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    球茎茴香 (大利茴香、甜茴香)

    球茎茴香学名FoeniculumdulceD.C.,英文名FlorenceFennel,别名意大利茴香、甜茴香,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种,原产意大利南部,现主要分布在地中海沿岸地区。1964年球茎茴香引进北京,却一直未受到人们的重视,近些年我国一些大中型城市和沿海城市为满足涉外饭店及大型超市....--详细介绍

    球茎茴香的功效与作用

    和胃,消炎止痛,调经

    球茎茴香的营养价值

    适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等症。茴香叶中含黄酮甙;果实含挥发油(其主要成分为茴香醚、右旋小茴香酮、右旋及左旋柠檬烯、蒎烯、二戊烯、茴香醛等),具有行气止痛、健胃散寒功效。

    球茎茴香的营养成分表 (每100克)

    脂肪:400毫克 纤维素:300毫克 维生素E:4毫克
    钾:654.8毫克 钙:70.7毫克 蛋白质:1100毫克

    球茎茴香的主要功效: