【冬季靓汤】 桂圆银耳红枣羹——冬季养颜补血甜汤

2011-12-30 08:29

摘要：银耳、红枣、桂圆干、冰糖、枸杞。 查看全文»

【冬季靓汤】 鲫鱼萝卜丝汤

2011-12-30 08:28

摘要：中医认为鲫鱼性味甘平，所含蛋白质质优、易于消化吸收，有健脾养胃作用。《本草纲目》说“诸鱼属火，唯鲫鱼属土，故能养胃”，且鲫鱼汤有润燥滋补作用，适合寒冷冬季食用…… 查看全文»

【冬季靓汤】 猪手眉豆汤

2011-12-30 08:26

摘要：眉豆是粤人所习称。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。其他称谓是：藊豆、南眉豆、沿篱豆、蛾眉豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀…… 查看全文»

【冬季靓汤】 润肺益胃 白萝卜煲鹅肉

2011-12-30 08:25省中医院药师 佘自强

摘要：白萝卜600克、芹菜100克、鹅肉400克（亦可小半只），生姜4片。 查看全文»

【冬季靓汤】 冬日靓汤 松茸鸡汤

2011-12-29 08:39

摘要：干松茸、三黄鸡、葱姜。 查看全文»

【冬季靓汤】 利水消肿 红豆薏米百合汤

2011-12-29 08:38

摘要：红豆和薏米都有利水、消肿、清热解毒的作用，喝完这个汤总是感觉身体很轻松。薏米还有去斑消粉刺的功效，经常食用能使皮肤细腻有光泽，当然，不是立竿见影的效果哈，但是…… 查看全文»

【冬季靓汤】 蔬菜之汤 卷心菜蘑菇汤

2011-12-29 08:37

摘要：卷心菜是十大超级健康蔬菜之一，富含大量维他命C和食物纤维，每一百克的热量也只有23卡路里。在每天的饮食中充分利用，可以将摄取的热量降低。控制每天摄取的热量，卷…… 查看全文»

【冬季靓汤】 补肾益气 杜仲无花果炖猪瘦肉

2011-12-29 08:31省中医院药师 佘自强

摘要：杜仲有补肝肾、强筋骨和安胎之功，再配以润肺、健脾、补益的无花果炖猪瘦肉，清润醇和，有补肾益气、健胃理肠的作用。 查看全文»

【冬季靓汤】 冬季吃什么排毒美肤 冬季排毒美肤靓汤的做法

2011-12-29 08:04

摘要：冬季吃什么排毒又美肤？冷冷冬季不防来点暖暖的美容汤吧。这道冬季排毒美肤靓汤需要无花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵。材料如此简单，功效可…… 查看全文»

【冬季靓汤】 荤素相配 番茄牛肉丸汤

2011-12-28 08:12

摘要：牛肉含有丰富的蛋白质和其他营养成分，有补脾胃、益精血的功效。西红柿与牛肉，荤素相配，互为补充，营养全面丰富，具有健脾开胃的功效。 查看全文»

【冬季靓汤】 滋阴润肺——红莲子雪蛤甜羹汤

2011-12-28 08:04广东省中医院药师 佘自强

摘要：雪蛤富含蛋白质，维生素A、B、C及多种天然激素等。中医认为它有补肾益精、润肺养颜之功，常用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠，及盗汗不止、痨嗽咳血。以养心安神补肾…… 查看全文»

【冬季靓汤】 玉米番茄猪肝汤

2011-12-28 01:11

摘要：猪肝很容易熟，所以这个汤要关火后再把猪肝用筷子一片片夹起浸入汤中，用汤的余温足够把猪肝烫熟，这样才能保持猪肝的嫩度，不必担心猪肝会不熟。 查看全文»

【冬季靓汤】 金针菇肥牛汤

2011-12-28 01:08

摘要：肥牛片、金针菇、葱姜、香菜、熟芝麻、家乐浓汤宝。 查看全文»

【冬季靓汤】 奶油西兰花浓汤

2011-12-27 19:00

摘要：西兰花400G、淡奶油150G、黄油1小块约拇指大小、黑胡椒粉1/2茶匙、盐少许 查看全文»

【冬季靓汤】 关节痛吃什么？喝点鹌鹑薏米汤

2011-12-27 09:20

摘要：不少老年人为关节痛所困扰，究其原因，一是体内阳气虚衰，不足以抵御外邪的侵袭：二是风寒湿邪入侵人体经络关节。治宜补益正气，驱除风湿。这里介绍一款鹌鹑薏米汤治疗，…… 查看全文»

【冬季靓汤】 润肺补肾 牛尾蔬菜汤

2011-12-27 09:01

摘要：牛尾，既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效，加上各种蔬菜炖煮，营养丰富，、可以健脾益胃，润肺补肾，不失为冬日里一道可以温暖身躯，有滋味有的好汤。 查看全文»

【冬季靓汤】 三文鱼头豆腐汤

2011-12-27 08:59

摘要：三文鱼头1个、老豆腐1盒、青柠檬半个、生姜几片、葱2根、料酒1tbsp、盐适量、白胡椒粉适量。 查看全文»

【冬季靓汤】 润肺益气 木瓜汤滚鱼腐

2011-12-27 08:50广东省中医院药师 佘自强

摘要：木瓜（半生熟）1个（约500克）、花生50克，鱼腐300~400克，生姜3片。 查看全文»

【冬季靓汤】 肉骨头海带玉米汤

2011-12-26 05:45

摘要：肉骨头、泡好的海带、玉米、姜片、葱花。 查看全文»

【冬季靓汤】 养血润燥 鲜黄精炖海参

2011-12-26 05:42佘自强

摘要：泡发海参100克、鲜黄精100克（干黄精60克）、猪瘦肉150克、生姜4片。 查看全文»

【冬季靓汤】 健脾暖胃 红萝卜番茄牛尾汤

2011-12-26 05:40健脾暖胃 佘自强

摘要：红萝卜1个，番茄、薯仔各2个，牛尾（去皮）1条，香叶3片，番茄酱1汤匙，生姜丝少许。 查看全文»

【冬季靓汤】 清心益气 三丝滚迟菜心

2011-12-26 05:36广东省中医院药师 佘自强

摘要：迟菜心是增城有名的特产。它比一般菜心都要迟种迟收，所以称之为“迟菜心”，同时它一棵可重达500克，高甚至超过1米多，特别甜美鲜嫩，无论是炒、煮还是滚汤，都清脆…… 查看全文»

【冬季靓汤】 香滑美味的西式浓汤 培根土豆浓汤

2011-12-26 04:54

摘要：西式浓汤大多奶味浓郁！土豆在西餐当中也是很常见的，而土豆浓汤更为著名！这道浓汤的点睛之笔在于培根的使用，独特味道的培根煎至稍微有些焦口感就变得干香无比！很多人…… 查看全文»

【冬季靓汤】 莲藕绿豆莲子煲猪踭

2011-12-23 08:57省中医院药师 佘自强

摘要：莲藕800克，绿豆、莲子、花生各40克，章鱼干1只，1/3个陈皮，蜜枣3个，猪踭500克，生姜3片 查看全文»

【冬季靓汤】 补血汤 番茄猪肝浓汤

2011-12-23 08:04

摘要：大家都知道，猪肝补血，而番茄里有大量的VC。有人可能会问，番茄经过这么长时间的烹饪，VC不都破坏掉了么？大部分的蔬菜确实如此，长时间的烹煮会使蔬菜中的VC大量…… 查看全文»

【冬季靓汤】 玉米莲藕排骨汤

2011-12-23 08:03

摘要：玉米、排骨、莲藕、葱、姜、料酒。 查看全文»

【冬季靓汤】 当归红枣党参鸡汤

2011-12-23 08:01

摘要：本鸡1只2斤半左右、红枣10颗左右、当归10克、党参10克、枸杞5克、葱姜若干。 查看全文»

【冬季靓汤】 经典靓汤 花菇炖鸡汤

2011-12-23 08:00

摘要：鸡一只（最好是土鸡）、花菇十朵。 查看全文»

【冬季靓汤】 莲子土豆排骨汤

2011-12-23 07:37

摘要：新鲜莲子150克、土豆200克、肋排骨500克、盐适量、清水适量 查看全文»

【冬季靓汤】 家常靓汤 金针菇肥牛汤

2011-12-22 09:03

摘要：肥牛片、金针菇、葱姜、香菜、熟芝麻、家乐浓汤宝。 查看全文»

【冬季靓汤】 清热解腻 冬瓜火腿蛤蜊汤

2011-12-22 08:52

摘要：材料有：小冬瓜半只、蛤蜊、火腿、葱花、姜丝。蛤蜊滋阴，利尿化痰，软坚散结，冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。 查看全文»

【天天靓汤】 四款产妇滋补汤

2011-12-22 08:43

摘要：坐月期间多食补品，有时会觉得喉于舌操，不妨试饨食雪蛤红莲，因真功能补虚润肺、养血，有滋润、不寒不燥的效果。 查看全文»

【冬季靓汤】 补气固本 黄芪煲鲢鱼

2011-12-22 08:42省中医院药师 佘自强

摘要：初冬时人们易鼻痒、打喷嚏和流清涕，中药黄芪煲鲢鱼对此有辅助防治的疗效。黄芪，性平微温而味甘，有益卫固表、利水消肿、去毒生肌的功效。鲢鱼最适脾胃气虚者用。合而为…… 查看全文»

【冬季靓汤】 冰糖红枣银耳汤

2011-12-22 07:29

摘要：红枣20颗、银耳1朵。现做现吃，银耳不适合隔夜后再吃，银耳羹一次不宜吃太多，以免伤肠胃。 查看全文»

【春季靓汤】 鸡汤的做法 熬鸡汤讲究多

2011-12-21 08:43

摘要：鸡汤味美营养高，且具有抗疲劳美容养颜的功效，一直深受人们的喜爱。如果将鸡肉和蔬菜一起炖还可以起到消炎的作用。鸡汤要什么熬呢？煮鸡汤是很有讲究的，如果一些步骤颠…… 查看全文»

【冬季靓汤】 温阳滋润的黄酒滚鸡肉

2011-12-21 08:36佘自强

摘要：增城处于客家地区与珠三角的交界点，当地民间的菜与汤既有客家的特式也有珠三角的风味，这交融汇集形成了他们的鲜明特色。当地的黄酒亦较客家娘酒清淡，度数较低，且入汤…… 查看全文»

【冬季靓汤】 淮山红萝卜番茄煲牛肉

2011-12-21 08:00广东省中医院药师 佘自强

摘要：淮山50克（鲜品则用200克）、红萝卜200克、番茄1～2个、牛肉400克，生姜3片 查看全文»

【冬季靓汤】 花旗参石斛红菇排骨汤

2011-12-21 07:32

摘要：作为女人，每个季节都有要呵护自己的妙招。特别是冬天，更要格外的注意内调外养。气候寒冷时身体机能会降低，皮肤容易变干燥或局部油腻，脱发也伴随而成，抵抗力也会下降…… 查看全文»

【冬季靓汤】 冬季滋补靓汤 鲫鱼萝卜丝汤

2011-12-21 07:22

摘要：鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳，若经煎炸则食疗功效会打些折扣。萝卜汤一直都是冬季里的最佳滋补汤菜。鲫鱼与萝卜的搭配，勘称完美。冬季常喝鲫鱼萝卜丝汤，可以增强我们的…… 查看全文»

【冬季靓汤】 咸竹蜂龙眼肉炖猪瘦肉

2011-12-21 07:18广东省中医院药师 佘自强

摘要：秋冬季“蜂群居竹内时捕捉，先封闭竹孔将砍下，燃火加热待蜂闷死后，破竹取出晒干，或用盐水腌浸贮存，其性寒味甘酸，能清热化痰，行气消肿、定惊。主治风痰闭窍，气喘腹…… 查看全文»

【天天靓汤】 鱼头豆腐菌菇煲的做法

2011-12-20 11:08

摘要：鱼头豆腐菌煲汤如果做得像牛奶一样，不仅美观，更是美味。 查看全文»

【春季靓汤】 狗肉不能和什么一起吃 四大与狗肉相克的食物

2011-12-20 08:49

摘要：狗肉不能和什么一起吃？狗肉，营养丰富，各地很早就有食用狗肉的习俗，烤、蒸、煮做法各异。冬天常吃狗肉，可使老年人增强抗寒能力。中医认为狗肉有温肾助阳、壮力气、补…… 查看全文»

【冬季靓汤】 好喝停不了的菌菇大酱汤

2011-12-20 08:46

摘要：菌菇品种繁多，如香菇、银耳、金针菇、油菇、桦树菇、黑木耳、猴头菇、蘑菇等，都是低脂肪、富含维生素的高效减肥食物，学会巧妙吃菌类食品。这道汤的材料有：菌菇(白雪…… 查看全文»

【冬季靓汤】 润肤美容 苹果银耳红枣汤

2011-12-20 08:08

摘要：苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用，多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。银耳中富含胶质，可以润泽肌肤，袪除面部色斑。红枣具有健脾益胃，补气养血…… 查看全文»

【冬季靓汤】 清润下气 鲜百合芦笋汤

2011-12-20 08:03广东省中医院药师 佘自强

摘要：在现代社会，生活、工作压力大,患偏头痛的人也越来越多。从现代医学分析，多吃具有自由基作用的食物能取得很好的疗效。鲜百合芦笋淡甜汤对此有一定的辅助功效，且男女老…… 查看全文»

【冬季靓汤】 助孕可饮枣生桂子汤

2011-12-19 09:32

摘要：中国人的传统婚礼上有这样一个习俗：在婚床上放一些红枣、花生、桂圆、莲子，寓意着新人可以“早生贵子”，通过谐音图个吉利。其实，这个习俗的确有助孕功效。 查看全文»

【冬季靓汤】 滋补靓汤：莲藕猪手汤

2011-12-19 09:25

摘要：买藕有秘密，买莲藕时记住要带上小刀，向莲藕的底部划一下，当看到有白浆流出就是新鲜莲藕，肯定就是粉藕，不然送给你煲汤也白干一场。 查看全文»

【冬季靓汤】 红枣杏仁煲鸡汤

2011-12-19 08:55

摘要：鸡架一个、红枣、杏仁、胡萝卜、姜、葱、料酒 查看全文»

【冬季靓汤】 润肺去燥：罗汉果百合鸡汤

2011-12-19 08:46

摘要：秋冬季节，天气开始变得干燥，空气中含水量降低，人体水分缺少的也比较严重，从中医学的角度来说，燥气与肺喜润娇嫩之性相违背，表现为鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。 查看全文»

【冬季靓汤】 润肺健脾 哈密瓜红萝卜鲩鱼尾

2011-12-19 08:28广东省中医院药师 佘自强

摘要：哈密瓜（半生不熟）400克、红萝卜150克、鲩鱼尾1尾、猪瘦肉50克、生姜3片 查看全文»