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【中华美食】 清真菜菜谱 它似蜜

2011-11-04 08:36

摘要:传统北京清真名菜,特点是形似新杏脯,色红汁亮,肉质柔软,食之香甜如蜜,回味略酸。 查看全文»

【中华美食】 闽菜菜谱 面线糊

2011-11-04 08:27

摘要:此面线糊味道鲜美,清甜爽滑,具有泉州地方风味。 查看全文»

【中华美食】 京菜菜谱 京酱肉丝

2011-11-04 08:24

摘要:传统北京风味菜。六必居酱园是京城最古老的一家店铺之一,至今已有四百多年的历史。原先它是一家酒馆,因为遵照中国古代酿酒理论"古遗六法"所述六法必须齐备的原则,便…… 查看全文»

【中华美食】 鲜菇滑豆腐羹

2011-11-04 08:20

摘要:豆腐是家庭餐桌上的常客。尤其是对于那些孩子和老人,豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口,搭配鲜美的鲜菇,更是回味悠长。 查看全文»

【环球百味】 意式青椒焖鸡

2011-11-04 08:06

摘要:意式青椒焖鸡清香爽口,咸鲜而酸,乳香清纯。 查看全文»

【环球百味】 瑞士排骨

2011-11-04 08:02

摘要:此菜软烂脱骨,糯滑甘香,芳香味鲜,茄汁味浓。 查看全文»

【环球百味】 朝鲜烤牛肉

2011-11-04 07:57

摘要:本菜主料牛肉具有补益气血、健脾胃、强筋骨之功。对于气血亏虚、脾胃不健、水肿、腰膝酸软、糖尿病等有食疗作用。 查看全文»

【中华美食】 巴旦木红枣枸杞葡萄干酸奶昔

2011-11-04 05:09

摘要:这道巴旦木红枣枸杞葡萄干酸奶昔含有多种干果类食材,可谓营养丰富,常食用可起到抗病、抗癌、提神、保肝、补血益气、润肺生津、养胃健脾、养颜驻容的作用。 查看全文»

【中华美食】 满口留香 黄金如意肉卷

2011-11-04 03:49

摘要:黄金如意肉卷,用蛋皮卷肉馅,卷成如意的形状,无论是从形,还是寓意来说,都是一道吸引人的节庆菜品。金灿灿的蛋皮喻为黄金满仓,如意形状喻为万事如意。咬一口,满口留…… 查看全文»

【中华美食】 踢走大肚腩,更年期减重新招

2011-11-03 16:30

摘要: 女人到了更年期所产生的体重改变似乎是不可避免的事情,但如何去应对这样的变化却有多种选择。美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任,康宝莱营养咨询委员会成员之…… 查看全文»

【环球百味】 多啦A梦馋嘴小吃 铜锣烧

2011-11-03 08:55

摘要:铜锣烧在日本是很受欢迎的小吃甜品,也是日本卡通人物机器猫小叮当的最爱。它也叫黄金饼,是一种烤制面皮,内加豆沙馅的甜点。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来,故而得…… 查看全文»

【环球百味】 泰国有什么好吃的 泰国美食全攻略

2011-11-03 07:05

摘要:泰国旅游是时下的一个热门,那泰国有什么好吃的呢?就随小编去看一下吧! 查看全文»

【中华美食】 益智健脑 桃仁山药炒牛肉

2011-11-03 03:13

摘要:桃仁山药炒牛肉具有健脑益智、固腰肾和温补的作用,味道也十分鲜美,可谓药食同享。 查看全文»

【中华美食】 孔雀开屏 清蒸鱼花样做法

2011-11-03 00:34

摘要:孔雀开屏鱼可不是什么稀有品种的鱼类,其实就是清蒸鱼的一种花样做法,适合节庆宴请宾客,寓意花开富贵。 查看全文»

【环球百味】 朝鲜泡菜代表——辣白菜

2011-11-03 00:06

摘要:辣白菜是朝鲜泡菜的代表,其特点是色泽鲜艳、味道鲜美,白菜白、辣椒红、姜丝黄、大蒜丝微绿,看上去赏心悦目,让人食欲大开;吃一口是酸辣甜咸,,千滋百味,绝对是会让…… 查看全文»

【环球百味】 韩国最流行的几种健康食品

2011-11-02 11:00

摘要:有的人独具慧眼,就能把每一样食物都用到“刀刃”上去,有的人浑然不觉,所以至今找不到适合自己的饮食方法。今天小编就要为大家介绍几个韩国有款有用的营养食品,让大家…… 查看全文»

【中华美食】 开胃瘦身 菠萝鸡丁

2011-11-02 10:33

摘要:美味的菠萝不仅可以减肥,而且对身体健康有着很好的功效。别小看这道菠萝鸡丁哦!菠萝不光可以当水果吃,还可以入菜,酸酸甜甜,非常开胃,色泽十分好看,味道也很不错。…… 查看全文»

【环球百味】 法国料理 浓味炖鱼

2011-11-02 09:47

摘要:鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等,具有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的功效。这道法式炖鱼在吃的时候若能配上一片烤面…… 查看全文»

【环球百味】 娘惹菜 叻沙面线

2011-11-02 08:28

摘要:正宗的娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味。汤头是以咖喱汤汁混合椰浆,口味甜、咸、辣兼而有之,是最大特色;材料则有新鲜的蛤、油炸豆腐、鱼饼、…… 查看全文»

【中华美食】 8款牛肉家常菜让你牛气冲天

2011-11-02 08:26

摘要:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。秋冬食牛肉,有暖…… 查看全文»

【中华美食】 轻松煲出十款美味蘑菇汤

2011-11-02 08:19

摘要:你爱吃蘑菇吗?爱!你爱煲汤吗?爱!那好,我们一起来看看这个备受我们喜爱的蘑菇该怎么做成美味又营养的汤吧。 查看全文»

【中华美食】 健脾开胃 泡椒腰花

2011-11-02 08:15

摘要:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。这道泡椒腰花健脾开胃。秋天是小米辣椒上市的季节,泡椒可以做很多美味,朋友们…… 查看全文»

【环球百味】 7种面临绝产的国际美食 营养价值大盘点

2011-11-02 08:13

摘要:由于生态环境改变,渐渐地一些食物的生存也面临困难。而其中7种被人们熟知的国际美食同样有绝产的可能。今天不如一起重新认识一下它们吧。 查看全文»

【环球百味】 泰式风情料理 咖喱菠萝虾

2011-11-02 08:06

摘要:咖喱菠萝虾是一道泰式风情料理,是选用新鲜菠萝肉和大虾,与泰国黄咖哩和清水一同烹煮,加入椰浆调味即成。大虾炸后不仅酥脆弹牙,还饱吸了香浓的咖哩汁,吃完后用清甜的…… 查看全文»

【中华美食】 10款台湾美容水果大餐 养颜又健身

2011-11-01 09:14

摘要:台湾水果营养丰富,除供生食,也可入菜,既能滤掉肉类的油腻,消除腥味,也可用自身和 酸甜的果汁来调节,对维持人体正常生理功能有重要作用。今天为您介绍几道精美的台…… 查看全文»

【中华美食】 麻辣酸热 8款香辣重庆菜做法

2011-11-01 08:39

摘要:重庆菜即渝菜,属四大菜系川菜系,具有麻辣酸香的特点,尤以麻辣为重。只知道麻辣火锅?那可得赶紧来补补功课咯! 查看全文»

【中华美食】 剪出来的美味 山西剪刀面

2011-11-01 08:38

摘要:剪刀面,因制面工具用剪刀而名,又因为剪出的面条呈鱼形,也叫剪鱼子。今天教大家制作一道双色剪刀面。 查看全文»

【环球百味】 日式料理 培根葱香玉子烧

2011-11-01 08:35

摘要:日本人管鸡蛋叫玉子,玉子烧,也叫厚蛋烧,就是以鸡蛋为主要原料,口味可咸可甜的一道料理。 查看全文»

【环球百味】 德国咸猪手

2011-11-01 08:31

摘要:这里的咸猪手是一道德国名菜,配以土豆泥和德式酸菜,肥而不腻,咸香逼人。 查看全文»

【中华美食】 游遍姑苏城 品尝苏州十大特色小吃

2011-11-01 08:18

摘要:歌谣传唱:“姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒……”苏州人讲究精细,小食点心,样样细致美味,让食客永远存着一点回味和思念。 查看全文»

【环球百味】 米其林宠儿 荷兰饮食风情

2011-11-01 08:15

摘要:荷兰有许多的餐馆供你选择,让你尽情地享受美食。荷兰至少有30家的餐厅列入米其林(Michelin)的等级,有2家甚至还是6颗星的等级呢!何不尝尝道地的荷兰菜呢…… 查看全文»

【环球百味】 澳门美食一网打尽

2011-11-01 08:12

摘要:中西文化汇萃的澳门真是老饕的天堂。时兴的美食广场越来越普遍,多在百货公司里或大街上。不论是汉堡、面食、薄饼、烤肉串应有尽有,绝对能满足您吃香喝辣或清淡口味的不…… 查看全文»

【环球百味】 身在亚洲不可不尝的美食

2011-11-01 06:22

摘要:俗话说:民以食为天。世界各地的饮食习惯大不相同,大多数的人们都对美食美味充满了浓厚的兴趣,相信你也不例外吧,一样难以抵挡美味的诱惑吧?那么我们先来了解一下这些…… 查看全文»

【中华美食】 香辣下酒菜 鸡汁麻辣豆腐干

2011-10-31 10:25

摘要:豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。这道鸡汁麻辣豆腐干香辣可口,汁…… 查看全文»

【中华美食】 家常食谱:沙茶酱炒鸡胗

2011-10-31 10:19

摘要:这道沙茶酱炒鸡胗简单易制,有消食导滞、帮助消化的作用。味道很好吃,是一道最适合懒人烹调的家常菜。 查看全文»

【环球百味】 天然清爽 4款美味越南家常菜

2011-10-31 09:33

摘要:越南菜在做法上偏重天然清爽,以保持原材料鲜美为准则,因而有利于健康。且味道温和,酸甜辣适中,更让人吃得舒服。Q弹鲜甜的明虾蓝宝石汤、酥香不油腻的酥炸春卷、酸香…… 查看全文»

【环球百味】 韩式豆腐蔬菜汤

2011-10-31 06:46

摘要:这是韩国版的鸡肉面汤-是一款舒心的万灵汤。而且味辣,新鲜,简单易做。 查看全文»

【中华美食】 秋季养生菜 五香栗子红烧肉

2011-10-31 03:51

摘要:秋天是栗子成熟的季节,栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。五香栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的结合在一起,使各自的美味都得到…… 查看全文»

【中华美食】 西方“借”去的中国美食

2011-10-31 01:11

摘要:中国饮食文化博大精深,源远流长。八大菜系独树一帜,经典菜肴层出不穷。不少美食更是漂洋过海,受到异国人的借鉴和改造,从此发光发热,闯出了自己的名堂。 查看全文»

【中华美食】 减肥食谱 魔芋拌菠菜

2011-10-27 10:02

摘要:魔芋拌菠菜的做法你知道吗?魔芋拌菠菜怎么做?魔芋拌菠菜的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做魔芋拌菠菜。 查看全文»

【中华美食】 家常菜菜谱 蚝油菌菇

2011-10-27 09:51

摘要:小鸡炖蘑菇是一道大家都耳熟能详的补菜,实际上,蘑菇有我们不知道的五大好处,今天小编就推荐一道蘑菇的菜——蚝油菌菇 查看全文»

【中华美食】 万圣节用南瓜雕琢美食

2011-10-27 08:23

摘要:南瓜,是万圣节当仁不让的主角。在节日来临之际给家人做个南瓜大餐,既应景,又营养丰富,何乐而不为呢? 查看全文»

【中华美食】 红烧肉的10种经典做法

2011-10-27 08:16

摘要:红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。赶快来试试红…… 查看全文»

【中华美食】 创意菜肴 宫保豆腐

2011-10-27 06:58

摘要:宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的,两者烹调方法相同,只是鸡丁被老豆腐取代了,成菜色泽红润,味道鲜辣甜香,还多了豆腐嫩滑的口感,是一道酸甜好下饭的创意菜肴。 查看全文»

【中华美食】 川菜菜谱 香辣虾

2011-10-27 06:31

摘要:此菜酱香味浓,鲜香微辣,虾肉软嫩可口。这道菜是地道的川菜做法,大虾含有高蛋白质,能够满足人体需要,还含有大量钙质,可以补充人体所需的钙,秋冬食用可以增强抗寒能…… 查看全文»

【中华美食】 品尝全国各地多种风味的烤乳猪

2011-10-27 03:32

摘要:餐桌“微猪”香,一个显著特点,都是以断奶乳猪、全猪为原料,根据各地、各民族风味,做出形态、花色、风味各异的可口佳肴,以吸引食客,繁荣市场。 查看全文»

【环球百味】 5样韩国特色美味 值得大口吃

2011-10-27 03:09

摘要:说到韩国,铜盘烤肉、辣炒年糕、辣炒鸡排都是令人垂涎三尺的美味。这些美味都充满浓浓的韩国特色,而且价钱又是如此平易近人。所以到韩国一定要吃吃看这些平民美食。 查看全文»

【中华美食】 家常菜菜谱 龙井虾仁

2011-10-26 09:55

摘要:名贵的龙井茶+营养的鲜虾=美味的龙井虾仁,你是不是也开始垂涎欲滴了?来跟小编学习龙井虾仁的做法吧。 查看全文»

【中华美食】 徽菜菜谱 鸭味三件的做法

2011-10-26 08:54

摘要:鸭味三件的做法你知道吗?鸭味三件怎么做?鸭味三件的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做鸭味三件。 查看全文»

【中华美食】 我国的四大名面都吃过了吗

2011-10-26 08:48

摘要:热干面、刀削面、担担面和炸酱面是我国的四大最有名的面食,这些你都吃过了吗?你想自己动手来做做吗?小编现集结了四大名面的做法,让你一次学个够。 查看全文»

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