【蓟片的功效与作用】蓟片营养价值|蓟片怎么做好吃|蓟片食疗偏方-家庭医生在线

: 蓟片 (奶蓟,大蓟,水飞蓟)

一、蓟片，水飞蓟又名为「奶蓟」，奶蓟的茎和叶片被切开时，会流出乳白色的汁液，因而得名「奶蓟」。印度和巴基斯坦的喀什米尔山区是水飞蓟的源生地，现在欧洲、美洲及澳洲多个地区都有种植。在欧洲，利用水飞蓟调治肝病已有数千年史。最早的纪录出现在第一世纪(公元23至79年)。水飞蓟一直是专门用作调治肝胆疾病的天....--详细介绍

分享到：

基本概述营养功效基本介绍食物相克食物搭配适宜人群不适宜人群如何挑选网友评论相关文章热门问答

蓟片的功效与作用

1.预防肝损伤。对肝脏细胞形成一层保护膜，阻挡毒性物质，特别是环境污染物(农药、重金属、毒性化学物质等)入侵损害肝脏。对於一些急性肝中毒的病症，水飞蓟能有一定的解毒功效。可以明显减轻酒精过量对肝脏的损伤。　　2.调理肝脏。对肝脏有强化及修护作用。透过刺激蛋白质的合成，可促进肝脏细胞修复，助长细胞新生。有明显的保护和稳定肝细胞的作用，用于调治急慢性肝炎、肝硬化、肝中毒等病。对肝炎患者症状、肝功能均有明显的改善。　　3.可以减低肝脏细胞被游离基破坏的机会，保护肝细胞膜。具有抗辐射的作用。能抑制甲醛引起的腹膜炎。　　4.调节胆汁的分泌，帮助消化脂肪，同时也可以滋补胃、脾、胆和肾脏。　　5.为循环系统提供营养，减少心血管问题，包括动脉粥样硬化及高胆固醇血症。