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无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现,当果子露出时,花已脱落,所以人们认为它是不花而实,故命名为无花果。无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎....--详细介绍
与无花果的搭配食物:
参果炖瘦肉
无花果雪梨雪耳瘦肉汤
无花果红枣山楂茶
雪梨猪肉汤
韭菜
薏米
土豆
枇杷
黄豆
公鸡
羊肩肉
青葡萄