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【中华美食】 嫩肤养胃 花生牛奶饮

2011-12-05 08:26

摘要:花生奶是非常好的植物蛋白饮品,具有嫩肤养胃特点,是老少皆宜的保健饮品。 查看全文»

【中华美食】 食疗经典荤素搭配小菜谱

2011-12-05 08:21

摘要:荤素搭配有互补性,从中医保健角度来看,合理的荤素搭配还能加强食疗功效。下面就给大家推荐几款荤素搭配的经典食谱。 查看全文»

【中华美食】 宝宝食谱:葡萄奶香蒸蛋

2011-12-02 10:13

摘要:葡萄具有补血的功效,奶粉和鸡蛋也是宝宝们不可缺少的营养品。 查看全文»

【中华美食】 润肠通便:豆角焖面

2011-12-02 10:01

摘要:豆角焖面是将细面条蒸熟后备用,将肉丝、豆角放入油锅内炒至变色,加入适量的水,等豆角六七分熟时,将蒸好的面条放入锅中一起翻炒,等水分蒸干后盛盘即可食用。 查看全文»

【中华美食】 香甜又养生 拔丝地瓜

2011-12-02 08:42

摘要:寒潮来袭,不少人都喜欢吃烤红薯来暖身。其实地瓜不但烤着好吃,拔丝地瓜更是色味齐全呢!拔丝地瓜色泽鲜艳,口感脆甜,拔出的晶莹糖丝十分好看;这道菜的特点是原料普通…… 查看全文»

【中华美食】 益智补脑 松仁紫薯卷

2011-12-02 08:24

摘要:书上说:我国食用松子的历史已有3000多年,古人把它视为延年益寿的“长生果”,它既是美味食物,又是食疗佳品,历来备受人们的推崇。 查看全文»

【中华美食】 养颜花粥,秋冬养生必备

2011-12-02 08:08

摘要:女人似花,鲜花似乎成为女性的一个最为认可的形容词。可是你知道吗?花也可以作为食谱的原料煮出散发着香味的粥,不但可以治疗痛经、月经不调,也能起到很大的养颜美容作…… 查看全文»

【中华美食】 广州秋冬五大喝汤好去处

2011-12-02 00:13

摘要:渐入深秋,养生保健的元素也要跟着温度融入菜单。冬天喝一碗温热的炖汤,是不错的选择。选材时不妨用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等,融合一些养生佳品,比如人参、当归等中药…… 查看全文»

【中华美食】 排脂瘦身 豆粥+芝麻越吃越瘦

2011-12-01 09:14

摘要:在家煮红豆粥的时候,撒上一些黑芝麻,就能起到排脂瘦身的功效。一起来看看他的制作方法,以及减肥原理。 查看全文»

【中华美食】 减肥食谱:生姜可可

2011-12-01 08:51

摘要:瘦不下来有很多原因,但是大多数是由于新陈代谢缓慢,不能排除体内多余的毒素,水肿无法消退等,要解决这些原因,抓住秋季减肥这个好时机,温热的生姜可可是你不错的选择…… 查看全文»

【中华美食】 婴幼儿食谱 小儿秋季腹泻粥疗法

2011-12-01 08:46

摘要:由于小儿为稚阴稚阳之体,气血未充,脏腑未实,脾常不足,若喂养不当或感受外邪,极易引起脾胃功能失常,故小儿腹泻以脾胃虚弱为主,病邪为次。治宜健脾清热,和胃固肠。…… 查看全文»

【中华美食】 秋季宜补气养血:红烧牛肉

2011-12-01 08:30

摘要:最简单最省事的红烧牛肉办法,用高压锅即成,味道一样没的说啊,牛肉软烂但又不失牙劲,入味很深,非常好吃的一道菜。 查看全文»

【中华美食】 瘦身食谱:玫瑰荷叶减肥茶

2011-12-01 08:29

摘要:荷叶具有优秀的减肥功效,那是因为荷叶中含有荷叶碱。另外,如果荷叶碱长期积存在人体内,还能帮你戒掉荤腥油腻食物,改善油腻饮食习惯。这款茶能清暑利湿,治疗水气浮肿…… 查看全文»

【中华美食】 食在广州之广州手信柱侯酱

2011-12-01 07:38

摘要:柱侯酱,色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是别有风味的调味佳品。100多年来,柱侯食品成为佛山最有特色的食品配料之一,远近闻名,深受人们的称道。 查看全文»

【中华美食】 食在广州之广州手信枇杷膏

2011-12-01 07:26

摘要:枇杷膏履属岭南药品,枇杷膏虽然叫做枇杷膏,但事实上,中医里真正入药的并非枇杷,而是枇杷叶,可以清肺热、降胃气,对烦躁、口渴也有助益。 查看全文»

【中华美食】 食在广州之老广州手信龟苓膏

2011-12-01 07:13

摘要:龟苓膏是广州的土特产之一,更是历史悠久的传统药膳。相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和…… 查看全文»

【中华美食】 食在广州之广州手信合桃酥

2011-12-01 06:07

摘要:广州除了有鸡仔饼、老婆饼、嫁女饼等还有一特色饼食,那就是合桃酥。有核桃, 吃起来是酥的, 故名“合桃酥”。 查看全文»

【中华美食】 秋冬养生食谱:菊花大枣枸杞粥

2011-11-30 08:32

摘要:菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久,菊花气味芬芳,可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。今天就来看看这道适合秋冬季…… 查看全文»

【中华美食】 滋补保健 核桃芝麻豆浆

2011-11-30 08:14

摘要:核桃芝麻豆浆,集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,老幼皆宜,有补血滋阴,滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。 查看全文»

【中华美食】 婴幼儿食谱:南瓜红薯玉米粥

2011-11-30 08:12

摘要:这款南瓜红薯玉米粥适合六个月以上宝宝食用,具有润肺利尿,养胃去积的功效。 查看全文»

【中华美食】 消脂解腻 炒米茶

2011-11-30 08:11

摘要:炒米不仅可以刮掉肠道里堆积的油脂,又能养护胃部。它的效果很显著,而且做法超级简单。炒米一次可以多做些,在家可以煮粥吃,也可以带一些到单位泡茶喝。 查看全文»

【中华美食】 益智补脑食谱 鳗鱼饭

2011-11-30 08:03

摘要:海鳗中含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素等营养成分,且含有较多的多不饱和脂肪酸,尤其是对胎儿大脑发育极为有利的DHA。 查看全文»

【中华美食】 润燥食谱 番茄烧菜花

2011-11-30 05:22

摘要:秋季是气候由潮湿向干燥过渡的阶段,秋季阳气收敛,食养贵在润燥。且肺为“娇脏”,对“燥”尤其敏感,故秋季人易患干咳,痰很少或是很黏的症状,所以食物应以润燥为主。 查看全文»

【中华美食】 吃“肉”不长肉:红烧冬瓜

2011-11-29 09:45

摘要:今天这道红烧冬瓜,不管是外形还是口感都和红烧肉很相近咧。话说上世纪五十年代时期,这菜就是最流行的红烧肉的替代品了。怕吃肉长胖的兄弟姐妹们都可以试试用这一碗来解…… 查看全文»

【中华美食】 宫廷里的9大保养美食

2011-11-29 09:25

摘要:古代帝王居住的皇宫无疑是天下云集最多美女的地方了,在华贵的皇宫中,有专门为这些美貌嫔妃负责养生美食的人。渐渐地形成了宫廷专有的秘制养生美食。现在这些秘制的美食…… 查看全文»

【中华美食】 养阴食谱 山药炒木耳

2011-11-29 05:17

摘要:俗话说:“春夏养阳,秋冬养阴。” 秋时阴收,冬时阴藏。秋冬之时燥邪为患,易伤阴,故秋冬之时宜服用滋阴之品,辛辣之品易生内热,酒易生湿热,饮食太过则伤阴。因此…… 查看全文»

【中华美食】 抗衰老食谱 什锦西兰花

2011-11-29 05:06

摘要:我们在很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。 查看全文»

【中华美食】 清理血管防癌症 草菇烩花椰菜

2011-11-29 04:44

摘要:常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和坏血病的发生,长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇…… 查看全文»

【中华美食】 美容养颜 蛋黄焗南瓜

2011-11-29 04:36

摘要:南瓜含有极其丰富的维生素A,能够强化黏膜,预防感冒,同时防止皮肤粗糙,有美容、健身的效果,还可预防角膜干燥症、夜盲症等。今天给大家介绍一道有美容养颜功效的蛋黄…… 查看全文»

【环球百味】 广受欢迎的泰国椰奶汤

2011-11-28 11:21

摘要:东南亚香草、红咖喱酱可给草菇增添美味,配合椰奶独特的甜味,使这道汤广受欢迎。 查看全文»

【环球百味】 搜罗香港明星最爱的美食餐厅

2011-11-28 08:50

摘要:迷离香江,没有语言障碍,且美食云集、物品丰富,那还不赶紧走一遭。如果有机会在香港多逗留几日,那么不妨在湾仔、跑马地、尖沙咀、铜锣湾和罗素街等地遛弯儿和购物,说…… 查看全文»

【中华美食】 重庆菜与法国葡萄美酒的奇异搭配

2011-11-28 08:42

摘要:麻辣鱼、蒜泥白肉、香辣牛肉,地道的重庆菜跟法国葡萄酒搭配?相信不少朋友都会摇头,葡萄酒还是跟西餐配搭更能出味吧。前段时间,欧洲最大葡萄酒CASTEL全国巡回品…… 查看全文»

【中华美食】 经典小吃 演绎古今风味

2011-11-28 08:32

摘要:信息时报“寻找广州人最常点的99道菜”活动启动以来,获得广大博友们的热情追捧,每天参与上传微博推荐菜式的人数多达百余人;记者发现在小吃类里,众多博友推荐中,西…… 查看全文»

【环球百味】 经典洋葱汤的便捷做法 法式洋葱汤

2011-11-28 08:24

摘要:这是经典洋葱汤的便捷做法,用了蔬菜汤,并且用百里香和白兰地来调味。 查看全文»

【中华美食】 花胶防便秘腹胀 7款花胶美食冬季滋补良方

2011-11-28 04:32

摘要:花胶又称为鱼鳔,经常服用能促进肠胃吸收、提高食慾、预防便秘、腹胀、增强肌肉组织,冬季滋补的必备良方。 查看全文»

【中华美食】 营养均衡 蘑菇菜丝燕麦粥

2011-11-28 00:03

摘要:燕麦粥历来就是减肥的良品,这道蘑菇菜丝燕麦粥加入了富含氨基酸的蘑菇和富含膳食纤维的小油菜,不仅味道更加鲜美,而且营养配比上尤为均衡。 查看全文»

【中华美食】 秋之色彩:惊艳的菊花卷

2011-11-25 10:31

摘要:花卷吃过不少了吧,但你看过如菊花般绚丽绽放的菊花卷吗?今天就带大家去见识一下这道具有秋之色彩的美食吧。 查看全文»

【中华美食】 秋季滋补猪肉美味料理

2011-11-25 09:22

摘要:过量吃肉是不好,可是从营养学上来讲,放弃肉食并非养生之道。肉的口味营养不同,适宜的人群也各异,选择起来要根据体质、气候,选择最适合的肉类。下面介绍几种秋季滋补…… 查看全文»

【中华美食】 滋阴润燥 银耳紫薯粥

2011-11-25 08:49

摘要:这道粥加入了紫薯和银耳,不仅具有滋阴润燥的功效,而且,紫薯的加入,让粥的色泽更加充满食欲,并且,具有润肠通便和降压的功效。 查看全文»

【中华美食】 减肥美容养颜粥:香蕉奶香麦片粥

2011-11-25 08:43

摘要:这是一款备受女人追捧的减肥美容养颜粥——香蕉奶香麦片粥,具有可溶性纤维素和好脂肪,能够降低胆固醇,增加肠胃蠕动,有排毒和减肥的作用呢。 查看全文»

【中华美食】 瘦身美容 猕猴桃西米羹

2011-11-25 08:39

摘要:这款猕猴桃西米羹适合减肥美容人士,带有淡淡的水果香味,富含丰富的维生素C,口味酸酸甜甜,西米非常润滑,色泽艳丽,赏心悦目。 查看全文»

【环球百味】 西班牙凉菜汤

2011-11-24 11:28

摘要:这是一道美味的用新鲜蔬菜制作的夏季凉菜汤。鹰嘴豆和大量的蔬菜可以充当主食和附食,如果不想做饭,您大可不必再做其它的菜肴了。 查看全文»

【环球百味】 感恩节吃什么 10款火鸡美食感恩你的胃

2011-11-24 09:04

摘要:感恩节的食品极富传统色彩。感恩节吃什么?每逢感恩节,美国人必有肥嫩的火鸡可吃。因此,火鸡可是感恩节的传统主菜。但火鸡做法多样,可不仅仅是烤火鸡哟!今天就来看看…… 查看全文»

【环球百味】 6款感恩节美食邀你共享暖暖情意

2011-11-24 08:46

摘要:感恩节是美国和加拿大共有的节日,原意是为了感谢上天赐予的好收成。像中国的春节一样,在这一天,成千上万的人们不管多忙,都要和自己的家人团聚。赶快动员你的家人和朋…… 查看全文»

【风味菜系】 香味扑鼻的黑芝麻糊蛋糕

2011-11-24 07:33

摘要:真是香气迷人的黑芝麻糊蛋糕,味道很好,香喷喷的。组织的颗粒比一般的小蛋糕松散一些,不会很绵,奶味很浓。特意将边缘稍稍烤焦一点点,吃起来更香。早餐、夜宵都很合适…… 查看全文»

【环球百味】 地铁寻味 挡不住的德国美食

2011-11-24 00:11

摘要:说起德国美食,大家很快便联想到面包和啤酒。与精致的法国菜、意大利菜等欧式美食相比,德国菜可说是“呆板”。然而这种朴实、简单的德国美食,最近开始在广州兴起,闹市…… 查看全文»

【中华美食】 食在广州之广式烧鹅

2011-11-24 00:04

摘要:烧鹅入了广州十大名菜,那是实至名归。因为广式烧卤味是粤菜的重要组成部分,而广式烧鹅则是广式烧味的主要代表。 查看全文»

【中华美食】 女性食谱:红糖小米粥

2011-11-23 08:57

摘要:许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。 …… 查看全文»

【中华美食】 营养早餐 奶香小白菜饼

2011-11-23 08:55

摘要:早餐需要汲取蔬菜、碳水化合物、蛋白质......何不做个奶香小白菜饼,营养通通都有啦。 查看全文»

【中华美食】 美味糖水 百合莲子银耳羹

2011-11-23 08:36

摘要:鲜百合润肺止咳、莲子清热解毒、雪耳养肺活血,再加冰糖调和,是秋季最佳糖水! 查看全文»

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