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: 红心萝卜 (花心大萝卜)

十字花科草本植物莱菔的根。莱菔，又称芦菔。全国各地普遍栽培。冬季挖鲜根，去茎叶，洗净用。--详细介绍

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红心萝卜的功效与作用

用于消渴口干，鼻衄，咯血，痰热咳嗽，咽喉痛，失音，痢疾或腹泻，腹痛作胀，脾胃不和，饮食不消，反胃呕吐，热淋，石淋，小便不利或胆石症。　　1. 止呕消嗳：降胃气，调脾胃。　　2. 化痰止咳：梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。　　3.利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。　　4.淋证：含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，有利于控制炎症，帮助泌尿道上皮细胞的修复。　　5.解气消胀：顺气降逆、行气宽中、下气除胀　　6.发汗解表：以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。　　7.消炎止痛：消炎退热，使炎症减轻。

红心萝卜的营养价值

红心萝卜的营养成分表 (每100克)

烟酸：0.1毫克	锌：0.74毫克	纤维素：1040毫克
硒：0.0001毫克	维生素C：20毫克	维生素A：0.013毫克
铜：0.05毫克	铁：0.9毫克	钠：49毫克
锰：0.08毫克	镁：20毫克	磷：30毫克
钾：380毫克	胡萝卜素：0.08毫克	钙：80毫克
蛋白质：1020毫克