【中华美食】 补足钙铁锌 全能菠菜的8种做法

2011-11-07 08:51

摘要：天气预报说要降温了，在这个需要食补御寒的季节，菠菜无疑是最好的选择。菠菜中含有铁、锌等微量元素对身体的好处那真是多。今天就给大家搜罗了菠菜的8种做法，让你又温…… 查看全文»

【中华美食】 西北菜菜谱 黄焖羊羔饼

2011-11-07 07:24

摘要：吃羊羔肉，壮阳补气，开胃健力，御寒法风，预防感冒，又是治疗妇女产后气血不足，腰背酸痛的良药。 查看全文»

【中华美食】 西北菜菜谱 五丝驼峰

2011-11-07 07:21

摘要：色形美观，营养丰富，质地鲜嫩，独具风味。 查看全文»

【中华美食】 浙江菜菜谱 金华家乡南肉

2011-11-07 07:16

摘要：红艳明亮，瘦肉如琥珀，肥肉如水晶，芳香扑鼻，油而不腻，色香味形俱佳。煮食蒸食均可，以蒸食为最好。 查看全文»

【中华美食】 胶原蛋白润肌肤 7款猪蹄美食帮你补充胶原蛋白

2011-11-07 00:19

摘要：胶原蛋白对女生的皮肤来说可是一样好东西，查查看胶原最多的还是猪蹄。《本草图经》认为它可行妇人乳脉，滑肌肤。汉代名医张仲景一个“猪肤方”就指出猪蹄上的皮有“和血…… 查看全文»

【中华美食】 湘菜菜谱 蒸糟鱼

2011-11-04 18:20

摘要：此菜为米黄色，质地香软，咸甜适口，宜秋冬季制作。 查看全文»

【中华美食】 清真菜菜谱 它似蜜

2011-11-04 08:36

摘要：传统北京清真名菜,特点是形似新杏脯,色红汁亮,肉质柔软,食之香甜如蜜,回味略酸。 查看全文»

【中华美食】 闽菜菜谱 面线糊

2011-11-04 08:27

摘要：此面线糊味道鲜美，清甜爽滑，具有泉州地方风味。 查看全文»

【中华美食】 京菜菜谱 京酱肉丝

2011-11-04 08:24

摘要：传统北京风味菜。六必居酱园是京城最古老的一家店铺之一，至今已有四百多年的历史。原先它是一家酒馆，因为遵照中国古代酿酒理论"古遗六法"所述六法必须齐备的原则，便…… 查看全文»

【中华美食】 鲜菇滑豆腐羹

2011-11-04 08:20

摘要：豆腐是家庭餐桌上的常客。尤其是对于那些孩子和老人，豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口，搭配鲜美的鲜菇，更是回味悠长。 查看全文»

【中华美食】 巴旦木红枣枸杞葡萄干酸奶昔

2011-11-04 05:09

摘要：这道巴旦木红枣枸杞葡萄干酸奶昔含有多种干果类食材，可谓营养丰富，常食用可起到抗病、抗癌、提神、保肝、补血益气、润肺生津、养胃健脾、养颜驻容的作用。 查看全文»

【中华美食】 满口留香 黄金如意肉卷

2011-11-04 03:49

摘要：黄金如意肉卷，用蛋皮卷肉馅，卷成如意的形状，无论是从形，还是寓意来说，都是一道吸引人的节庆菜品。金灿灿的蛋皮喻为黄金满仓，如意形状喻为万事如意。咬一口，满口留…… 查看全文»

【中华美食】 踢走大肚腩，更年期减重新招

2011-11-03 16:30

摘要： 女人到了更年期所产生的体重改变似乎是不可避免的事情，但如何去应对这样的变化却有多种选择。美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任，康宝莱营养咨询委员会成员之…… 查看全文»

【中华美食】 益智健脑 桃仁山药炒牛肉

2011-11-03 03:13

摘要：桃仁山药炒牛肉具有健脑益智、固腰肾和温补的作用，味道也十分鲜美，可谓药食同享。 查看全文»

【中华美食】 孔雀开屏 清蒸鱼花样做法

2011-11-03 00:34

摘要：孔雀开屏鱼可不是什么稀有品种的鱼类，其实就是清蒸鱼的一种花样做法，适合节庆宴请宾客，寓意花开富贵。 查看全文»

【中华美食】 开胃瘦身 菠萝鸡丁

2011-11-02 10:33

摘要：美味的菠萝不仅可以减肥，而且对身体健康有着很好的功效。别小看这道菠萝鸡丁哦！菠萝不光可以当水果吃，还可以入菜，酸酸甜甜，非常开胃，色泽十分好看，味道也很不错。…… 查看全文»

【中华美食】 8款牛肉家常菜让你牛气冲天

2011-11-02 08:26

摘要：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。秋冬食牛肉，有暖…… 查看全文»

【中华美食】 轻松煲出十款美味蘑菇汤

2011-11-02 08:19

摘要：你爱吃蘑菇吗？爱！你爱煲汤吗？爱！那好，我们一起来看看这个备受我们喜爱的蘑菇该怎么做成美味又营养的汤吧。 查看全文»

【中华美食】 健脾开胃 泡椒腰花

2011-11-02 08:15

摘要：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。这道泡椒腰花健脾开胃。秋天是小米辣椒上市的季节，泡椒可以做很多美味，朋友们…… 查看全文»

【中华美食】 10款台湾美容水果大餐 养颜又健身

2011-11-01 09:14

摘要：台湾水果营养丰富，除供生食，也可入菜，既能滤掉肉类的油腻，消除腥味，也可用自身和 酸甜的果汁来调节，对维持人体正常生理功能有重要作用。今天为您介绍几道精美的台…… 查看全文»

【中华美食】 麻辣酸热 8款香辣重庆菜做法

2011-11-01 08:39

摘要：重庆菜即渝菜，属四大菜系川菜系，具有麻辣酸香的特点，尤以麻辣为重。只知道麻辣火锅？那可得赶紧来补补功课咯！ 查看全文»

【中华美食】 剪出来的美味 山西剪刀面

2011-11-01 08:38

摘要：剪刀面，因制面工具用剪刀而名，又因为剪出的面条呈鱼形，也叫剪鱼子。今天教大家制作一道双色剪刀面。 查看全文»

【中华美食】 游遍姑苏城 品尝苏州十大特色小吃

2011-11-01 08:18

摘要：歌谣传唱：“姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒……”苏州人讲究精细，小食点心，样样细致美味，让食客永远存着一点回味和思念。 查看全文»

【中华美食】 香辣下酒菜 鸡汁麻辣豆腐干

2011-10-31 10:25

摘要：豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。这道鸡汁麻辣豆腐干香辣可口，汁…… 查看全文»

【中华美食】 家常食谱：沙茶酱炒鸡胗

2011-10-31 10:19

摘要：这道沙茶酱炒鸡胗简单易制，有消食导滞、帮助消化的作用。味道很好吃，是一道最适合懒人烹调的家常菜。 查看全文»

【中华美食】 秋季养生菜 五香栗子红烧肉

2011-10-31 03:51

摘要：秋天是栗子成熟的季节，栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。五香栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的结合在一起，使各自的美味都得到…… 查看全文»

【中华美食】 西方“借”去的中国美食

2011-10-31 01:11

摘要：中国饮食文化博大精深，源远流长。八大菜系独树一帜，经典菜肴层出不穷。不少美食更是漂洋过海，受到异国人的借鉴和改造，从此发光发热，闯出了自己的名堂。 查看全文»

【中华美食】 减肥食谱 魔芋拌菠菜

2011-10-27 10:02

摘要：魔芋拌菠菜的做法你知道吗？魔芋拌菠菜怎么做？魔芋拌菠菜的营养功效是什么？本文将详细介绍如何做魔芋拌菠菜。 查看全文»

【中华美食】 家常菜菜谱 蚝油菌菇

2011-10-27 09:51

摘要：小鸡炖蘑菇是一道大家都耳熟能详的补菜，实际上，蘑菇有我们不知道的五大好处，今天小编就推荐一道蘑菇的菜——蚝油菌菇 查看全文»

【中华美食】 万圣节用南瓜雕琢美食

2011-10-27 08:23

摘要：南瓜，是万圣节当仁不让的主角。在节日来临之际给家人做个南瓜大餐，既应景，又营养丰富，何乐而不为呢？ 查看全文»

【中华美食】 红烧肉的10种经典做法

2011-10-27 08:16

摘要：红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。赶快来试试红…… 查看全文»

【中华美食】 创意菜肴 宫保豆腐

2011-10-27 06:58

摘要：宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的，两者烹调方法相同，只是鸡丁被老豆腐取代了，成菜色泽红润，味道鲜辣甜香，还多了豆腐嫩滑的口感，是一道酸甜好下饭的创意菜肴。 查看全文»

【中华美食】 川菜菜谱 香辣虾

2011-10-27 06:31

摘要：此菜酱香味浓，鲜香微辣，虾肉软嫩可口。这道菜是地道的川菜做法，大虾含有高蛋白质，能够满足人体需要，还含有大量钙质，可以补充人体所需的钙，秋冬食用可以增强抗寒能…… 查看全文»

【中华美食】 品尝全国各地多种风味的烤乳猪

2011-10-27 03:32

摘要：餐桌“微猪”香，一个显著特点，都是以断奶乳猪、全猪为原料，根据各地、各民族风味，做出形态、花色、风味各异的可口佳肴，以吸引食客，繁荣市场。 查看全文»

【中华美食】 家常菜菜谱 龙井虾仁

2011-10-26 09:55

摘要：名贵的龙井茶+营养的鲜虾=美味的龙井虾仁，你是不是也开始垂涎欲滴了？来跟小编学习龙井虾仁的做法吧。 查看全文»

【中华美食】 徽菜菜谱 鸭味三件的做法

2011-10-26 08:54

摘要：鸭味三件的做法你知道吗？鸭味三件怎么做？鸭味三件的营养功效是什么？本文将详细介绍如何做鸭味三件。 查看全文»

【中华美食】 我国的四大名面都吃过了吗

2011-10-26 08:48

摘要：热干面、刀削面、担担面和炸酱面是我国的四大最有名的面食，这些你都吃过了吗？你想自己动手来做做吗？小编现集结了四大名面的做法，让你一次学个够。 查看全文»

【中华美食】 在外国最受欢迎的8道中国菜

2011-10-26 08:37

摘要：越来越多的外国人喜欢吃中国菜了，今天就为你网罗外国人最喜欢吃的8个中国菜，看看它们是否也是你的最爱。 查看全文»

【中华美食】 香港传统小吃DIY

2011-10-26 08:33

摘要：砵仔糕、糯米糍、鸡蛋仔、煎酿三宝等美食都已经是家喻户晓港产片经典“道具”了，今天不但让你一饱眼福，更教你如何DIY制作这些传统小吃，赶快来试试吧！ 查看全文»

【中华美食】 厦门超有名10味特色小吃

2011-10-26 08:18

摘要：厦门的美味众多，今天小编为特别为大家总结厦门的10味特色小吃。 查看全文»

【中华美食】 川菜菜谱 棒棒鸡

2011-10-26 06:37

摘要：棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯…… 查看全文»

【中华美食】 坐月子食谱：炖鳗鱼

2011-10-26 00:05

摘要：炖鳗鱼的做法你知道吗？炖鳗鱼怎么做？炖鳗鱼的营养功效是什么？本文将详细介绍如何做炖鳗鱼。 查看全文»

【中华美食】 秋季菇类食物最肥美 烤煮炒炸变养生佳肴

2011-10-22 08:57

摘要：秋季是菇类最肥美的时节，烹调后的香气格外浓郁，你可以运用烤、煮、炒、炸等手法，呈现鲜嫩清香的好滋味。菇类食物是养生佳品。一起来学习秋季菇类食品的养生食谱吧。 …… 查看全文»

【中华美食】 健脾开胃：辣椒炒皮蛋

2011-10-21 09:57

摘要：这道菜从准备材料到起锅装盘，10多分钟即可完成，非常适合下班后做饭时间紧迫的小主妇，只需花上少许时间，一盘金灿灿的辣椒炒皮蛋就呈现眼前，下饭又开胃。 查看全文»

【中华美食】 家常菜菜谱 剁椒蒸鱼

2011-10-21 09:47

摘要：鱼全身都是宝，针对不同的人群有不同的保健效果。今天小编就来教大家做一道鱼料理——剁椒蒸鱼。 查看全文»

【中华美食】 川菜菜谱 水煮活鱼

2011-10-21 06:41

摘要：一盆水煮活鱼，鲜红晶亮的油面上漂着辣椒和一些白亮的芝麻，用勺捞出雪白的鱼肉，翠绿的黄瓜或者是透亮的豆芽。--不禁食指大动！ 查看全文»

【中华美食】 精美小吃 袖珍三色水饺

2011-10-20 23:04

摘要：薄薄的皮，煮熟的饺子透着不同的颜色，看起来是多么小巧玲珑，激发人的食欲啊！ 查看全文»

【中华美食】 特色风味鸡：新疆大盘鸡

2011-10-20 08:59

摘要：新疆大盘鸡是著名西北菜肴，主要由鸡块和土豆组成。做法简单易学，味道香辣，鸡肉嫩滑，传统搭配面条吃，既健脾开胃，又补气养血。 查看全文»

【中华美食】 养胃生津 上汤娃娃菜

2011-10-20 08:54

摘要：娃娃菜产于云南高山之上，又有高山娃娃菜之称，它口感清香甜嫩，营养丰富，属于无公害型蔬菜。娃娃菜最适合做成上汤菜肴，将其与高汤、皮蛋、红枣和枸杞一同烹煮，可衬托…… 查看全文»

【中华美食】 四款秋冬腌菜 爽口美味人人爱

2011-10-20 08:35

摘要：无论是东北人还是南方人，在秋冬季节都喜欢用腌制蔬菜来佐餐。我们小试牛刀，制作一点，可以为生活增添一抹情趣。今天给大家介绍几种好学、好吃且有地域特色的腌菜，让我…… 查看全文»