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【环球百味】 一学就会的日本小吃——可乐饼

2011-12-22 08:01

摘要:今天要分享的食谱就是可乐饼了,土豆可谓可乐饼的灵魂人物,蒸软之后松软的土豆泥加上洋葱碎肉,裹上沾粉下油锅炸成外表呈漂亮的金黄色,简单步骤单纯风味,我们自己在家…… 查看全文»

【环球百味】 日本皇太子妃美肤茶饮

2011-12-21 09:47

摘要:普洱茶+芙蓉花+玫瑰花+蔷薇果+金盏花+百里香,这个看起来很复杂的配方就是日本皇太子妃雅子的家传花草茶秘方。日本人其实都爱喝绿茶,但皇太子妃有自己的喜好,就爱…… 查看全文»

【中华美食】 护肤养颜 咸肉鲜虾白菜煲

2011-12-21 08:47

摘要:秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。 查看全文»

【中华美食】 川菜泡椒凤爪的做法

2011-12-21 08:22

摘要:泡椒凤爪,川菜,凉菜,禽类美食。 查看全文»

【中华美食】 湖北菜——玉米虾仁

2011-12-21 08:19

摘要:净虾仁250克,甜玉米250克,青椒、盐、料酒、味精、鲜汤、花生油、水淀粉团各适量。 查看全文»

【中华美食】 上海菜菜谱 法式白酒田螺

2011-12-21 08:16

摘要:田螺6~8个、千层面皮2张 查看全文»

【中华美食】 美味营养的芝麻酱

2011-12-20 10:34方徽雯

摘要:总所周知,芝麻好处多多:可调节胆固醇、防止各种皮肤炎症、养血、固发…… 查看全文»

【中华美食】 北京炒疙瘩的做法

2011-12-20 08:59

摘要:炒疙瘩的面要和的硬一些,做到三光。如果刚和好的面,不光滑,不要着急,等饧一会儿,再揉,多肉几次就可以了。 查看全文»

【中华美食】 爽口萝卜皮的做法

2011-12-20 08:34

摘要:萝卜皮怎么做?萝卜皮上带些萝卜肉,吃起来辣度轻,口感好。爽口萝卜皮一直是我中意的菜式之一,一起来学习一下爽口萝卜皮该怎么做吧。 查看全文»

【环球百味】 圣诞德国沙拉

2011-12-20 08:32

摘要:圣诞节马上就要到了,你准备做什么好吃的呢?要不来份圣诞德国沙拉吧。 查看全文»

【中华美食】 经典粤菜糯米鸡的做法

2011-12-20 08:21

摘要:糯米鸡是广东点心的一种。相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,最初是以碗盖着蒸熟而成,后来为小贩为方便肩挑出售,改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒,或…… 查看全文»

【中华美食】 川菜红烧肉的做法

2011-12-20 08:11

摘要:红烧肉可说是一家常菜,不同地方,不同人,做法肯定不一样。俺出来乍到,献上一道红烧肉,给各位饕哥、饕姐解谗。 查看全文»

【环球百味】 “奶酪火锅”——瑞士人最爱

2011-12-19 10:58

摘要:“奶酪火锅”是瑞士最普遍、最具盛名的火锅之一,也是瑞士人的最爱。除了“奶酪火锅”、“布吉尼奥纳火锅”外,瑞士常见的还有“巧克力火锅”。 查看全文»

【中华美食】 70年代孩子们的23种经典零食 吃过的请默默转发

2011-12-19 08:55

摘要:我们父母那辈物质不太富足,但也能找到不少好吃的!一起来回顾70年代孩子的经典零食,有不少我们现在还在吃! 查看全文»

【中华美食】 琥珀桃仁——天然的保健品

2011-12-19 08:37

摘要:核桃是药食两用的坚果佳品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素和维生素,食用可温肝、补肾、健脑、强筋、壮骨;药用可顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、滋养…… 查看全文»

【中华美食】 还记得大明湖畔的西湖醋鱼吗

2011-12-19 08:34

摘要:活草鱼1条重6O0克,葱4根,姜片5块。 查看全文»

【中华美食】 广东菜——姜葱焗鲤鱼

2011-12-19 08:31

摘要:姜块、葱段、蒜泥、浸发陈皮丝、精盐克、白糖、蚝油、酱油、绍酒、芝麻油、湿淀粉、胡椒粉、植物油等。3、蒜、姜、葱爆至有香味,烹绍酒,加少量水、陈皮丝、精盐、白糖…… 查看全文»

【中华美食】 饮食风俗 各地冬至吃什么

2011-12-16 08:38

摘要:冬至,俗称“冬节”,是中国农历中一个重要的节气,有“冬至大如年”之说,足以见古人对冬至十分重视。而在中华大地上,更是流传下来丰富多彩的冬至饮食习俗。 …… 查看全文»

【环球百味】 俄式罗宋汤的做法

2011-12-16 07:25

摘要:罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,在美国和其他西方国家也很常见。这款俄式罗宋汤的配料主要有:牛腩200G、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿1个、洋…… 查看全文»

【中华美食】 醇厚鲜美 虾子扒海参

2011-12-16 07:21

摘要:虾子扒海参是粤菜菜谱之一,以海参为制作主料,虾子扒海参的烹饪技巧以扒菜为主,口味属于咸鲜味。虾子扒海参的特色:醇厚鲜美,软滑可口,虾皮味香浓。 查看全文»

【中华美食】 大良炒鲜奶的做法

2011-12-16 07:17

摘要:“大良炒鲜奶”是一道广东名菜,最早始于广东顺德县大良镇,距今已有上百年的历史。主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成,口味独特。 查看全文»

【中华美食】 上海炒面的做法

2011-12-16 07:13

摘要:新鲜面条300克、鸡毛菜150克、猪肉丝100克、葱姜末少许 查看全文»

【中华美食】 冬至菜谱:猪肉韭菜饺子的做法

2011-12-15 07:59

摘要:冬至吃什么,冬天当然要吃饺子。饺子怎么做呢?我们今天来介绍一款经典的猪肉韭菜饺子的做法。美味让你赞不绝口! 查看全文»

【中华美食】 冬至菜谱:冬至年糕年年高——泡菜冬笋年糕

2011-12-15 07:28

摘要:杭州传统上在冬至是要吃年糕的,吃了年糕就年年高哦,杭州传统的年糕菜我已经做过许多了,早上吃了一碗桂花糖年糕,公司里中午同事们也讨论着说晚上回去就吃咸口味的年糕…… 查看全文»

【中华美食】 冬至菜谱:强心红豆汤圆的做法

2011-12-15 07:27

摘要:汤圆是南方冬至吃的甜品。而这道加了山药红豆等冬季养生食材的汤圆,具有补肺益气,补血强心,健脾补肾,温中散寒,利水消肿功效;适于疲乏无力,头晕目眩,胸闷气短,面…… 查看全文»

【中华美食】 冬至菜谱:无敌美味的糯米饭(图)

2011-12-15 07:25

摘要:中西方都有长盛不衰的鬼怪故事,我没见过鬼,但打小也爱听鬼故事,除了恐惧之外也一直羡慕鬼怪所具有的超人能力,不过有一样事情我却百思不得其解,就是中西方的鬼怪对某…… 查看全文»

【中华美食】 冬至菜谱 不用擀皮的鲜虾汤饺

2011-12-15 07:23

摘要:冬至就要到了,按中国人的美食传统,冬至当吃饺子。但是现如今,自家包饺子的人是越来越少,究其原因,多是嫌买菜、和面、擀皮、拌馅麻烦。 今天,我们就向大家推荐一款…… 查看全文»

【中华美食】 下酒特色凉菜 老北京豆酱肉皮冻

2011-12-14 12:07

摘要:晶莹剔透的外形,滑溜爽脆的口感,好吃又美容的肉皮冻制作起来一点也不麻烦,下面就跟我一起来做这道营养丰富、零食下酒两相宜的特色凉菜吧。 查看全文»

【中华美食】 福建冬至吃什么:“冬至暝”“搓丸子”

2011-12-14 11:31

摘要:冬至的夜最长,而孩子们爱吃“丸子汤”,睡不着,天未亮,就吵着妈妈要吃“丸子汤”,故有“爱吃丸子汤,盼啊天未光”的童谣。主妇把“丸子”倒进锅里,和生姜、板糖(姜…… 查看全文»

【中华美食】 泉州人冬至回家祭祖,吃“冬至团”

2011-12-14 11:18

摘要:泉州俗有“冬节不回家无祖”之说,故出门在外者,都会尽可能回家过节谒祖。冬节早晨,要煮甜丸汤敬奉祖先,然后合家以甜丸汤为早餐。 查看全文»

【中华美食】 长沙冬至要吃“猫乳”

2011-12-13 11:41

摘要:冬至日做霉豆腐,俗称“猫乳”,为长沙地方特产之一。是日采制的桑叶为正宗冬桑叶,解热明目。这个时候还可以吃吃糯米饭,这是很多年轻人不熟悉的长沙老习俗了。 查看全文»

【中华美食】 宁夏银川冬至节,吃“头脑”

2011-12-13 11:37

摘要:银川有个习俗,冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字———“头脑”。 查看全文»

【中华美食】 苏州人冬至菜单考究 点心花式多

2011-12-13 11:31

摘要:由于苏州二千五百年前是吴国的都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗,而每年冬至夜的“…… 查看全文»

【中华美食】 江南冬至吃汤圆,来年团团圆圆

2011-12-13 11:25

摘要:据了解,吃汤圆也是冬至的传统习俗之一。广东潮汕人把冬至称为冬节。冬至的时候,他们也有吃汤圆的习俗,而且有“吃过冬节圆,就算大一年(岁)”的说法,意思是说,吃了…… 查看全文»

【中华美食】 广东人冬至吃腊味腊肉,红红火火又一年

2011-12-13 11:14

摘要:冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余,准备一桌大鱼大肉、腊肉腊肠,谈笑风生地吃…… 查看全文»

【中华美食】 美味四川菜 东坡鳊鱼的做法

2011-12-12 14:31

摘要: 查看全文»

【中华美食】 六个月宝宝食谱 蛋黄菠菜土豆泥

2011-12-12 14:24

摘要:蛋黄含有丰富的磷脂和必需脂肪酸,能促进宝宝智力发育,是公认的宝宝好食品。而菠菜含有丰富的铁和类胡萝卜素,对宝宝的视力发育很有帮助。这款蛋黄菠菜土豆泥,大宝宝小…… 查看全文»

【中华美食】 家常香芋腊肉煲的做法

2011-12-12 14:14

摘要:腊肉是广州地道的食品,与芋头一起烹调也是一种绝配。芋头本味糯香适口,与椰奶混合后,甜香的滋味便肆无忌惮地弥散在空气中,还好有腊肉深藏的厚实鲜美及时地制止了甜味…… 查看全文»

【中华美食】 月子餐——台湾麻油鸡

2011-12-09 10:54

摘要:坐月子时吃什么好?刚刚经历了分娩,女人的身心产生了巨大的变化,面对的压力也纷至沓来,非常需要亲人的理解和支持,也非常需要注意饮食。 查看全文»

【环球百味】 日式料理:亲子丼

2011-12-08 08:34

摘要:亲子丼是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上,再以碗盛装而成的丼物。亲子丼的「亲」代表鸡肉,「子」代表鸡蛋,看到两种材料间的关系,便不难理解为什么把这菜式命名为亲子…… 查看全文»

【中华美食】 孕妈咪选购零食原则 办公室准妈咪的零食经

2011-12-08 08:15

摘要:很多办公室白领都是零食不离身,怀孕后,零食包更是壮大起来!可你知道,这零食对于孕妈咪也是有讲究的哦。适合办公室准妈妈的零食有:奶酪、核桃、西梅、大枣等。 查看全文»

【环球百味】 日式料理:寄锅

2011-12-08 08:06

摘要:寄锅中的“寄”字意思是将东西放在一起煮,寄锅就是什锦火锅,肉、海鲜、蔬菜、菇类……应有尽有,丰富的材料会释放出甘美的甜味,令人吃得更加津津有味,因此在关西地方…… 查看全文»

【中华美食】 几款神奇小零食 晚上宵夜不怕胖

2011-12-07 08:58

摘要:很多MM为了保持身材和减肥晚上就不吃东西,生怕吃了让自己变胖,而那些正在减肥的MM们就更加不敢在晚上6点后吃东西了,然而这种饥饿感可是会折磨我们一整晚的。有没…… 查看全文»

【中华美食】 盘点莲藕排骨的三种做法

2011-12-07 05:59

摘要:莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。具有通便止泻、健脾开胃的作用。莲藕怎么做好吃呢?莲藕与排骨的混合可以做出美味健康的食疗。猪排骨提供人体生…… 查看全文»

【中华美食】 6款最佳“下酒菜”

2011-12-07 03:21

摘要:每逢节假难免要约上一群朋友出去大吃特吃大喝特喝,在喝酒的时候,没有了下酒菜的陪伴,酒的滋味也难免会打折扣,小编向你推荐六款实用的下酒菜。 查看全文»

【中华美食】 治疗失眠——番茄柳橙沙拉

2011-12-06 11:10

摘要:失眠吃什么好?与其在床上翻来覆去,不如起来查阅一些资料了解一下吃什么可以助眠。饮食中的某些营养素可以稳定和松弛紧绷的神经,使睡眠更加安稳。我们现在要介绍的这款…… 查看全文»

【中华美食】 低脂高蛋白 鱼的9种鲜美食谱

2011-12-06 09:00

摘要:鱼肉低脂高蛋白,向来备受爱美女性的青睐。鱼类不仅是优质食物,保健营养品,还能够抗血栓,降低血液黏度,使血压下降,可用于预防和治疗心肌梗死、冠心病、脉管炎、脑动…… 查看全文»

【中华美食】 母乳喂养好处多 下奶食谱推荐

2011-12-06 06:47

摘要:分娩后,奶水不来的妈妈不妨试一下下奶食谱,好吃,好做,还补养身体。 查看全文»

【中华美食】 生津止渴 甘蔗荸荠水

2011-12-05 08:50

摘要:甘蔗+荸荠煮的糖水,能预防感冒还能清热消炎,生津止渴。另外,你别看这组合瞧着模样不起眼,煮出来味道却是很好很特别哟! 查看全文»

【中华美食】 3款发芽玄米减肥食谱

2011-12-05 08:40

摘要:玄米减肥这个是大家推崇的饮食减肥方法,可是你知道发芽的玄米,它的瘦身功效比普通玄米更厉害吗?听着也许觉得奇怪,但是如果你看了小编介绍的发芽玄米减肥常识和原理,…… 查看全文»

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