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柠檬怎么吃?

2012-12-20 17:31:56      家庭医生在线

  柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。其中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。柠檬怎么吃?家庭医生在线为你揭晓柠檬的美味健康吃法。

  柠檬切片泡茶:

  柠檬具有很高的药用价值。怎么吃才能发挥它最大的价值?柠檬切片泡水是不错的选择。对爱美的女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。

  将柠檬切成薄薄的一片泡在水中,会有一股淡淡的清香,让人精神为之一振。如果有兴趣的话,也可以学英国人,在喝红茶时加入两三片柠檬,能使茶的味道更加芳香。另外,汽水等各种饮料中都可以放片柠檬。

  柠檬荷叶鸡内金煲猪瘦肉

  柠檬怎么吃才祛湿毒?柠檬荷叶鸡内金煲猪瘦肉是开胃生津、祛毒养颜的不错靓汤

  材料:鲜柠檬4片,鲜荷叶1/3块,鸡内金10克,莲子、薏米各50克,猪瘦肉400克,生姜3片。

  烹制:除柠檬外均分别洗净。莲子、薏米、瘦肉、鸡内金和清水2500毫升(约10碗量)下瓦煲,武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下柠檬、荷叶,续煲半小时,下盐。为3~4人用。

  柠檬蟹肉汤

  主料:蟹肉250克

  辅料:牛奶500克,葱头25克,芹菜25克,面粉15克,鲜奶油125克.

  调料:黄油25克,砂糖15克,柠檬汁50克,红辣椒粉少许,雪利酒25克,精盐适量。

  做法:

  1.将葱头洗净切成薄片,芹菜洗净切段;备用。

  2.把锅烧热后放入黄油,待熔化后放入葱头片、芹菜段炒至上色盛起。

  3.另起一锅,放入少许清水,撒入面粉调匀,加入砂糖,牛奶,红辣椒粉用文火煮沸

  4.放入葱丝、芹菜、蟹肉煮熟

  5.加精盐、胡椒粉、柠檬汁、雪利酒调好口味微沸即可。

    柠檬乳鸽汤

  柠檬怎么吃才清热生津,柠檬乳鸽汤是很特别的一道汤,具有补虚益精,滋肾益阴,清热生津,开胃消食。的功效。

  食材:雏鸽300克,柠檬50克

  调料:料酒10克,味精3克,白砂糖2克,酱油10克

  做法:

  1、洗净宰好的乳鸽,斩大件;洗净排骨,斩块,和乳鸽一起汆水,捞起;

  2、用盐和少许水揉搓柠檬表皮,然后冲净,取半个切片,去核;

  3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,放入柠檬片,煲10分钟,下盐调味即可食用。

    柠檬怎么吃才最有效,很多人都会有不同的做法,只是给大家总结了柠檬的几个简单吃法,希望对大家有帮助。

(责任编辑:吴任飞 )

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