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节瓜原产我国南部,是我国的特产蔬菜之一。 节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。--详细介绍
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。 节瓜在瓜类蔬菜中,其含....详细»
花生鸡脚节瓜猪骨汤
柴鱼节瓜瘦肉汤
青椒番茄酿节瓜
雪菜马铃薯肉丝汤
节瓜的主要功效:
薏米
韭菜
土豆
枇杷
黄豆
爆米花
醋栗
虾