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樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实,是上市较早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受青睐。--详细介绍
与樱桃的搭配食物:
双心芦笋玉竹荪
益气鹌鹑蛋
碧海珊瑚
美味杂果
薏米
土豆
韭菜
枇杷
黄豆
老母鸡
库尔勒梨
花椒