【中华美食】 老干妈蒜香豆腐

2010-10-28 09:57

摘要： 原来俗话说的“千煮豆腐万煮鱼”还是有科学依据嘀，但俺还是觉得不可一味煮至豆腐有小气孔，那样是有味了，但失去了豆腐本身的味道，豆腐也不嫩了。 查看全文»

【环球百味】 御寒壮阳的挪威羊肉

2010-10-28 09:20

摘要： 原料：羊肉280克，洋白菜400克，面粉25克，柠檬8克，香叶半片，茴香籽、精盐、胡椒粉、味精各少许。 查看全文»

【环球百味】 韩国茶之特特在辣椒当茶叶

2010-10-27 09:14

摘要： 韩国的“传统茶”和中国茶不同，韩国“传统茶”里不放茶叶，但可以放几百种材料。 查看全文»

【环球百味】 总统级菜肴：三明治内夹蚂蚁

2010-10-26 09:50

摘要： 蒙巴萨是非洲肯尼亚第二大城市，也是中国商船经常光顾的港口。我们的船到蒙巴萨后，当地朋友切罗诺热情地邀请我们去体验“击鼓吃蚂蚁”的饮食风俗。 查看全文»

【中华美食】 家家都喜欢的“农家小炒肉”

2010-10-25 09:58

摘要： 常言道：“美味在民间，好菜在农家。”许多都市人在尝遍了各种美食之后开始惦记起那种原始、朴素的农家风味了。 查看全文»

【中华美食】 芽菜爆扣肉

2010-10-25 09:14

摘要： 材料： 查看全文»

【中华美食】 芦笋炒杏鲍菇

2010-10-21 09:43

摘要：芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。 芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均…… 查看全文»

【中华美食】 一粥吃尽，营养马上循环

2010-10-21 09:28

摘要： 红枣山药粥属于营养不良食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，那红枣山药粥怎么做最好吃？红枣山药粥的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着红枣山药…… 查看全文»

【中华美食】 清炒丝瓜火气越炒越少

2010-10-21 09:21

摘要： 查看全文»

【中华美食】 深秋“各路食物状元”榜

2010-10-19 09:57

摘要： 很多地方都有“咬春”、“吃秋”的说法。时下，深秋将至，我们最该吃的是什么？介绍秋季食物榜上的“各类食物状元”。 查看全文»

【中华美食】 京城卫厨：蜜汁三文鱼排（图）

2010-10-19 09:15

摘要： 材料： 查看全文»

【中华美食】 紫薯汤圆：抗癌、营养

2010-10-18 10:56

摘要： 紫薯又叫黑薯(紫红薯)，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。…… 查看全文»

【中华美食】 温总理：饮食之道在于十二字诀

2010-10-18 08:54

摘要：温家宝总理到基层视察的时候，对饭菜质量的要求很简单：“清清淡淡，汤汤水水，热热乎乎”。“这十二个字虽然简单、简朴，但很科学。”中国农业大学食品学院副教授范志红…… 查看全文»

【中华美食】 美鱼经典：烧汁鲩鱼腩

2010-10-15 10:40

摘要： 材料：鲩鱼腩、姜片、葱段、日式烧汁、味淋、二汤、盐、糖、牛油、菜油。 查看全文»

【中华美食】 莲子百合瘦肉煲

2010-10-15 09:15

摘要： 七月湖塘池畔莲盛开，正是鲜莲子上市时。祖国医学认为莲子具益心、补肾、健脾、止泻、固精和安神之功效，其莲子芯有清心热的作有。广州人常在这段时期用以煲汤用，并在…… 查看全文»

【中华美食】 河南蒸面让你吃成嗜面一族

2010-10-14 09:14

摘要： 河南坊间流行的蒸面，也称作卤面。简单来讲，是先将鲜面条裹油放入蒸笼蒸熟，再加青菜配以调料焖炒或者二次蒸制，以达到入味却还劲道的效果。与蒸面搭配的青菜很随意，…… 查看全文»

【中华美食】 猪肠粉——超乎你的喜爱

2010-10-14 09:00

摘要： 材料：猪肠粉，沙葛，肉末。 查看全文»

【中华美食】 香喷喷的暖心腊味饭团

2010-10-13 09:26

摘要： 秋冬季节，做好吃饭团罗～～～ 查看全文»

【环球百味】 杨过推荐：黯然销魂面

2010-10-13 09:18

摘要： ≮美食用料≯ 查看全文»

【环球百味】 泰国名汤——冬阴功汤

2010-10-12 09:12

摘要： 让我们先来学习一句泰语，“冬阴功”发音为“Tom Yam Kung”，前两个词为一声，最后的“Kung”为四声，三个词发音时尽量使用鼻音，这样你就基本能用泰…… 查看全文»

【中华美食】 大补双味肉——男强女媚

2010-10-11 09:20

摘要： 大补双味肉的制作材料： 查看全文»

【环球百味】 快速醒酒的拼松花火腿

2010-10-09 10:25

摘要： 菜系及功效：家常菜谱 解酒食谱 查看全文»

【中华美食】 你能吃螃蟹吗？

2010-10-09 10:16

摘要： 螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。不过，鲜美的螃蟹并非人人皆宜。 查看全文»

【环球百味】 牛扒——为生活添性福

2010-10-09 09:43

摘要： 材料： 查看全文»

【中华美食】 鱼头香菜汤：保美白保健康

2010-10-08 10:53

摘要： 鱼头香菜汤的做法： 查看全文»

【中华美食】 芙蓉虾——老公一定爱

2010-10-08 09:43

摘要：芙蓉虾的制作材料： 查看全文»

【环球百味】 天妇罗：不可错过的日本小食

2010-10-08 08:51

摘要： 材料： 查看全文»

【环球百味】 妖娆的印度菜

2010-10-08 08:43

摘要： 不知道大家有没有吃过印度菜，不要看到名称觉得神乎奇妙的，教大家两招，其实非常简单。 查看全文»

【中华美食】 板栗与鸡的结晶——板栗烧鸡

2010-10-08 08:33

摘要： 板栗烧鸡怎么做才好吃？其实板栗烧鸡的做法非常简单，并不一定要看板栗烧鸡做法的视频菜才能学会，跟着板栗烧鸡的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己…… 查看全文»

【中华美食】 超屌！史上最全的做鸡方法

2010-10-03 09:00

摘要： 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，是多数人闻之欲流口水的美食。更重要的事，它营养价值极高还很容易吸收，所以也成了大家最爱的食疗食材。更由于其味较淡，因此可使用于各种料…… 查看全文»

【环球百味】 那个年代，土豆——“救命的粮食”

2010-09-30 09:37

摘要： 土豆在各地的“小名” 查看全文»

【中华美食】 有趣又令人回味无穷的穿衣花生

2010-09-30 09:28

摘要： 菜系及功效：上海菜 查看全文»

【中华美食】 健康宝贝赖上蛤蟆鸡

2010-09-30 09:22

摘要： 菜系及功效：北京菜 查看全文»

【中华美食】 金色美食——南瓜丝炒咸鸭蛋

2010-09-30 08:42

摘要： 南瓜丝炒咸鸭蛋怎么做才好吃？其实南瓜丝炒咸鸭蛋的做法非常简单，并不一定要看南瓜丝炒咸鸭蛋做法的视频菜才能学会，跟着南瓜丝炒咸鸭蛋的做法图解一样可以学得会，相…… 查看全文»

【中华美食】 可乐+红烧肉=超美味

2010-09-29 09:53

摘要： 可乐红烧肉怎么做才好吃？其实可乐红烧肉的做法非常简单，并不一定要看可乐红烧肉做法的视频菜才能学会，跟着可乐红烧肉的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手…… 查看全文»

【中华美食】 爱上香辣的水煮肉片

2010-09-29 09:51

摘要： 水煮肉片怎么做才好吃？其实水煮肉片的做法非常简单，并不一定要看水煮肉片做法的视频菜才能学会，跟着水煮肉片的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己…… 查看全文»

【环球百味】 全球十大“怪”食，你敢尝几多？

2010-09-29 09:33

摘要： 虽然旅行之趣在于新鲜，但对于某些食物，胆子再大的游客也未必敢尝鲜。 查看全文»

【环球百味】 美国人超爱——布朗尼蛋糕

2010-09-29 09:24

摘要： 布朗尼其实是美国一种很普通的家庭点心，布朗尼的口感是介於饼乾和蛋糕之间, 有些人将它归属饼乾类，它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。有着既温柔又…… 查看全文»

【中华美食】 美女一见钟情的润肌美容糕

2010-09-29 09:20

摘要： 菜系及功效：甜品/点心 美容菜谱 益智补脑食谱 查看全文»

【中华美食】 调出开胃糖醋排骨

2010-09-28 09:57

摘要： 糖醋排骨怎么做才好吃？其实糖醋排骨的做法非常简单，并不一定要看糖醋排骨做法的视频菜才能学会，跟着糖醋排骨的做法一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口…… 查看全文»

【中华美食】 重庆菜——毛血旺，你有做过吗？

2010-09-28 09:54

摘要： 毛血旺这个菜的名字大家都觉得奇怪，那么就先说说它名字的来源吧～～～ 查看全文»

【环球百味】 轻松化解就餐中的尴尬

2010-09-28 08:30

摘要： PART1：在就餐过程中我们偶尔会碰到一些突发事件，如何避免手足无措、并得体的处理呢？ 查看全文»

【环球百味】 被洋人盗版的中国美食

2010-09-28 08:17

摘要： 中国饮食文化博大精深，源远流长。八大菜系各树一帜，经典菜肴层出不穷。不少美食更是漂洋过海，受到异国人的借鉴和改造，闯出了自己的名堂。 查看全文»

【环球百味】 浓情法国洋葱汤

2010-09-27 10:25

摘要： 想起法国人，总让我想起粉红色，因为他们浪漫多情。而法国人过节跟中国人意思差不多，几乎一个“吃”字。在对待饮食的态度上，法国人自称欧洲第一，全球第二（公认中国…… 查看全文»

【环球百味】 让老公尝一回香浓的意大利面

2010-09-27 10:11

摘要：意大利面就是我们通常所说的"意粉"。问道意大利面的英语，你可能会说是"Spaghetti"。其实正确的叫法是"pasta"，"Spaghetti"只是其中的一…… 查看全文»

【中华美食】 美味可乐鸡翅，不容错过

2010-09-27 10:11

摘要： 可乐鸡翅怎么做才好吃？其实可乐鸡翅的做法非常简单，并不一定要看可乐鸡翅做法的视频菜才能学会，跟着可乐鸡翅的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己…… 查看全文»

【中华美食】 7招炮制泡椒凤爪

2010-09-27 10:03

摘要： 泡椒凤爪怎么做才好吃？其实泡椒凤爪的做法非常简单，并不一定要看泡椒凤爪做法的视频菜才能学会，跟着泡椒凤爪的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己…… 查看全文»

【中华美食】 中国食品也有四大发明

2010-09-26 09:41

摘要： 中国食品有哪四大发明？豆芽、豆腐、酱、面筋，被西方人称为中国食品的四大发明。豆芽在《神农本草经》里已有记载，称作“大豆黄卷”：“造黄卷法，壬癸日，以井华水浸…… 查看全文»

【环球百味】 到南斯拉夫去吃烤猪肉串

2010-09-26 09:15

摘要： 菜系及功效：其他国家 家常菜谱 查看全文»

【中华美食】 吉林小吃李连贵熏肉大饼

2010-09-26 09:13

摘要： 所属地区：吉林小吃 查看全文»