湿靓汤 薏米百合鹌鹑汤

2011-09-07 08:18

摘要:薏米百合鹌鹑汤,奶白色,清甜可口。比较适合这个潮湿的季节。此汤有去湿之功效。不错的呢…… 查看全文»

【秋季靓汤】 秋补滋润的一等品——排骨豆腐海带汤

2011-09-07 08:09

摘要:海带豆腐排骨汤就是排骨配以海带豆腐炖食,做汤,将豆腐配上海带一起吃,有互补作用,可算是珠联璧合,日本人认为这是一种长生不老的吃法。 查看全文»

【秋季靓汤】 永葆年轻的心:丁香鱼丸汤

2011-09-07 08:00

摘要:为什么常喝鱼丸汤,可远离心脏病?很多好汤,对身体都有好的补益作用。为什么鱼丸汤有这样独特的作用呢? 查看全文»

【秋季靓汤】 佘自强靓汤:苦瓜干蚝豉煲咸猪骨

2011-09-06 12:26广东省中医院药师 佘自强

摘要:苦瓜干150克,蚝豉80克、咸猪骨500克、生姜4片。 查看全文»

【秋季靓汤】 中药汤补——降痰除积汤

2011-09-06 11:55

摘要:降痰除积汤主治酒伤肾,发狂如疯,人事不知,或一疯一死,或昏迷不醒。 查看全文»

【秋季靓汤】 健肺清痰 冬菇螺肉汤

2011-09-06 11:51

摘要:秋季,天气乾燥,此汤合家人饮用,既滋润又补益。 查看全文»

【秋季靓汤】 佘自强靓汤:白菜仔滚狗肚鱼

2011-09-06 11:44广东省中医院药师 佘自强

摘要:狗肚鱼为价廉而美味的海鲜,营养价值十分之高。因它个头不大,且晶莹剔透,连骨都柔软无刺,广东沿海一带民间戏称之为“鼻涕鱼”。夏秋之际是白菜仔最为甜美稔滑之时,用…… 查看全文»

【天天靓汤】 如何煲汤 教你几招煲一锅靓汤

2011-09-06 08:58

摘要:常听人们说,身体不好时要多喝点汤补补,现在,平日里只要有时间、有心情都可以在家煲汤喝,似乎,煲汤也是一种时尚,今天,咱就来学学怎样才能煲一锅靓汤。 查看全文»

【秋季靓汤】 保健平安之汤剂:无花果杏仁汤

2011-09-05 13:21

摘要:无花果有清热之效,有利于呼吸道系统等器官,南北杏清痰止咳,润肺养颜。此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽痰多,可以饮此汤有益加速疗效。 查看全文»

【秋季靓汤】 美容靓汤:冬瓜薏仁排骨汤

2011-09-05 12:18

摘要:女人美容重在食养,吃什么汤美容呢?在这里我们推荐一款美容靓汤——冬瓜薏仁排骨汤。这道美容汤可以在连绵的阴雨天气除祛湿气,提亮皮肤,还能让我们变成水当当的白美人…… 查看全文»

【秋季靓汤】 丰胸靓汤:红酒木瓜靓汤做法

2011-09-05 11:56

摘要:红酒木瓜靓汤,按照食材本身的作用对丰胸有好处:丰胸不长肉、美乳又消脂、嫩肤靓全身。那红酒木瓜靓汤怎么做呢?一起来看看它的做法和配料吧。 查看全文»

【秋季靓汤】 佘自强靓汤:芹菜牛奶汤

2011-09-05 11:45广东省中医院药师 佘自强

摘要:秋暑闷热时,不少人感到特别累,吃不下,睡不好,甚至烦躁不安、胸闷、恶心等。暑热的疲乏不适与体内缺钾有关,芹菜、菠菜、香蕉等都是含钾最丰富的食物。 查看全文»

【春季靓汤】 清淡粥汤帮你刮走油腻

2011-09-05 09:51

摘要:论起广东的粥和汤,颇有点独步天下的意味--煲粥或汤,是家庭主妇们最平实的技艺,却能给一家子带来温暖、持久的健康味道。吃了满肚的油腻之物,不免想念消滞化食的物事…… 查看全文»

【秋季靓汤】 冬瓜薏米煲鸭子

2011-09-02 08:55

摘要:主料:鸭800克 冬瓜150克。辅料:薏米75克调料:盐7克 味精5克 陈皮4克 植物油20克 姜汁10克 黄酒5克 查看全文»

【秋季靓汤】 苹果银耳汤

2011-09-02 08:53

摘要:材料:苹果 半个 白果适量(每人不超过7粒) 银耳 1小朵 枸杞适量 冰糖适量。小贴士:白果要煮熟了,生食有毒。每人每天不要超过7粒。 查看全文»

【秋季靓汤】 简单易做的白菜紫菜汤

2011-09-02 08:49

摘要:这款汤最简单不过了。大白菜洗净手撕成片;香葱洗净切碎,姜切丝。锅内倒适量油,炒香姜丝,倒入白菜翻炒均匀。然后添适量高汤。待高汤煮沸后,放入紫菜、香葱、加盐、味…… 查看全文»

【天天靓汤】 家常菜谱 菠萝牛肉+鱿鱼青蒜汤菜

2011-09-02 08:44

摘要: 查看全文»

【秋季靓汤】 广东老火靓汤 苦瓜凤梨煲鸡

2011-09-02 08:42

摘要:苦瓜凤梨煲鸡是一款广东广东老火靓汤。材料:鸡肉500g,苦瓜2条,凤梨半个,姜1小块。食效:清热解渴,增强免疫力。 查看全文»

【秋季靓汤】 秋之汤自己调 秋季三款养生汤

2011-09-01 09:40

摘要:进入秋天,许多家庭煮妇都非常注意家人的汤水饮食,每天煲什么汤,用什么料,主要给什么人喝,都非常讲究,像张家的“老幼汤”,黎家的“养颜汤”,黄家的“通便汤”等都…… 查看全文»

【秋季靓汤】 木瓜煲花生鸡脚排骨

2011-09-01 08:29

摘要:把木瓜当个宝,那要追溯到七八年以前,那一年的夏天木瓜卖得特别便宜,加上自己也很喜欢木瓜的味道,于隔三差五就买回几个大饱口福。半个月后,突然发现自己的皮肤变得晶…… 查看全文»

【夏季靓汤】 利尿祛暑 三冬排骨汤

2011-09-01 08:19

摘要:“三冬排骨汤”,实际就是用冬瓜、冬菇和冬笋炖制的排骨汤,里面再放入少许干的海米,吃起来味道极鲜!其主要做法如下。 查看全文»

【秋季靓汤】 广东客家靓汤——五指毛桃猪骨汤

2011-08-31 11:57

摘要:五指毛桃猪骨汤是一道著名的客家靓汤。客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲汤其味道鲜美、气味芳香、清润可口、营养丰富,具有…… 查看全文»

【秋季靓汤】 应对大热天的简手菜——丝瓜肉片香菇汤

2011-08-31 11:52

摘要:丝瓜肉片香菇汤就属于这种应对大热天的简手菜,取材大众,操作简单,没有一点技术高含量,操作起来最多不过十分钟。虽家常,却美味。而且由于丝瓜清热消暑,香菇解毒消暑…… 查看全文»

【秋季靓汤】 15分钟搞定——蔬菜鸡蛋面疙瘩

2011-08-31 11:48

摘要:您只要早起15分钟,就可以轻松从容地做出这道早餐。切点蔬菜,调一碗浆糊,放到锅里煮煮,就这么简单,几分钟就可以开吃了,营养还特别的丰富。 查看全文»

【秋季靓汤】 清热凉血 藕节生地黄排骨汤

2011-08-31 11:25广东省中医院药师 佘自强

摘要:藕节生地黄排骨汤能清热凉血、养阴止血,对秋暑干燥时的痔血者,及月经过多,或淋沥不尽兼见口干口苦、烦躁易怒、便秘等有辅助治疗作用。但脾胃虚寒、经漏或血崩属气虚者…… 查看全文»

【春季靓汤】 红枣食疗法 怎么吃最补人

2011-08-31 09:54

摘要:俗化说“一日吃三枣,一生不显老”。中医认为,枣能补中益气、养血生津。用红枣食疗怎么吃最补人呢?这里小编就介绍几种大枣的食疗做法。另外,关于吃枣还有四个误会,红…… 查看全文»

【秋季靓汤】 开胃醒脾 酸姜滚鱼卜

2011-08-30 12:09广东省中医院药师 佘自强

摘要:粤人称之为“鱼卜”即鳙鱼鱼鳔的内层,有的地方又叫“鱼白”,它薄而透明,经用食用枧水腌后再用姜汁酒腌过,十分爽脆,是价廉物美的水乡风味食材,与同样鲜嫩爽脆的酸子…… 查看全文»

【秋季靓汤】 老火汤——菠萝蜜炖鲜陈肾

2011-08-30 12:02

摘要:菠萝蜜全身都是宝,菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与…… 查看全文»

【秋季靓汤】 红艳艳的排骨汤

2011-08-30 11:58

摘要:汤儿红亮味道鲜美,红菇独特的风味溶于汤中,香馥爽口,而且很养生,含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,同时它含有多糖类抗癌…… 查看全文»

【秋季靓汤】 海带绿豆大骨汤

2011-08-30 11:57

摘要: 查看全文»

【秋季靓汤】 补血汤品 花生百合银耳羹

2011-08-29 11:32

摘要:适合秋冬季的一款汤羹,滋润、补血、去燥。 查看全文»

【秋季靓汤】 健脾补益 绿荷田鸡汤

2011-08-29 11:29广东省中医院药师 佘自强

摘要:顺德是美食之乡,粤菜重要的发源地。绿荷田鸡汤是顺德民间盛暑秋热时养生的汤品。荷叶的清香、田鸡的鲜美、冬瓜的焾滑、薏米的甘滑、陈皮的醇香,合而为汤,消暑健脾,清…… 查看全文»

【秋季靓汤】 清热润肺 潮州橄榄白萝卜煲猪脊骨

2011-08-29 11:25广东省中医院药师 佘自强

摘要:时下正是“争秋夺暑”时,中医认为,暑为阳邪,耗气又伤津,同时又常令人胃口不佳、消化功能减弱。今日靓汤宜潮州橄榄白萝卜煲猪脊骨。 查看全文»

【秋季靓汤】 清心消暑 鸭梨蛋花豆腐汤

2011-08-29 11:21广东省中医院药师 佘自强

摘要:各物洗净。鸭梨去芯、切小块;豆腐切小块;鸡蛋去壳打拌均匀。在锅中加入清水1250毫升(以5碗量)和姜,武火滚沸后去姜,下鸭梨和豆腐,滚沸约10分钟,推入蛋液拌…… 查看全文»

【秋季靓汤】 熬一碗钙汤——奶香牛骨汤

2011-08-26 14:28

摘要:说的熬骨头汤,大家是否就会想到补钙,但是如果你的方法没有做到位的话,那么只能说是熬了碗骨头汤,而不是补钙汤。那么需要如何做,才能将骨头中的钙质多多的释放出来呢…… 查看全文»

【秋季靓汤】 女人自己的汤饮——黑豆红枣甜汤

2011-08-26 14:24

摘要:黑豆具有高蛋白,低热量的特性,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。红枣…… 查看全文»

【秋季靓汤】 美味营养汤——丝瓜蘑菇排骨汤

2011-08-26 14:21

摘要:煲了一锅丝瓜蘑菇排骨汤,加了丝瓜和蘑菇的排骨汤,清淡爽口,味道又非常的鲜美。丝瓜和蘑菇和功效就不多说了,想知道的朋友可以百度一下哦。严重推荐这款汤哦,喜欢煲汤…… 查看全文»

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