【冬季靓汤】 补血益肾 牛尾人参山药汤

2011-12-02 10:26

摘要：牛尾人参山药汤，取材都很平常，却可以益气血，强筋骨，补肾健脾胃。一碗好汤，就可以让气血运行的畅适，温暖之气可以汇成暖流，奔泻于血脉之间，好汤的妙处，就在于它能…… 查看全文»

【冬季靓汤】 养肝肾补气血 风栗杞子煲鸡汤

2011-12-02 08:49广东省中医院药师 佘自强

摘要：粤人称栗子为“风栗”，中医称它为“肾之果”，适合于南方气候的“冬补肾”之用。风栗煲鸡是最绝妙的搭配，再加入药食兼之有补肝肾、养血气的杞子，此汤醇香清润可口，能…… 查看全文»

【冬季靓汤】 秋冬靓汤 鹿茸花茹排骨汤

2011-12-02 08:10

摘要：很简单的作法，味道极鲜；排骨炖得烂烂的，一咬骨头都是酥的。鹿茸对女孩子有非常好的温补疗效。 查看全文»

【冬季靓汤】 秋冬靓汤 酥肉白萝卜

2011-12-02 07:21

摘要：揭开锅盖，伴随着袅袅的热气，一阵浓香扑面而来，肉肉鲜香滑嫩，汤汁因为加了白萝卜的原因，不腻，二者搭配简直天衣无缝。白萝卜营养丰富，滋阴清肺热，开胃健脾、顺气化…… 查看全文»

【秋季靓汤】 养血润燥 红枣煲鲫鱼

2011-12-01 09:49省中医院药师 佘自强

摘要：这道红枣煲鲫鱼清润鲜甜可口，平和补益，且能养血健脾胃、润燥养肌肤，男女老少皆宜。 查看全文»

【秋季靓汤】 补脑祛风 川芎白芷鱼头汤

2011-12-01 08:25

摘要：洋溢着中药的清香气味,喜爱以中药入汤的广东人容易接受。此汤具有祛风、活血、补益身体的功效,能补脑,可治偏头痛、头风及用脑过度引起的头痛、脑胀、眩晕等,对常有头…… 查看全文»

【秋季靓汤】 温肺暖胃 鲜百合马蹄鲩鱼片汤

2011-12-01 08:13广东省中医院药师 佘自强

摘要：中医认为，秋燥易伤肺。百合对肺燥、脾症具有较好的食疗。广东民间称之“鲩鱼”即草鱼，中医说它有暖胃、补虚之功。鲜百合配以马蹄滚鲩鱼片为汤，鲜爽可口，有润肺暖胃、…… 查看全文»

【秋季靓汤】 秋冬靓汤 紫背天葵大枣汤

2011-12-01 08:13

摘要：如果不是配送蔬菜，我可能一辈子都不会主动去买这么奇怪的菜。紫背天葵，好有气势的名字。据说这是近些年来比较流行的时尚保健蔬菜，又叫两色三七草、当归菜等，有补血的…… 查看全文»

【秋季靓汤】 美容瘦身 紫李子番茄汤

2011-12-01 08:07

摘要：熟透的番茄和紫李子都有诱人的颜色，紫色红色的食物本身就是拥有魔力的。番茄也叫西红柿，相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，被称作“狐狸的果…… 查看全文»

【秋季靓汤】 鲜香回甜 丝瓜肉丝荔枝菌汤

2011-12-01 07:26

摘要：此汤配料只是简单的丝瓜和肉丝，喝起来口感鲜香回甜。荔枝菌原汁原味的感觉像极了在乡间闻到的泥土清香，很是舒服。 查看全文»

【秋季靓汤】 大众靓汤 云南牛肉汤

2011-11-30 08:39

摘要：香气四溢的快手滚汤，汤浓醇鲜，让人胃口大开的汤肴。营养丰富，适合大众化。 查看全文»

【秋季靓汤】 秋日靓汤 清润杂锦红豆汤

2011-11-30 08:21

摘要：这煲材料丰富的甜汤，红豆淋而不烂，白木耳有脆爽的嚼头，加上百合的清香，还有被红豆染成粉红的芡实，是一组成功的搭配。 查看全文»

【秋季靓汤】 清肝明目 万寿果雪耳炖珍珠蚌

2011-11-30 07:48

摘要：来自山泉公馆的邝继州的大厨食谱。木瓜素有“百益果王”之称，它和雪耳向来是秋季食谱的首选，搭配珍珠蚌炖出的这道汤可滋润养颜。珍珠蚌又称珠母珍珠蚌，俗称蛤蜊。在我…… 查看全文»

【秋季靓汤】 家庭靓汤 黄花豌豆蛋汤

2011-11-30 07:39

摘要：新鲜黄花菜虽然有毒，却也不是不能吃的。把它好好处理一下，去掉大部分秋水仙碱，就能放心地享受这鲜嫩的美味了。 查看全文»

【冬季靓汤】 滋阴安神 鲜百合煲猪肚

2011-11-30 03:44广东省中医院药师 佘自强

摘要：鲜百合煲猪肚是美味的秋冬靓汤，百合集清、润于一体，既扶正又养阴，还滋阴安神、强壮身体，还可有效地减轻放化疗时口干咽痛、烦躁失眠等症。而猪肚以脏补脏，有补益脾胃…… 查看全文»

【冬季靓汤】 冬日补汤 鱼肚药材炖鸡汤

2011-11-29 17:29

摘要：鱼肚，作为滋补食品，被列为“海产八珍”之一，加入当归、沙参和老母鸡一起炖出来的是大补汤。 查看全文»

【冬季靓汤】 滋补靓汤 鲜虾白菜汤

2011-11-29 11:04

摘要：用10多分钟就能做出一锅超级补钙的滋补靓汤，补充蛋白质和维生素的同时还能润肤止燥，饭前喝呢，还有温胃驱寒的作用，是忙碌的上班族主妇调味家庭餐食的一个美味的选择…… 查看全文»

【秋季靓汤】 秋冬靓汤 咸鱼头豆腐金银菜汤

2011-11-29 09:07

摘要：这是一款适宜秋冬季节喝的滋润降火的咸鱼头豆腐金银菜汤，老少适宜。 查看全文»

【秋季靓汤】 温补滋阴 虫草花蝎子炖瘦肉

2011-11-29 07:34

摘要：滋阴食品，既温补又润肺气。 查看全文»

【冬季靓汤】 延缓衰老 紫土豆胡萝卜汤

2011-11-29 07:07

摘要：紫土豆富含花青素，花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以增强人体免疫力，延缓衰老，增强体质，增强视力。胡萝卜味甜，土豆粉软，紫红相间，喝起来很满足啊。 查看全文»

【冬季靓汤】 养阴益气 木瓜海螺炖鸡脚

2011-11-29 03:55广东省中医院药师 佘自强

摘要：木瓜入汤清润养肺生津；海螺鲜美养阴益精；鸡脚美味而又补筋骨养颜容。合为炖汤，鲜美清润可口，既不燥热又不寒凉且不油腻，又有养阴益气、健骨补骨、养颜美肤的功效，为…… 查看全文»

【秋季靓汤】 秋日靓汤 舞茸炖土鸡

2011-11-28 09:27

摘要：舞茸口味鲜美，鸡肉滑润细腻，汤从药用还是食用的角度，都是上品。而且用舞茸做出来菜都是安全的，没有任何毒副反应。 查看全文»

【秋季靓汤】 强身补气 简易肉骨茶

2011-11-28 09:16

摘要：肉骨茶包是用多种药材提炼而成，除了香浓美味外，对身体也相当有益，多吃能活血，强身补气。是一煲美味可口的肉骨茶。 查看全文»

【冬季靓汤】 美容养颜 玫瑰白凤汤

2011-11-28 09:13

摘要：紫红的玫瑰花色能和血，香能行气，配上白色的北杏，搭配成一道醇香可口、香味四溢的养生靓汤，专为爱美女士补血活气而设。 查看全文»

【秋季靓汤】 健脾润肺 紫山药虫草鸡汤

2011-11-28 08:43

摘要：秋天除了紫薯上市，还有紫色的山药。煲出来汤的颜色很暧昧，这么紫，味道和普通山药差不多的。秋季吃山药很适宜，有滋肺益肾, 健脾止泻的功效。 查看全文»

【秋季靓汤】 降压靓汤 马蹄鸡球木耳汤

2011-11-28 08:40

摘要：主料是马蹄和鸡胸肉，今天用它们来做一道汤菜，肉丸子弹弹的，这道汤低脂，很适合高血压患者食用。 查看全文»

【秋季靓汤】 利水凉血 忘忧四物汤

2011-11-28 08:30

摘要：孙中山的“四物汤”集是四种素食之精华而成，即用黄花菜、木耳、豆腐、豆芽这四种食物。素食对健康长寿的意义是众所周知的，而孙中山先生之“四物汤”又称得上是素食中的…… 查看全文»

【秋季靓汤】 秋日靓汤 荆沙鱼糕青菜汤

2011-11-25 11:15

摘要：喜欢用小白菜来煮鱼糕，清淡又鲜美的，不要错过这款美食。 查看全文»

【冬季靓汤】 驱寒补肾 姜汁酒浸猪腰

2011-11-25 11:10

摘要：猪腰有补肾功效，而姜汁驱寒去湿，白酒能驱寒，而姜与酒的搭配还能去除猪腰臊味，是一道不错的药膳汤。 查看全文»

【秋季靓汤】 降火润燥 咸橄榄炖海麻雀

2011-11-25 11:06

摘要：这是一款下火汤，咸橄榄炖海麻雀，很适合经常熬夜引起的上火、咽喉炎、胃热牙痛等症状的人士喝用。 查看全文»

【冬季靓汤】 秋冬靓汤 美味腌笃鲜

2011-11-25 11:03

摘要：口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚，好吃得很，老少皆宜。 查看全文»

【秋季靓汤】 御寒开胃 羊肉酸菜粉丝汤

2011-11-25 00:27

摘要：到了冬天，东北家家户户都喜欢吃酸菜，涮火锅的时候也喜欢涮一些酸菜，既暖和又开胃，特别适合冬天。不过涮火锅需要准备的料很多，比较麻烦，这个羊肉酸菜粉丝汤算是酸菜…… 查看全文»

【冬季靓汤】 北方暖身靓汤 羊杂碎馒头汤

2011-11-24 11:37

摘要：这道菜主要是杂碎汤唱主角，馒头要可以泡在汤里，也可以拿在手上吃。 查看全文»

【冬季靓汤】 开胃润肤 玉竹瘦肉响螺汤

2011-11-24 11:33

摘要：玉竹响螺不仅能滋润皮肤，而且还能滋阴及开胃健脾。淮山，芡实加强玉竹滋阴功效。响螺及新鲜猪肉将汤味调出鲜美；红枣除了补血养颜，还带给汤一点甜味；你在进补的同时，…… 查看全文»

【冬季靓汤】 秋冬辣汤 辣椒斑豆白葡萄酒汤

2011-11-24 11:30

摘要：鸡胸肉和辣椒，红椒，青椒，斑豆， 白葡萄酒，香草和调味一起做成这道辣汤。 查看全文»

【冬季靓汤】 砂锅靓汤 什锦砂锅

2011-11-24 11:19

摘要：集鸡鱼肉菜于一锅，让各种用料交融但又不失本味。利用沙锅传热慢的特点，使菜肴保暖留香。 查看全文»

【秋季靓汤】 养血润肤 当归鸽蛋煲猪脚

2011-11-24 08:18广东省中医院药师 佘自强

摘要：南方的夏秋阳光特别强烈，加上本身的气血不足，女性的黄褐斑亦较北方的多，中医称之“黧黑斑”等，其因是肾气亏虚、肝气郁结、湿热蕴蒸或血燥津亏等引起。调理上宜养血滋…… 查看全文»

【冬季靓汤】 润肠通便 核桃肉煲牛月展汤

2011-11-23 00:37

摘要：核桃肉味甘、性温，可补肾固精、温肺定喘、润肠通便，主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。不过，核桃肉含油脂多，多食令人恶心呕吐，伤肺，动风，咯…… 查看全文»

【秋季靓汤】 补气益肾 鲍竹笋汤

2011-11-23 00:35

摘要：这款汤可以滋阴润燥，平肝滋阳，补气益肾，还能减少腹壁脂肪贮积。 查看全文»

【冬季靓汤】 生津止渴 沙参玉竹鱼尾汤

2011-11-23 00:32

摘要：沙参、玉竹调气润肺、生津止渴，对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。 查看全文»

【冬季靓汤】 秋冬靓汤 蜜瓜螺头鸡汤

2011-11-23 00:30

摘要：此汤在香港又被称为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，女人喝最好，具有美容，滋润效果。 查看全文»

【冬季靓汤】 美容养颜 西瓜乌鸡汤

2011-11-23 00:21

摘要：养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲，坚持长期喝，皮肤就会润滑。此汤很好看，有红色、绿色，乌鸡又是黑色的，既味美，又滋补。 查看全文»

【冬季靓汤】 补气养血 玫瑰红枣枸杞膏

2011-11-22 09:55

摘要：女性的美在饮食上要注意营养搭配的均衡，还要重视保养气血。“面色红润万人迷”血足才能使面色红润靓丽、精神旺盛。今天给大家推荐玫瑰红枣枸杞膏。 查看全文»

【冬季靓汤】 “三高”调养：虾皮紫菜汤

2011-11-22 08:41

摘要：这道虾皮紫菜汤制作简单，但营养丰富。其中，虾皮富含钙质，优质蛋白质，紫菜降血脂和胆固醇，适当多放一些醋，能软化血管，促进钙质吸收。长期坚持，效果甚佳。 查看全文»

【冬季靓汤】 葡萄榨汁饮用可开胃健脾

2011-11-22 06:57

摘要：眼下正是葡萄上市的季节。葡萄酸甜可口、营养丰富，被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉，殊不知，葡萄最有营养的部分也被我们一同吐…… 查看全文»

【冬季靓汤】 向日葵花盘水煎饮用利尿消肿

2011-11-22 05:17

摘要：向日葵花盘性温，味甘，无毒，具有通淋解毒、利尿消肿之功效。用以治疗前列腺肥大及前列腺炎等导致的小便困难，效果不错。具体服用方法如下，老年男性朋友不妨一试。 查看全文»

【冬季靓汤】 利尿消肿 玉米须茶

2011-11-22 05:15

摘要：玉米须茶是指用玉米须制作的一种茶饮料。玉米须性味甘平甜和。其茶饮可降低血糖，适用于糖尿病患者辅助治疗，亦有利尿、消水肿的作用。 查看全文»

【春季靓汤】 煲汤是最好不要加淡奶

2011-11-22 04:17

摘要：“饭前喝汤，苗条健康”。饭店里很多汤看上去香浓乳白，让人垂涎欲滴，不过，内行人却指出，一般情况下，汤要煲两个小时以上才会有这种颜色，有些饭店为了节省时间，向汤…… 查看全文»

【冬季靓汤】 减肥瘦身汤 瘦肉山楂决明子汤

2011-11-21 09:21

摘要：决明子和山楂都是非常理想的减肥食品，它们能帮助你排出体内多余的毒素，起到很好的排毒减肥效果。而把它们放在一起煮汤，更是能起到双重的瘦身功效呢！ 查看全文»

【秋季靓汤】 健脾养胃 山药鸽子汤

2011-11-21 06:25

摘要：鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有“一鸽胜九鸡”的说法。山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃对身体非常有益。山药…… 查看全文»