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    碱蓬 (盐蓬、碱蒿子、盐蒿子、老虎尾、和尚头、猪尾巴、盐蒿、黄须菜、皇席菜)

    碱蓬(SuaedaheteropteraKitog)是一年生藜科植物,营养丰富,是一种优质蔬菜和油料作物。碱蓬的嫩茎叶既可鲜食,又可制干,便于贮藏和运输,因此碱蓬的菜用开发具有较好的前景--详细介绍

    碱蓬的功效与作用

    清热除火,解气消胀

    碱蓬的营养价值

    碱蓬的营养成分表 (每100克)

    烟酸:0.78毫克 纤维素:0.9毫克 维生素C:86毫克
    维生素A:0.667毫克 铁:8.3毫克 磷:34毫克
    胡萝卜素:4毫克 钙:480.2毫克 蛋白质:2800毫克
    脂肪:0.0003毫克

    碱蓬的主要功效: