【中华美食】 美容食谱：祛痘养颜薏米粥

2011-10-11 08:08

摘要：薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 查看全文»

【中华美食】 闽菜菜谱 太极芋泥

2011-10-11 05:42

摘要：太极芋泥将芋泥作成香甜润糯味以及清香咸鲜味，再摆成太极图形，好吃又好看。 查看全文»

【中华美食】 鲁菜菜谱 香烤鱼头王

2011-10-11 05:17

摘要：香烤鱼头王的做法你知道吗？香烤鱼头王怎么做？香烤鱼头王的营养功效是什么？本文将详细介绍如何做香烤鱼头王。 查看全文»

【中华美食】 宝宝食谱 蔬菜五谷粥

2011-10-10 08:59

摘要：小宝宝吃五谷杂粮有很多的好处，只要6个月后添加辅食了，就可以考虑吃五谷杂粮了。但必须煮熟、煮烂，适合宝宝年龄阶段的食用，就没有问题。 查看全文»

【中华美食】 美容食谱 四红养颜补血汤

2011-10-10 08:59

摘要：这道四红汤包括红豆、花生、红枣和红糖。红豆含有多种维生素和微量元素，尤其是铁和维生素B12；花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素E，具有抗氧化作用，可抗…… 查看全文»

【中华美食】 中华功夫菜 田螺塞肉

2011-10-10 08:58

摘要：家常菜中，田螺塞肉算是功夫菜，不是因为它的做法有多难，而是田螺塞肉相当费时间费功夫，麻烦！有时又觉得中国人真聪明，面对肉质偏老的田螺肉，不会轻易舍弃，而是变着…… 查看全文»

【中华美食】 家庭食谱 剁椒皮蛋

2011-10-10 08:46

摘要：松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经；有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效；若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等…… 查看全文»

【中华美食】 女性食谱：墨鱼炖猪肚

2011-10-10 08:16

摘要：李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。此补品吃的就是特色就是原汁原味，所以别的调料都不放，而且墨鱼本身就有咸味，这样正好，不咸不淡，汤味非…… 查看全文»

【中华美食】 宝宝食谱：奶香玉米饼

2011-10-09 08:44

摘要：玉米面食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在仍是人们改善口味的食品之一。玉米面食品营养也丰富，人们的膳食一定要合理搭配，才能做到营养均衡。今天…… 查看全文»

【中华美食】 美容食谱：香辣美容蹄

2011-10-09 08:37

摘要：今天为大家介绍一道秋季补充胶原蛋白的首选菜——香辣美容蹄，中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。 查看全文»

【中华美食】 中国传统名菜 粉蒸肉

2011-10-09 08:27

摘要：粉蒸肉（又名面面肉），为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，软、嫩、甜、香、咸，滋味丰富，食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。 查看全文»

【中华美食】 女性食谱：红枣桂圆黑米粥

2011-10-09 08:19

摘要：红枣桂圆黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。 查看全文»

【中华美食】 “食在广州”

2011-10-08 11:11

摘要：粤菜已为天下人所共知，它的主流是广府菜和潮州菜，以及东江菜。 查看全文»

【中华美食】 徽菜菜谱：蒸香菇盒子

2011-10-08 08:21

摘要：蒸香菇盒属于徽菜的一中，主要原料是香菇、火腿，口味鲜香。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。尤…… 查看全文»

【中华美食】 瘦身食谱：绿叶海藻

2011-10-08 08:16

摘要：海藻类与芫荽充分调配，发挥矿物质的神奇功效。 查看全文»

【中华美食】 瘦身食谱：缤纷鲜蔬

2011-10-08 08:10

摘要：这道缤纷鲜蔬单靠鲜蔬便能调配出相当于1杯牛奶所含的钙质，做法简单方便，酸辣的味道也很不错！ 查看全文»

【中华美食】 瘦身食谱：豆腐冷盘

2011-10-08 06:19

摘要：豆腐富含的钙质与维生素B群，不但能促进血液循环，加速新陈代谢，还能改善女性生理紊乱等问题。 查看全文»

【中华美食】 蚂蚁上树 美味又有趣

2011-10-08 01:05

摘要：第一次听到蚂蚁上树这个菜名，不少人肯定会疑惑：这道菜能吃吗？其实，蚂蚁上树和蚂蚁一点关系都没有，它是炒菜名，其由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。主…… 查看全文»

【中华美食】 国庆长假来点辣：水煮肉片

2011-10-01 08:58

摘要：这个看似复杂的菜，其实很简单易做的，对火候、刀工都没有太高的要求，只需要注意几个细节，就能做出健脾开胃的水煮肉片来！ 查看全文»

【中华美食】 宝宝食谱：鲜虾肉丸

2011-10-01 08:47

摘要：宝宝肉丸，作法上与成人吃的肉丸稍有区别。因为宝宝的食物不能加入太多的有刺激性的调味品，否则会影响宝宝健康。那么怎样才能做出让宝宝喜欢的肉丸呢？今天就为大家介绍…… 查看全文»

【中华美食】 我国传统糕点：重阳糕

2011-10-01 08:12

摘要：重阳糕，也叫花糕或重阳花糕，是我国传统的节日糕点；顾名思义，乃夏历九月初九重阳节的节物。人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些木犀花（故重阳糕又叫桂花…… 查看全文»

【中华美食】 秋日养生食谱：莲子百合红豆粥

2011-10-01 05:02

摘要：秋季干燥，容易伤肺，而在中医里面，白色是入肺的，因此，秋季应该多吃些白色食物，如百合、莲子、藕、雪梨等，滋阴润肺。这道莲子百合红豆粥非常适合秋季食用。 查看全文»

【中华美食】 秋季养生食谱 泡菜锅

2011-09-30 10:50

摘要：秋季意味着进补黄金季节的来临，但不恰当的进补方法不仅收不到预想的效果，有时还会损害健康。秋季饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。…… 查看全文»

【中华美食】 秋季养生食谱：草菇白菜奶汤

2011-09-30 08:39

摘要：草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量…… 查看全文»

【中华美食】 东北家常菜谱 手抓酱骨头

2011-09-29 10:37

摘要：东北菜无论是从菜名、刀功、制作手法一直到盛菜的器皿都是粗糙豪放的。这道手抓酱骨头的特色是酱香浓郁、油而不腻、回味悠长。手抓酱骨头怎么做，如何做手抓酱骨头才好吃…… 查看全文»

【中华美食】 粤菜菜谱 鸡蓉雪耳羹

2011-09-29 08:50

摘要：随着粤菜走向全国，作为粤菜的重要组成部分广东汤品，也因其佐餐、养生、辅助治疗各种疾病的三大功效而日益为国人所喜爱。然而广东汤的烹制非人们所说的“老火靓汤”，这…… 查看全文»

【中华美食】 家庭菜谱 鸡蛋羹

2011-09-28 12:16

摘要： 查看全文»

【中华美食】 孕妇食谱：油烧菜花缓解早孕反应

2011-09-28 12:09

摘要：菜花中的维生素C和胡萝卜素的含量丰富，具有开胃消食、化滞消积的功效，特别是绿菜花中维生素C的含量比普通菜花更丰富，对缓解早孕反应也有很好的功效。 查看全文»

【中华美食】 家常小炒菜谱 青椒猪耳

2011-09-28 12:03

摘要：猪耳朵含有大量的胶原蛋白，营养丰富，味道也很不错。在南方青椒炒猪耳就是一道家常小炒了。 查看全文»

【中华美食】 儿童菜谱 健脑松仁彩丁

2011-09-28 11:48

摘要：松仁营养价值非常高，其中含有大量的维生素E，必需脂肪酸，还有丰富的铁、锌等微量元素，是健脑防衰食品，对妈妈和宝宝都有益处。其中的脂肪虽然高，但很容易消化，对不…… 查看全文»

【中华美食】 孕妇后期食谱 姜香红枣炖花胶

2011-09-27 19:56

摘要：花胶俗称鱼肚，对迅速恢复疲劳和术后伤口恢复也很有帮助，尤其是孕妇，怀孕4至5个月便可食用，临生产前和产后可多食用，可帮助产后伤口愈合得更好些。花胶所含有的大量…… 查看全文»

【中华美食】 孕妇营养菜谱 五丁鲜贝

2011-09-27 09:49

摘要：孕期女性面临着很多心理和生理的变化，除了“吃”以外，“睡”恐怕是最受关注的话题了。孕妈妈们互相交流怀孕心得时，发现“睡不好觉”是个普遍的问题，不论在哪个时期，…… 查看全文»

【中华美食】 日饮早茶三小时

2011-09-27 08:43

摘要：在广州，吃饭先喝茶。茶水当然可以反复冲泡无限量“续杯”。常来广州的朋友告诉我，如果你想要服务员帮你加水，只要把茶壶盖儿掀起一点半扣在茶壶口上就行。这算是一种约…… 查看全文»

【中华美食】 减肥食谱：魔芋拌菠菜

2011-09-27 08:06

摘要：魔芋拌菠菜的做法你知道吗？魔芋拌菠菜怎么做？魔芋拌菠菜的营养功效是什么？本文将详细介绍如何做魔芋拌菠菜。 查看全文»

【中华美食】 家常菜谱 黑胡椒香烤羊排

2011-09-26 11:10

摘要：羊排和芦笋摆在一起看起来都酷酷的，相互叫着劲不肯靠近。它们诱人，却也的确没有用什么特别的香料装点自己，所有的气质都是天生的。只有让我们来撮合这对高傲的尤物，就…… 查看全文»

【中华美食】 家常菜谱 地三鲜

2011-09-26 08:55

摘要：地三鲜是一道简单的家常菜，但是这道简单家常菜里藏着的是不简单的营养哦！ 查看全文»

【中华美食】 孕妇菜谱 蛋白包花菜

2011-09-22 13:58

摘要：怀孕期间便秘困扰了不少孕妇，今天就来介绍一款孕妇通便菜谱——蛋白包花菜。 查看全文»

【中华美食】 家常小炒菜谱 豆角炒腊肉

2011-09-22 12:17

摘要：分开炒腊肉和豆角是不想这两样东西的味道串得太利害，想方便的人可以不铲起腊肉，一起炒豆角就可以，但豆角一定要炒熟。 查看全文»

【中华美食】 秋季家常菜谱 腰果爆鸡丁

2011-09-22 12:12

摘要：秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为主要。据此，现特推一道秋季家常菜…… 查看全文»

【中华美食】 东北家常菜谱 酱焖鲫鱼豆腐

2011-09-22 12:06

摘要：酱焖鲫鱼豆腐是道东北家常菜谱，做这道菜花15分钟准备时间，再花个大约30分钟的烹饪时间就可出炉了。 查看全文»

【中华美食】 说昌邑的小吃

2011-09-21 11:42

摘要：很少有能做出正宗昌邑咸汤的大厨，以下给大家来个清单，哪位粥店大厨先看到了这篇文章，您就和你的老板一起猛着赚银子吧！ 查看全文»

【中华美食】 西安特色小吃大全

2011-09-20 10:55

摘要：西安小吃当中，我印象最深的就是肉夹馍了，以前学校门口就有的买。其实西安小吃可着呢！下面小编就来介绍一下西安的九大特色小吃。 查看全文»

【中华美食】 北京特色小吃——焦圈

2011-09-20 10:46

摘要：北京小吃中的焦圈，色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特，男女老少都爱吃。不过由于该食物太过油腻，且热量高。因此，一星期不宜超过两次，而且每日饮食应尽量清淡，…… 查看全文»

【中华美食】 粉丝鳝鱼的做法

2011-09-19 14:26

摘要： 查看全文»

【中华美食】 白雪鸡的做法

2011-09-19 14:16

摘要：白雪鸡是简单家常菜，做法属蒸菜类。不过不要把白雪鸡当成是白切鸡哦。我们一起来看一下，白雪鸡的做法。 查看全文»

【中华美食】 便宜还巨好吃的沙县小吃

2011-09-19 13:50

摘要：大江南北，不分地域，几乎每座城市里都有一个沙县小吃的“神话”。沙县小吃给人的印象是，店铺简单，菜品实惠。不过也因此让人觉得“廉价”，岂不知沙县小吃乃是古代汉族…… 查看全文»

【中华美食】 广州廉价美味小食

2011-09-16 14:57

摘要：广州小食大体可分为油器、粥品、粉面、糕品、甜品、粽子和什食等七大类，这些小食价廉物美，遍布全市大街小巷。 查看全文»

【中华美食】 基诺人的昆虫食谱

2011-09-16 11:30

摘要：基诺人世代生活在热带原始森林里，有许多鲜为人知、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，如“剁生”、“蝌蚪拌臭菜”、“香蕉叶蒸螃蟹”、“松鼠肉干汤”、“酸烩蚂蚁蛋”等。 查看全文»

【中华美食】 广州酒楼点菜率最高的主食——豉汁排骨蒸陈村粉

2011-09-16 08:53

摘要：风魔一时的豉汁排骨蒸陈村粉，曾经是广州酒楼点菜率最高的主食。那时候，在广州每家酒楼里，无论是广州传统的早茶，还是午饭和晚饭，豉汁排骨蒸陈村粉都是最受欢迎的主食…… 查看全文»

【中华美食】 川菜菜谱——鲜嫩口水鸡

2011-09-16 08:17

摘要：鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。 查看全文»