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【春季靓汤】 常喝“三物汤”防肿瘤?

2009-11-18 15:39

摘要: “医生,喝三物汤能治我这个病吗?”在肿瘤科的诊室里,经常会听到这样的问题。 查看全文»

【春季靓汤】 中医有妙招漱口加煲汤

2009-11-13 14:40

摘要: 中医传统药方有助于预防甲流。 查看全文»

【春季靓汤】 血瘀体质喝山楂红糖汤活血

2009-11-12 14:58

摘要: 血“瘀”住了,自然就要想办法把它化开。因此,具有活血化瘀功效的食物,如山楂、醋、玫瑰花、金橘、油菜、番木瓜等就是血瘀体质者的首选,而肥肉等滋腻之品要少吃。此…… 查看全文»

【春季靓汤】 劳累吃汤粥最解乏

2009-10-21 15:53

摘要: 人们在大量运动或者干了重活累活之后,都想要好好“补一补”。许多人用一顿大鱼大肉来犒劳自己。其实,疲劳时候吃大鱼大肉是绝对错误的。大鱼大肉含蛋白质和脂肪很多,…… 查看全文»

【春季靓汤】 木瓜花生排骨汤可润肠养颜

2009-10-19 17:31

摘要: 秋季,人们易患感冒和上呼吸道炎。鼻部、咽喉、支气管等都易“受累”,此时煲汤既要清暑邪之余威,又要防燥邪之伤害,下面介绍几款汤水供参考: 查看全文»

【天天靓汤】 芫荽豆腐滚牛鳅鱼

2009-10-14 16:55广东省中医院药师 佘自强

摘要: 材料:鲜芫荽30克、豆腐2块、牛鳅鱼400克、生姜3片。 查看全文»

【春季靓汤】 先吃饭还是先喝汤

2009-10-13 09:07

摘要: 新概念之1吃食分时间 查看全文»

【秋季靓汤】 干瑶柱豆腐西洋菜羹

2009-10-12 09:46省中医院药师 佘自强

摘要: 本栏曾认为:夏日宜滚汤、春秋宜羹汤。今日靓汤特荐干瑶柱豆腐西洋菜羹。在广东汤中豆腐、西洋菜常呈块状和切段状以煲或炖的形式至黄白和黄褐色。现把豆腐压烂、西洋菜…… 查看全文»

【春季靓汤】 烦躁,喝点甘麦大枣汤

2009-10-07 16:35

摘要: 注意力不集中,精神恍惚,健忘疲惫,呵气连天?或失眠多梦,动不动就心烦易怒,焦虑不安?或常常情绪低落,不由自主地想哭?如果你有这些表现,以中医的眼光来看,你可…… 查看全文»

【春季靓汤】 紫菜汤,退烧

2009-10-07 16:15

摘要: 查看全文»

【天天靓汤】 鲜薏米炖水鱼

2009-10-03 09:52广东省中医院药师 佘自强

摘要: 材料:鲜薏米60克、水鱼1只、猪瘦肉100克、生姜3片。 查看全文»

【春季靓汤】 "老火汤" 不如多喝水

2009-09-30 22:30

摘要: 查看全文»

【天天靓汤】 鲜薄荷叶冬瓜煲瘦肉

2009-09-30 09:51广东省中医院药师 佘自强

摘要: 材料:鲜薄荷叶40克、冬瓜500克、黄豆40克、猪瘦肉200克、生姜3片。 查看全文»

【天天靓汤】 土茯苓北芪煲水鱼

2009-09-29 09:50广东省中医院药师 佘自强

摘要: 水鱼性平凉,味甘咸,能滋阴、除热、散结、消痞、益肾、健骨,尤宜适用阴虚。土茯苓能祛湿毒、健脾胃,而北芪能补中益气升阳。 查看全文»

【天天靓汤】 生蝎子云苓煲羊胎盘

2009-09-28 09:49广东省中医院药师 佘自强

摘要: 材料:生蝎子50克、云苓20克、羊胎盘1个、猪瘦肉150克、生姜3片。 查看全文»

【天天靓汤】 水东芥菜胆浸鱼滑

2009-09-27 09:48广东省中医院药师 佘自强

摘要: 宋代苏颂《图经本草》曰:“芥,处处有之。”光是我们广东出名的就有潮州鸡心芥和水东芥菜。中医认为“夏日有苦心自清”,同时又认为带有苦味的芥菜有宣肺、祛痰、温中…… 查看全文»

【天天靓汤】 鲜土茯苓煲猪脊骨

2009-09-26 09:47广东省中医院药师 佘自强

摘要: 材料:鲜土茯苓400克、赤小豆50克、苡仁20克、猪脊骨500克、陈皮1/4个、生姜3片。 查看全文»

【春季靓汤】 奶汤不比清汤营养

2009-09-25 21:22

摘要: 奶汤,白如乳汁,味浓醇厚,很多人觉得它比清汤更营养,其实并不是这样。 查看全文»

【天天靓汤】 海茸排骨炖冬瓜

2009-09-25 09:45广东省中医院药师 佘自强

摘要: 海茸是海洋里的植物,中医认为其性寒,味甘、咸,能清热养阴。与海带相似,但比它更细腻绵滑,是近年来常作汤品的主或佐料,特别受厨师和煮妇的青睐。 查看全文»

【春季靓汤】 清热滋阴:海带炖鸭肉汤

2009-09-23 14:44

摘要: 暑热时虽宜多用滚汤或清汤,其实也能进补,关键是在于选准补品。鸭肉不仅富含人在夏日急需的蛋白质等养料,且能防疾疗病。其奥妙在鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之…… 查看全文»

【春季靓汤】 7道简易汤 睡得更香甜

2009-09-18 13:54

摘要: 查看全文»

【春季靓汤】 餐馆滋补汤营养少

2009-09-15 15:28

摘要: 入秋,不少中餐馆打出了营养汤与滋补汤的招牌,吸引了大多食客。但一些业内人士揭秘说,目前很多餐馆为图方便,会将煲汤的食材事先煮好存入冰箱,等到用时再放入已熬了…… 查看全文»

【春季靓汤】 汤不是熬得越久越浓越营养

2009-09-11 15:14

摘要: 都市生活紧张而忙碌,人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水,一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养?早中晚三餐怎样合理进…… 查看全文»

【春季靓汤】 换季多喝粥后期多饮汤

2009-09-02 15:38

摘要: 虽已立秋且气温稍有转低,但不少广州市民依然感觉燥热疲劳,上呼吸道疾病不时冒出来。“与盛夏一样,现在换季期间的热感冒、伤风感冒人群依然非常多。”专家表示,感冒…… 查看全文»

【春季靓汤】 5种养颜汤

2009-08-27 14:57

摘要: 导读:女人除了生活中的美容术以外,还有什么方法可以护肤养颜呢?值得注意的是任何护肤品都是有化学物质的,对人体皮肤都存在一定的伤害,只有吃进去的养颜才能使女人…… 查看全文»

【天天靓汤】 牛奶娃娃菜汤

2009-08-26 09:47广东省中医院药师 佘自强

摘要: 高山娃娃菜富含人体所需要的蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素以及钙、磷等矿物质。牛奶和鸡蛋的蛋白质与矿物质更是十分丰富,且便于吸收。而红枣性温,具有补脾益胃、…… 查看全文»

【春季靓汤】 饭后喝汤容易导致小肚腩变大

2009-08-24 16:23

摘要: 随着人们生活水平的提高及工作节奏的加快,越来越多的中年人被日趋膨胀的大肚腩所困扰。现代医学认为,大肚腩其实是不健康的表现,如果只是肥在肚腩,就会有很多高危疾…… 查看全文»

【天天靓汤】 龙脷叶雪梨煲瘦肉

2009-08-19 10:35广东省中医院药师 佘自强

摘要: 材料:龙脷叶10克、南杏15克、北杏8克(中药店均有售),雪梨2个、猪瘦肉250克、生姜3片。 查看全文»

【春季靓汤】 天热煲汤最好少放点肉

2009-08-12 14:23

摘要: 夏季,天气酷热使人体出汗多,损耗了大量体液和各种营养物质,因此很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现,通常会影响到脾胃功能,引起食欲减退和消化功…… 查看全文»

【天天靓汤】 茯神枣仁煲猪心

2009-08-11 10:04广东省中医院药师 佘自强

摘要: 材料:茯神、酸枣仁各15克,远志10克(中药店均有售),猪心1个、生姜丝少许。 查看全文»

【春季靓汤】 提醒:吃方便面时千万别喝汤

2009-08-10 13:19

摘要: 方便面既能迅速填饱肚子,味道也比较大众,因此受到了很多人的青睐。台湾TVBS新闻网最新报道称,虽然方便面让你省了时间,但健康却受到了威胁。研究发现,吃一碗方…… 查看全文»

【春季靓汤】 鸡汤美味但营养价值并不高

2009-08-05 11:00

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【天天靓汤】 三宝苦瓜汤

2009-08-05 09:46广东省中医院药师 佘自强

摘要: 材料:各物分别洗净,温开水浸发冬笋、香菇,苦瓜去瓤和火腿均切薄片。苦瓜置沸水中稍滚片刻(即飞水)。起油镬爆香姜,下苦瓜稍炒片刻,加入清水1250毫升(5碗量…… 查看全文»

【春季靓汤】 米汤可助男性提高生育力

2009-08-03 13:55

摘要: 受访专家:戴宁,安徽省中医院男科主任,主任医师。 查看全文»

【春季靓汤】 桑拿天 适合喝鲤鱼汤

2009-07-29 12:42

摘要: 眼下不少地方正是黄梅天或是桑拿天,专家建议,这种天气不妨适当喝些鲤鱼汤,有助于健脾开胃、利水消肿。鲤鱼具有独特的食疗功效,适合咳嗽、肾炎水肿患者服用。 查看全文»

【天天靓汤】 丝瓜毛豆滚鲜香菇

2009-07-29 10:19广东省中医院药师 佘自强

摘要: 材料:丝瓜400克、毛豆200克、鲜香菇5~6个、鸡脊骨半只、生姜4片。 查看全文»

【春季靓汤】 生活提示:煮绿豆汤别扔皮

2009-07-24 15:13

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【春季靓汤】 汤汤水水防高温 怎样正确喝?

2009-07-22 10:26

摘要: 连续多日的高温让人们极度不适,人们的胃口也变得越来越差,在这样的天气里,如果我们多喝点汤汤水水,不仅可以预防中暑,还可增进食欲。 查看全文»

【天天靓汤】 竹蔗红萝卜水马蹄煲羊胎盘

2009-07-22 10:14广东省中医院药师 佘自强

摘要: 材料:竹蔗100克、红萝卜250克、水马蹄12个、羊胎盘1个、猪瘦肉150克、生姜3片。 查看全文»

【天天靓汤】 田七佛手炖墨鱼

2009-07-15 09:53广东省中医院药师 佘自强

摘要: 材料:田七、丹参、佛手各10克(中药店有售),鲜墨鱼400克,生姜4片。 查看全文»

【天天靓汤】 柴胡炖水鱼

2009-07-07 16:54广东省中医院药师 佘自强

摘要: 材料:柴胡9克,生地、地骨皮各15克(中药店有售),水鱼400克,猪瘦肉100克,生姜3片。 查看全文»

【天天靓汤】 梅子苦瓜鸡汤

2009-06-30 10:46广东省中医院药师 佘自强

摘要: 材料:老母鸡半只,苦瓜1条,酸梅10粒,姜1片,盐少许 查看全文»

【春季靓汤】 拉肚子喝点米汤

2009-06-30 10:26

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【天天靓汤】 陈皮炖猪心

2009-06-26 15:22广东省中医院药师 佘自强

摘要: 陈皮是我省食药兼之的名特产,以新会出产的尤为有名,入羹肴能醇香甘美、化滞开胃;入汤药则能理气调中、祛湿化痰。现代药理分析认为,它富含柠檬烯的挥发油和黄酮甙等…… 查看全文»

【春季靓汤】 汤在什么时候喝更加有营养

2009-06-25 08:50

摘要: 汤,既有营养,也比较容易消化,美国营养学家的一项调查表明,在6万多接受营养普查的人中,那些营养良好的人,正是经常喝汤的人。但是如果不找对时间喝,会让你越喝越…… 查看全文»

【天天靓汤】 野苋菜头陈皮煲鲫鱼

2009-06-24 15:57广东省中医院药师 佘自强

摘要: 野苋菜又称为“簕苋菜”。清代《植物名实图考》认为“野苋炒食,比家苋更美”,因为“野苋但含土膏,无灌溉催促,固当隽永”。中医认为它性寒味甘,有清热、解毒、止痢…… 查看全文»

【天天靓汤】 蒲公英猪瘦肉汤

2009-06-22 17:13广东省中医院药师 佘自强

摘要: 中药蒲公英性寒味苦,具有清热解毒、消痛散结、利湿退黄、通淋止痛等功效。蒲公英除入药外,还可食用,生吃、炒食、做汤、炝拌均可。尤其是鲜用,风味独特,如以鲜蒲公…… 查看全文»

【天天靓汤】 草决明海带汤

2009-06-18 14:57广东省中医院药师 佘自强

摘要: “龙舟水”过后日渐闷热,人们常易肝火上亢、血压升高,甚至目赤涩痒。中药草决明煲海带有清肝、明目、化痰的功效,民间常用以治疗高血压、肝火头痛、眼结膜炎等症。 查看全文»

【天天靓汤】 紫青红萝卜煲老鸭

2009-06-17 17:03广东省中医院药师 佘自强

摘要: 中医和民间均认为夏日宜饮老鸭汤。中医认为它性平,味甘咸,能滋阴养胃,《名医别录》说它“补虚除热,和藏府,利水道”;《随息居饮食谱》认为它“滋五脏之阴,清虚劳…… 查看全文»

【天天靓汤】 鲜卷柏芹菜鸡蛋汤

2009-06-16 15:53广东省中医院药师 佘自强

摘要: 《神农本草》有一句话“生者优良”,说的是药物鲜用性能更好,如荠菜、生姜、金银花、蒲公英、白花蛇舌草、毛茛等。卷柏是活血的药材,性平味辛,入足厥阴、少阴血分,…… 查看全文»

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