广东省健管学会年会召开
2016年4月9日,第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
2012-03-27 00:36
摘要:不知道大家有没有遇到过这种情况,排骨买回来后发现家里没什么可以放的配料。其实很简单,来看看我们是怎么做这道汤的,调养阳气,美味又营养。 查看全文»
2012-03-27 00:33
摘要:鲫鱼含有丰富的蛋白质,对女性皮肤美容有超强功效,白萝卜可轻身益气,令皮肤白皙,萝卜丝鲫鱼汤,专为女性同胞们研制出的一道美味佳肴。 查看全文»
2012-03-27 00:28
摘要:由广东省中医院药师佘自强亲自推荐。春困秋乏,价值近段时间天气变化较大,容易引起食欲不振,今天介绍的这道汤具有开胃、祛火及明目的功效,不妨一试。 查看全文»
2012-03-26 01:09
摘要:萝卜分段吃,营养各不同:顶部含维生素C最多,宜爆炒和煮汤;中间段含糖量较高,可切丝凉拌;尾部辛辣,含淀粉酶和芥子油,适宜淹拌。今天为大家带来一道萝卜排骨汤,一…… 查看全文»
2012-03-26 01:06
摘要:菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品,对“虚不受补”尤宜。菠菜所含水量的酶对胃和胰腺的分秘功能起良好的作用,宜于高血压,糖尿病患者。 查看全文»
2012-03-26 01:03
摘要:由于胡萝卜素属于脂溶性物质,须用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。 查看全文»
2012-03-26 00:56
摘要:粉葛为广东民间春夏间常为入汤之物,眉豆能除湿去脚气而补益,生鱼有祛瘀生肌的作用。合而为汤,清热祛湿、去骨火和消水肿,为男女老少皆宜的仲春时的周日家庭靓汤。 查看全文»
2012-03-23 08:41
摘要:买来的鸡胸肉做咖喱鸡丁,剔除下的骨头正要扔掉,忽然觉得这样扔掉是不是太可惜了。再说鸡肉本来就是鲜美之物,这骨头做出的鸡汤肯定比那不纯正的鸡精来的味美吧。再说,…… 查看全文»
2012-03-23 08:38
摘要:芥菜宣肺豁痰,温中利气。主治寒饮内盛,咳嗽痰滞,胸隔满闷。耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。 查看全文»
2012-03-23 08:33
摘要:蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。 查看全文»
2012-03-23 08:29
摘要:由广东省中医院药师佘自强推荐。健脾祛湿,养胃润肺。土茯苓有祛湿热、利筋骨、健脾胃的功效,以新鲜的土茯苓配爽甜鲜美消滞的马蹄、宽中益气滋润的红萝卜煲猪瘦肉汤,有…… 查看全文»
2012-03-22 08:35广东省中医院药师 佘自强
摘要:广东省中医院药师佘自强推荐一款靓汤,芋头红枣汤。 查看全文»
2012-03-22 00:21
摘要:只需要掌握两个窍门就能做出一锅味美汤鲜的菇汤:蒜一定要先爆香,然后放入菇一起翻炒,这样才能激发出菇的鲜香味。汤煮好前一定要撒入葱,葱与菇产生的化学反应,使菇汤…… 查看全文»
2012-03-21 08:19
摘要:通常虚症的人是需要进补的,所以用党参就比人参更为合适,党参:具有补中益气、生津养的效果,常用来辅助食疗说话有气无力、倦怠无神、气急喘促及食欲不振、血虚头晕、脸…… 查看全文»
2012-03-21 02:29
摘要:省中医院药师佘自强推荐一款靓汤,酸笋芫荽滚鲩鱼尾。 查看全文»
2012-03-20 04:20
摘要:乌鸡营养丰富,含有的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,极易被人体吸收,而松茸有美容、去寒的作用,配合乌鸡汤在大补的同时,还能改善面黄、面灰的肤质,达到良好的养颜效果。 查看全文»
2012-03-20 04:04
摘要:今日靓汤宜猴头菇白果煲鲨鱼骨,其汤味醇香可口,且益胃健脾、补脏温阳。 查看全文»
2012-03-20 04:01
摘要:很多女士爱啃鸡爪,其实鸡爪是不错的“零嘴”,百度一下,鸡爪富含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从…… 查看全文»
2012-03-20 01:34
摘要:对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品,加了红枣枸杞,鲜美的鸡汤多了一丝淡淡的甜,慢慢品味吧,补血养颜,越喝越美丽。 查看全文»
2012-03-20 01:20
摘要:杜仲和黑豆燉排骨有补肾填髓效果,促进神经营养因子增生,进而改善头晕,健忘,耳鸣的症状。 查看全文»
2012-03-19 10:29
摘要:中医认为章鱼入脾、心、肝经,有养血、益气、收敛、生肌和补养虚弱的功效。玉竹是养阴的中药,能润燥生津。鹧鸪能益心气补五脏,合而为汤,清润鲜美可口,有健脾开胃、益…… 查看全文»
2012-03-19 10:17
摘要:中药女贞子性平味甘,补肝滋肾、清热明目;兔肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的畜肉,不仅能祛病健身,且口味鲜美,有“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”之说。合而为汤,滋补肝肾…… 查看全文»
2012-03-19 09:50
摘要:藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,…… 查看全文»
2012-03-19 09:43
摘要:广东省中医院药师佘自强推荐一款靓汤,既暖胃、健脾又润燥,适合各个地区的人群食用。 查看全文»
2012-03-19 04:09
摘要:汤菜用了较多量的水,可使所用食物烹制得较为酥软,所用药物的有效成分更易析出。汤可加糖成甜味,当点心食用,也可烧成咸味,作下饭菜。 查看全文»
2012-03-16 09:26
摘要:春季人的肝气很容易过旺,会对脾胃产生不良影响,同时春季又是阳气生发的季节,各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,疾病很容易流行。由于春天人体新陈代谢加快,营养消耗…… 查看全文»
2012-03-16 09:25
摘要:酒酿是非常传统的丰胸食品,其中酒酿中含的醣化酵素是天然荷尔蒙,有丰胸的作用。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素A等,其中蛋黄中的胆固醇对乳房发育更有利。枸杞子则是滋…… 查看全文»
2012-03-16 09:23
摘要:木瓜、银耳、大枣、冰糖。 查看全文»
2012-03-16 09:22省中医院药师 佘自强
摘要:鸡血40克;湿发海参、熟鸡丝、水发鱿鱼、冬菇、水发鱼肚、熟瘦肉丝共120克,豆腐1块,鸡蛋1个,葱花、姜丝各少许。鸡汤1500毫升(约5碗量)。 查看全文»
2012-03-15 09:06
摘要:这道豌豆肥肠汤是我家乡的美味,到四川去的童鞋,强烈建议你们去试试,名字就叫“肥肠汤”或者是“豆汤饭”,吃的时候搭配上一小碟红油辣椒,超赞。这道汤还可补虚养身,…… 查看全文»
2012-03-15 09:03
摘要:丝瓜1根、内脂豆腐半盒、皮蛋2个、色拉油适量、清水1000ML、盐两小勺、鸡精胡椒粉少许。 查看全文»
2012-03-15 08:58广东省中医院药师 佘自强
摘要:葱白芫荽洗净,切段或切碎。下瓦锅,加清水300毫升(约1碗多),武火滚沸至200毫升(约大半碗量)便可。 查看全文»
2012-03-14 08:43
摘要:桂花萝卜虾汤,是一道口味甜美暖胃散淤的应季好汤。桂花能温补阳气,有化痰、止咳、生津的功效。白萝卜可帮助消化,促进新陈代谢,所含的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除…… 查看全文»
2012-03-14 08:42广东省中医院药师 佘自强
摘要:绵茵陈25~30克、熟薏米80克、蜜枣3个、山斑鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。 查看全文»
2012-03-14 08:41广东省中医院药师 佘自强
摘要:鸡冠花性凉味甘,功能凉血、止血。《玉楸药解》说它能“清风退热,治吐血、血崩、血淋诸失血症”。与鸡蛋为汤能益气养阴、凉血止血,为民间常用以治疗鼻衄、痔疮出血、咳…… 查看全文»
2012-03-13 08:13广东省中医院药师 佘自强
摘要:石斛、菊花、沙苑子、女贞子、山萸肉各10克,杞子15克,猪瘦肉400克,生姜3片。 查看全文»
2012-03-13 08:12省中医院药师 佘自强
摘要:中药田七佛手炖鸡汤,能温经散寒止痛,对症见月经来潮后数小时或经前1~2日开始下腹疼痛,面色苍白,冷汗淋漓,疼痛可向腰骶、肛门、会阴部放射,平素畏寒肢冷,腰膝冷…… 查看全文»
2012-03-13 08:10省中医院药师 佘自强
摘要:桑寄生为南方地道药材,因而又名“广寄生”。其性平味甘、苦,有养血滋肝肾、祛风湿健骨及安胎丰胸等功效。中医谓“春养肝”,桑寄生配同是性味平和而补肝肾的首乌煲猪瘦…… 查看全文»
2012-03-12 06:58
摘要:鱼的营养我们都知道,如果配上番茄感觉怎样呢?下面就教你做水煮番茄鱼。 查看全文»
2012-03-12 06:13
摘要:当归:为妇科要药可:补血和血,调经止痛,润燥滑肠。治月经不调,经闭腹痛,症瘕结聚,崩漏;血虚头痛,眩晕,痿痹;肠燥便难,赤痢后重;痈疽疮窃,跌扑损伤。此汤有补…… 查看全文»
2012-03-11 08:15
摘要:酒酿是非常传统的丰胸食品,其中酒酿中含的醣化酵素是天然荷尔蒙,有丰胸的作用。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素A等,其中蛋黄中的胆固醇对乳房发育更有利。枸杞子则是滋…… 查看全文»
2012-03-09 07:04
摘要:茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。 查看全文»
2012-03-09 06:46
摘要:银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。 查看全文»
2012-03-08 08:44
摘要:今天是三八妇女节,我们来做道女人的养颜汤吧。银耳,雪梨都能滋阴养胃,清润清火,可以做成甜品,也可以是炖汤,鲜甜皆宜,用它们和猪展肉(猪腱)一起炖个汤,味道清甜…… 查看全文»
2012-03-08 08:12
摘要:春天饮食宜清淡,多吃一些蔬菜和食用菌,如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。下面这款豆腐丸子汤,就符合春天的饮食规律。 查看全文»
2016年4月9日,第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]