【藿香叶如何选购】藿香叶如何辨别好坏|藿香叶如何保存|藿香叶怎么做好吃-家庭医生在线

: 藿香叶 (广藿香)

藿香为唇形科多年生草本植物，分布较广，常见栽培。喜温旺湿润扣阳光充足环境，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。　　其全草入药有止呕吐，治霍乱腹痛，驱逐肠胃充气，清暑等效;果可作香料;叶及茎均富含挥发性芳香油，有浓郁的香味，为芳香油原料。藿香亦可作为烹饪佐料，或者烹饪材料，某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用....--详细介绍

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如何辨别藿香叶好坏

地上产分长30-90cm，常对折或切断扎成束。茎方柱形，多分枝，直径0.2-1cm，四角有棱脊，四面平坦或凹入成宽沟状；表面暗绿色，有纵皱纹，稀有毛茸；节明显，常有叶柄脱落的疤痕，节间长3-10cm；老茎坚硬、质脆，易折断，断面白色，髓部中空。叶对生；叶片深绿色，多皱缩或破碎，完整者展平后呈卵形，长2-8cm，宽1-6cm，先端尖或短渐尖，基部圆形或心形，边缘有钝锯齿，上表面深绿色，下表浅绿色，两面微具毛茸。茎顶端有时有穗状轮伞花序，呈土棕色。气芳香，味淡而微凉。以茎枝色绿、叶多、香气家者为佳。