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【环球百味】 王老吉添夏枯草获批

2010-03-19 22:40

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【环球百味】 学校午餐一周三天都吃鸡

2010-03-19 21:29

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【中华美食】 木耳炒肉片

2010-03-19 16:01

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【中华美食】 花生猪皮冻

2010-03-19 15:36

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【环球百味】 伊利亮相“两会”赢赞誉

2010-03-18 22:37

摘要: 3月的北京,数千政协、人大代表齐聚京城,聚焦国内外媒体关注的“两会”如期举行。伊利集团的“世博牛奶”继服务新中国60年庆典后,又一次在这一的国家政治盛会上“…… 查看全文»

【环球百味】 王牌烤鸭金百万被侵权

2010-03-18 22:34

摘要: 作为与全聚德比肩的“京城老字号烤鸭”金百万餐饮集团经营至今已逾17年之久,可口的家常菜和整洁舒适的就餐环境赢得了不少食客的喜爱。近日记者接到群众热线称:一度…… 查看全文»

【环球百味】 一次性消毒餐具得花钱买

2010-03-18 14:09

摘要: 吃饭必须用餐具,餐馆得提供碗筷,这应是天经地义的事。但当在餐馆吃饭时,餐馆服务人员问你,餐具得付费1元,还说除此以外没有可以免费使用的餐具,你用还是不用? 查看全文»

【环球百味】 火腿肠吃出“玻璃碴子”

2010-03-17 14:11

摘要: 近日,市民王先生向本报反映,2岁半的儿子小佳俊竟然在火腿肠里吃出了一块白色的碎玻璃片。现在,家人只要一提起火腿肠,小佳俊就“谈肠色变”。 查看全文»

【环球百味】 酸菜腌制不宜超过3个月

2010-03-17 14:05

摘要: 2010年3月9日中午,家住南岗区红军街的一对年近70岁的夫妇,将家中最后两棵酸菜捞出来包饺子吃,没想到却出现呼吸困难、上吐下泻的症状,经医院检查诊断为急性…… 查看全文»

【环球百味】 野生菌炖鸡汤喝死四人

2010-03-17 14:02

摘要: 四川洪雅县瓦屋山镇李湾村四组两户5名村民日前因吃野生蘑菇炖鸡汤不幸中毒。经医院全力抢救,截至11月29日,除一人基本脱离生命危险外,其余4人相继死亡。 查看全文»

【环球百味】 劣质烂猪肉做成“涮羊肉”

2010-03-16 13:30

摘要: 一对河北来并的年轻夫妻,一年多来一直在做着“挂羊头卖猪肉”的好买卖:用劣质的烂猪肉做成“涮羊肉”,然后或批发给中间商或零售给附近的火锅店牟利。经过几天的踩点…… 查看全文»

【环球百味】 印度“牛饮”牛尿做可乐

2010-03-16 13:25

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【环球百味】 药监局:不推荐网购保健品

2010-03-15 21:04

摘要: “3·15”消费者权益保护日临近,广东省食品药品监督管理局昨日发出消费安全警示:市面上售卖的保健食品不少存在非法添加药物现象,不推荐网购保健食品。 查看全文»

【环球百味】 世上最有营养的零食—西梅

2010-03-12 22:56

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【环球百味】 国家公布乳品质量安全标准

2010-03-11 18:08

摘要: 中国政府网8日播发了国务院办公厅日前印发的《2010年食品安全整顿工作安排》。工作安排明确了2010年食品安全整顿工作的主要任务,并提出有关要求。 查看全文»

【环球百味】 转基因主粮论战再起

2010-03-11 18:07

摘要: 先有百人上书反对,后有政协委员联署提案,转基因主粮在中国的商业推广是否安全可行,成为今年两会的一大焦点,激烈的论战至此还未停息。细分析,基于种种立场,这场论…… 查看全文»

【环球百味】 肯德基进军中西部城镇

2010-03-11 18:05

摘要: 根据一份针对肯德基所属的百胜餐饮集团(Yum!Brand,下称百胜)中国发展的第三方商业调研报告,2009年度在中国新开的500家门店中,有140家肯德基都…… 查看全文»

【环球百味】 炒菜先放糖后放盐可提鲜

2010-03-10 19:14

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【环球百味】 醪糟养胃助消化

2010-03-10 19:12

摘要: 醪糟是以蒸熟的糯米或大米为原料,经加入发酵剂(酒曲)发酵而成的一种食品。据分析,醪糟中除了富含碳水化合物外,还含有多种氨基酸、脂肪、维生素、钙、磷、铁和有机…… 查看全文»

【环球百味】 人见人爱的家庭补血妙方

2010-03-10 18:59

摘要: 在日常的饮食中,还有很多的补血方,有兴趣的朋友,可以按下面介绍的方法去做,也可换换花样,让家人更爱吃。 查看全文»

【中华美食】 香酥马蹄球

2010-03-10 10:23

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【环球百味】 每天一杯豆奶可预防啤酒肚

2010-03-09 17:05

摘要: 据报道,每天喝一杯豆奶,便有可能让啤酒肚离你远去。研究显示,每天喝一杯大豆饮品,能削减大量堆积在腹部的脂肪。腹部脂肪对健康尤其不利,它比身体其他部位的脂肪更…… 查看全文»

【中华美食】 蜜汁叉烧排骨

2010-03-08 09:41

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【中华美食】 日式味噌鸡肉肠

2010-03-08 09:38

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【环球百味】 饭后吃水果不可过急

2010-03-04 00:24

摘要: 随着人们生活水平的逐渐提高,人们的保健意识也随之增强了,许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配。无论是在餐厅、饭店,还是在家里就餐,许多人都喜欢饭后吃点…… 查看全文»

【环球百味】 这些家常菜平时要少吃

2010-03-03 21:06

摘要: 春节期间,每家每户都是大鱼大肉,山珍海味,虽然美味,但吃多了不免有些油腻,也不利于健康。现在节日过去了,人们总是习惯吃一些家常菜来调节饮食,每家也都有自己最…… 查看全文»

【环球百味】 油炸易氧化 注意隔离空气

2010-03-03 14:24

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【环球百味】 绿叶蔬菜回锅炒毒上加毒

2010-03-02 14:37

摘要: 一般情况下,通过100℃的高温加热,几分钟即可杀灭某些细菌、病毒和寄生虫。但是对于一些绿色蔬菜中细菌所释放的化学性毒素来说,加热不仅不能把毒素破坏,有时反而…… 查看全文»

【环球百味】 脑力劳动者可多吃榛子

2010-03-02 14:11

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【环球百味】 吃鱼当心鱼胆中毒

2010-03-02 14:07

摘要: 春节是我国的传统节日,在人们的文化理念和意愿中,年年有余,通常要以餐桌上有鱼来表示。从营养学的角度,人们也认识到,吃鱼可能比吃肉更有益于健康。因此,节日中,…… 查看全文»

【环球百味】 豆腐是个“两面派”

2010-03-02 13:55

摘要: 俗话说:“青菜豆腐保平安”。豆腐的养生保健作用,在很多中医书籍中都有记载:豆腐,味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效。现代科学研究则表明,豆腐的营养成分中…… 查看全文»

【环球百味】 节日餐桌不妨肉少菜多

2010-03-01 16:41

摘要: 一年一度的新春佳节又要到来了。春节是聚会的节日,也是美食的盛宴、味觉的饕餮。从年夜饭开始,高频率的美食不断地被呈现在人们面前。专家指出,节日期间,在享受美味…… 查看全文»

【环球百味】 水果制成果脯 营养损失多

2010-03-01 14:24

摘要: 水果不但是膳食中维生素(维生素C、胡萝卜素和维生素B)、矿物质(钾、钙、镁)和膳食纤维的重要来源,而且吃水果给人很享受的感觉,是生活水平高的标志之一。水果中…… 查看全文»

【环球百味】 孕妇喝牛奶保质期越短越好

2010-03-01 11:16

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【环球百味】 深色蔬菜每天都该吃

2010-03-01 11:07

摘要: 众所周知,蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质,不但含有人体必需的部分营养素,而且有助于预防常见慢性病及癌症,是人类平衡膳食的重要组成部分,受到全…… 查看全文»

【环球百味】 剩菜有学问剩荤不剩素

2010-02-26 13:48

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【环球百味】 春节后莫忘为体内“灭火”

2010-02-26 13:41

摘要: 春节长假过后,去医院看病的人明显增多。有些人出现了牙痛或口疮,也有些人的痔疮又出现了。许多年轻人脸部又出现了痘痘,嘴角也出现了糜烂,连张口都困难了。专家指出…… 查看全文»

【环球百味】 “白肉”不宜高温油炸

2010-02-25 20:11

摘要: 过年图热闹,团圆饭桌上的饮食种类非常丰富,单单肉类就能收纳多种飞禽走兽。家庭主妇买肉时面临难题:对有限脂需要的现代人,肉类怎样吃才健康呢? 查看全文»

【环球百味】 高纤维饮食或致女性不孕

2010-02-25 15:31

摘要: 据《每日邮报》3日报道,健康饮食真的会降低女性怀孕的机会吗?一项新研究发现,吃高纤维的食品可能会降低女性生育能力。高纤维食品如全麦面包或者意大利面可能会导致…… 查看全文»

【环球百味】 喝凉饮料可降低胎儿免疫力

2010-02-25 15:16

摘要: “爆竹声中一岁除”,春节马上就要到了,许多孕妈妈们也即将在虎年迎来自己的“虎宝宝”。孕妈妈要如何安全快乐地度过诱人的春节呢?在近日举行的“新春孕期保健讲座”…… 查看全文»

【环球百味】 女人想美吃肉男人想壮吃鲜

2010-02-24 15:49

摘要: “女多吃肉,男多吃鲜”实际指的是铁和锌两种元素。根据中国营养学会2000年推出的《中国居民膳食营养素参考摄量》,成年女性每天应摄入铁20毫克和锌11.5毫克…… 查看全文»

【环球百味】 最新研究:喝鸡汤能降血压

2010-02-24 15:27

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【环球百味】 男性常吃豆制品可防肺癌

2010-02-24 15:10

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【环球百味】 吃过咸食物会使小孩变笨吗

2010-02-20 16:12

摘要: 长期食用过咸食物可引起高血压、动脉硬化等疾病,同时还会损伤脑动脉血管,影响脑组织的血液供应,从而造成脑细胞的缺血缺氧,导致记忆力下降、智力迟钝。因此,人体对…… 查看全文»

【环球百味】 买山珍年货别迷信“野生”

2010-02-09 15:15

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【环球百味】 你了解什么叫全麦食品吗

2010-02-09 15:12

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【环球百味】 牛奶应吃而不应喝?

2010-02-03 16:17

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【环球百味】 喝不完的牛奶如何保存?

2010-02-03 16:14

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【环球百味】 食物含钙冠军:石螺

2010-02-03 16:12

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【环球百味】 1份猪脑相当于36份猪油

2010-02-02 16:09

摘要: 年底酒席应酬多,是心脑血管疾病的重灾区。光看人满为患的餐馆酒楼和在酒店门口等位排队的长龙,你就能意识到,多少美味的东东跑到人肚子里去了。但值得注意的是这里面…… 查看全文»

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