【金樱子的基本介绍】金樱子怎么做好吃|金樱子家常做法|金樱子做法大全-家庭医生在线

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金樱子为蔷薇科植物金樱子的成熟果实。金樱子常绿攀援灌木，生于海拔100至1600米的向阳山野、田边、溪畔灌丛中。分布于华东、华南、西南及河南、陕西、台湾、湖北、湖南等地。10至11月间果实红熟时采摘。晾晒后谢谢桶内搅拌，擦去毛刺，再晒至全干。金樱子为花托发育而成的假果，呈倒卵形，长2至3.5厘米，直....--详细介绍

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金樱子的介绍

金樱子为蔷薇科植物金樱子的成熟果实。金樱子常绿攀援灌木，生于海拔100至1600米的向阳山野、田边、溪畔灌丛中。分布于华东、华南、西南及河南、陕西、台湾、湖北、湖南等地。10至11月间果实红熟时采摘。晾晒后谢谢桶内搅拌，擦去毛刺，再晒至全干。金樱子为花托发育而成的假果，呈倒卵形，长2至3.5厘米，直径1至2厘米。表面黄红色至棕红色，略具光泽，有多数刺毛脱落后的小突起；顶端宿存花萼盘状，中央有花柱基；基部渐细，残留果柄。质坚硬，纵切后可见花萼筒，内壁密生淡黄色光泽绒毛。瘦果数十粒，扁纺锤形，外被淡黄绒毛。气微，味甘微涩。以个大、色红黄、有光泽、去净毛刺者为佳。

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