【环球百味】 饭桌上铺塑料布易长细菌

2010-04-09 00:51

摘要： 白纸要警惕，那些被用来点缀餐厅的塑料布也不能小瞧。为了讲干净、漂亮，许多人喜欢在餐桌上另外再铺一层塑料布，可追求美观之余，人们却忽视了塑料布容易积累灰尘、细…… 查看全文»

【环球百味】 怎样辨别新茶和陈茶

2010-04-08 18:46

摘要： 出场专家：张晓芳，安徽农业大学茶学系毕业，国家高级评茶员。 查看全文»

【环球百味】 20多种食用植物含毒素

2010-04-08 15:48

摘要： 广州不少超市出售的薯仔因堆放透气而被“闷”出芽。对此，专家指出，食用发芽薯仔可致命，即便是去皮或烹煮薯皮的发芽薯仔也不宜食用，并建议超市、肉菜市场避免存放过…… 查看全文»

【环球百味】 四川老泸州等企上质量黑榜

2010-04-08 02:12

摘要： 洛阳市工商行政管理局昨日发布质检公告，曝光8批次不合格食品，涉及面粉、葡萄酒、白酒等产品。 查看全文»

【环球百味】 贝因美等乳清蛋白粉带病菌

2010-04-07 12:40

摘要： 4月1日，国家质检总局公布了最新一批截至去年12月进境不合格食品和化妆品，159批次的产品上了黑名单，当中不乏知名品牌。不过国家质检总局强调，不合格的产品已…… 查看全文»

【环球百味】 地沟油是这样“炼”成的

2010-04-07 00:15

摘要： 大庆市有这样一群人，他们在黎明前或夜幕降临后，开着小型货车、机动三轮车等，沿大街小巷逐一掀开各家饭店门前的马葫芦盖。他们用特制的勺子，一勺一勺将马葫芦里的浮…… 查看全文»

【环球百味】 黑松茶花绿茶配料曝光

2010-04-06 12:36

摘要： 风靡台湾的黑松饮料公司，在2009年全新的黑松茶花饮品，迅速在台湾掀起一阵茶饮料减肥旋风，无论从销售额、市场占有率还是受众欢迎程度都牢牢的占据台湾瓶装茶饮料…… 查看全文»

【环球百味】 专家教你辨别放心鱼

2010-04-06 00:24

摘要： 早前沸沸扬扬的多宝鱼风波可谓“一条鱼腥了一锅汤”，令消费者吃鱼时忐忑不安。不同的鱼有哪些不同的保健功能?如何挑选放心鱼?怎样烧鱼更营养?且听专家怎么说。 查看全文»

【环球百味】 汉香园食用油酸价超标

2010-04-02 13:06

摘要： 近日，在陇南市康县的城关镇、岸门口镇等乡镇，出现学生和村民食物中毒事件。经过追查发现此次食物中毒事件主要是由于食用了“汉香园”食用调配油，该食用调配油“酸价…… 查看全文»

【环球百味】 警惕：十二种家常菜有毒

2010-04-02 10:41

摘要： 生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是…… 查看全文»

【环球百味】 摧熟了芒果，催跑了营养

2010-04-02 10:20

摘要： 查看全文»

【环球百味】 防腐剂不合格 三零食下架

2010-04-01 00:27

摘要： 2010年3月31日，北京市工商局公布了新一批次的食品下架名单。其中，主要问题是食品防腐剂超标。 查看全文»

【环球百味】 吃水果要按体质

2010-03-31 14:13

摘要： 以往仅仅知道吃水果对身体有益，因此常常从市场买回家就随意地吃，不管三七二十一吃了就认为补充了ABCD各种维生素。医生却告诫说：不同体质的人应该根据自己身体的…… 查看全文»

【环球百味】 抗辐射每天必吃这些菜！

2010-03-31 14:11

摘要： 电磁辐射是一种重要的能源污染，它不仅会出现在手机上，家用微波炉、电脑、电视、空调、电褥子等都会放出电磁波。电磁辐射因为人体抵抗能力差异，会产生不同程度的危害…… 查看全文»

【环球百味】 研究显示吃垃圾食品会成瘾

2010-03-31 12:44

摘要： 英国《自然－神经学》杂志2010年3月28日刊登研究报告说，狂吃油腻香肠、法式炸薯条、汉堡包等“垃圾食品”会令人上瘾，正如吸毒者对毒品具有依赖性。 查看全文»

【环球百味】 粗粮也分粗与细

2010-03-26 11:04

摘要： 查看全文»

【环球百味】 放了醋就别再放味精

2010-03-26 11:02

摘要： 查看全文»

【环球百味】 养生保健 饮食习惯是关键

2010-03-26 09:48

摘要： ●明明白白营养人吃五谷杂粮，内含营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质五大类，此外还有纤维素。日常生活里，碳水化合物主要从粮食来，从豆类、蛋类、…… 查看全文»

【环球百味】 菜洗之前不宜泡太久

2010-03-25 20:38

摘要： 很多人洗菜，喜欢放在清水中浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不能够更洗净农药残留，甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。 查看全文»

【环球百味】 方便面连汤吃易患高血压

2010-03-25 20:18

摘要： 日前，香港消委会检验市面48款方便面，发现有13款产品钠和总脂肪含量超标，有方便面钠含量竟高达4000多毫克，超出每人每日摄取量上限（2000毫克，即约一茶…… 查看全文»

【环球百味】 西红柿的健康食用方法

2010-03-25 09:36

摘要： 查看全文»

【环球百味】 每周两天素食给胃肠放个假

2010-03-25 09:33

摘要： 每周吃两天素食，给肠胃休息的机会。 查看全文»

【环球百味】 中国一次性餐盒合格率低

2010-03-24 19:32

摘要： 查看全文»

【环球百味】 食用发酵豆制品警惕中毒

2010-03-24 10:26

摘要： 随着天气逐渐转暖，石市已进入肉毒杆菌中毒的高发季节。市民食用发酵豆类、面酱等食品时，应注意加热灭菌；食用罐头食品、火腿、腌腊食品应进行仔细检查，如罐头顶部膨…… 查看全文»

【环球百味】 提醒：优劣食用油可区分

2010-03-24 10:23

摘要： 近期，食用油价格上涨幅度较大，很多市民在选购食用油时更注重价格，而对油品质量略有忽视，为此，宁夏工商部门提醒广大消费者，在选购食用油时从外观上就可以区分出其…… 查看全文»

【环球百味】 警示：切勿采食野生蘑菇

2010-03-24 10:21

摘要： 野生毒蘑菇鉴别困难，无特效解毒药，广州市卫生局警示群众切勿采食，谨防中毒。 查看全文»

【环球百味】 以茶为药百病可消

2010-03-24 10:13

摘要： 行医60余年的国医大师何任教授现在已经是89岁的高龄了，依然精神矍铄。在养生保健方面，何老有自己一套独特的方法。除了注重滋补方药之外，他对饮食疗养也很有研究…… 查看全文»

【环球百味】 吃苦瓜预防乳腺癌

2010-03-24 10:09

摘要： 查看全文»

【环球百味】 麦当劳在美被指防腐剂超标

2010-03-23 21:56

摘要： 据报道，美国营养师布鲁索拿麦当劳“快乐儿童餐”做了个试验，结果发现2009年购买的汉堡和薯条在一年后仍然完好无损，并指责麦当劳食品防腐剂太多。 查看全文»

【环球百味】 报道：果汁饮料的真面目

2010-03-22 02:07

摘要： 果汁饮料、果肉饮料、果粒饮料、果汁味饮料……消费者在日产生活中会接触到太多打着“果汁”旗号的饮品，它们大都强调自身营养与美味兼得，然而，在事实面前，除所有纯…… 查看全文»

【环球百味】 部分国产奶粉欲提价

2010-03-22 02:05

摘要： 继年初就开始的洋品牌婴儿奶粉提价潮已经波及到国产奶粉。记者昨日了解到，部分超市已收到雅士利等国产品牌奶粉涨价10%的通知，预计将于4月上调零售价格，但不会出…… 查看全文»

【环球百味】 粤菜迎亚运 产业新发展

2010-03-22 00:51

摘要： 查看全文»

【环球百味】 王老吉添夏枯草获批

2010-03-19 22:40

摘要： 查看全文»

【环球百味】 学校午餐一周三天都吃鸡

2010-03-19 21:29

摘要： 查看全文»

【环球百味】 伊利亮相“两会”赢赞誉

2010-03-18 22:37

摘要： 3月的北京，数千政协、人大代表齐聚京城，聚焦国内外媒体关注的“两会”如期举行。伊利集团的“世博牛奶”继服务新中国60年庆典后，又一次在这一的国家政治盛会上“…… 查看全文»

【环球百味】 王牌烤鸭金百万被侵权

2010-03-18 22:34

摘要： 作为与全聚德比肩的“京城老字号烤鸭”金百万餐饮集团经营至今已逾17年之久，可口的家常菜和整洁舒适的就餐环境赢得了不少食客的喜爱。近日记者接到群众热线称：一度…… 查看全文»

【环球百味】 一次性消毒餐具得花钱买

2010-03-18 14:09

摘要： 吃饭必须用餐具，餐馆得提供碗筷，这应是天经地义的事。但当在餐馆吃饭时，餐馆服务人员问你，餐具得付费１元，还说除此以外没有可以免费使用的餐具，你用还是不用？ 查看全文»

【环球百味】 火腿肠吃出“玻璃碴子”

2010-03-17 14:11

摘要： 近日，市民王先生向本报反映，2岁半的儿子小佳俊竟然在火腿肠里吃出了一块白色的碎玻璃片。现在，家人只要一提起火腿肠，小佳俊就“谈肠色变”。 查看全文»

【环球百味】 酸菜腌制不宜超过3个月

2010-03-17 14:05

摘要： 2010年3月9日中午，家住南岗区红军街的一对年近70岁的夫妇，将家中最后两棵酸菜捞出来包饺子吃，没想到却出现呼吸困难、上吐下泻的症状，经医院检查诊断为急性…… 查看全文»

【环球百味】 野生菌炖鸡汤喝死四人

2010-03-17 14:02

摘要： 四川洪雅县瓦屋山镇李湾村四组两户5名村民日前因吃野生蘑菇炖鸡汤不幸中毒。经医院全力抢救，截至11月29日，除一人基本脱离生命危险外，其余4人相继死亡。 查看全文»

【环球百味】 劣质烂猪肉做成“涮羊肉”

2010-03-16 13:30

摘要： 一对河北来并的年轻夫妻，一年多来一直在做着“挂羊头卖猪肉”的好买卖：用劣质的烂猪肉做成“涮羊肉”，然后或批发给中间商或零售给附近的火锅店牟利。经过几天的踩点…… 查看全文»

【环球百味】 印度“牛饮”牛尿做可乐

2010-03-16 13:25

摘要： 查看全文»

【环球百味】 药监局：不推荐网购保健品

2010-03-15 21:04

摘要： “3·15”消费者权益保护日临近,广东省食品药品监督管理局昨日发出消费安全警示:市面上售卖的保健食品不少存在非法添加药物现象,不推荐网购保健食品。 查看全文»

【环球百味】 世上最有营养的零食—西梅

2010-03-12 22:56

摘要： 查看全文»

【环球百味】 国家公布乳品质量安全标准

2010-03-11 18:08

摘要： 中国政府网8日播发了国务院办公厅日前印发的《2010年食品安全整顿工作安排》。工作安排明确了2010年食品安全整顿工作的主要任务,并提出有关要求。 查看全文»

【环球百味】 转基因主粮论战再起

2010-03-11 18:07

摘要： 先有百人上书反对，后有政协委员联署提案，转基因主粮在中国的商业推广是否安全可行，成为今年两会的一大焦点，激烈的论战至此还未停息。细分析，基于种种立场，这场论…… 查看全文»

【环球百味】 肯德基进军中西部城镇

2010-03-11 18:05

摘要： 根据一份针对肯德基所属的百胜餐饮集团（Yum!Brand，下称百胜）中国发展的第三方商业调研报告，2009年度在中国新开的500家门店中，有140家肯德基都…… 查看全文»

【环球百味】 炒菜先放糖后放盐可提鲜

2010-03-10 19:14

摘要： 查看全文»

【环球百味】 醪糟养胃助消化

2010-03-10 19:12

摘要： 醪糟是以蒸熟的糯米或大米为原料，经加入发酵剂（酒曲）发酵而成的一种食品。据分析，醪糟中除了富含碳水化合物外，还含有多种氨基酸、脂肪、维生素、钙、磷、铁和有机…… 查看全文»

【环球百味】 人见人爱的家庭补血妙方

2010-03-10 18:59

摘要： 在日常的饮食中，还有很多的补血方，有兴趣的朋友，可以按下面介绍的方法去做，也可换换花样，让家人更爱吃。 查看全文»