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    酱油露

    酱油露选用饱满黄豆天然酿制而成,品质仅次于煮肉酱油,一般是用于烹调炒菜,鲜味足,咸甜适口,体稠、有光泽,令菜肴增色增鲜,是汤、肉、菜、粥、面的调味佳品,价格适中,广泛适用于广泛适用于家庭、食堂、餐馆、酒楼等,是制作各种深色菜肴的理想调料。--详细介绍

    酱油露的功效与作用

    消食,抑癌抗瘤

    酱油露的营养价值

    酱油露的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果;酱油露含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害

    酱油露的营养成分表 (每100克)

    脂肪:100毫克 烟酸:1.7毫克 锌:1.17毫克
    硒:0.0014毫克 维生素:200毫克 铜:0.06毫克
    铁:8.6毫克 钠:5760毫克 锰:1.11毫克
    镁:156毫克 磷:201毫克 钾:320毫克
    钙:42毫克 蛋白质:5600毫克

    酱油露的主要功效: