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韭菜为多年生宿根草本蔬菜,为常年的绿叶菜之一。韭菜原产于我国。据史书上面记载(约是战国至西汉初年的作品)《山海经》,"丹熏之山","北单之山"(今内蒙古),"崃山"(今四川),"鸡山"(今湖南或云南),"边春之山","视山"(未知),"其山多韭"。至今华北,西北,东北等地方仍有野韭菜分布。经有关部门....--详细介绍
患韭菜易引起上火,阴虚火旺者不易多食。韭菜不易消化胃肠虚弱的人不易多食,否则烧心难受。患有眼疾者不宜多食。韭菜虽有强精作用,但过量食用会败肾,流眼屎,所以也不要天天食用。夏韭老化 纤维多而粗造 不易被人肠胃消化吸收 加之夏季胃肠蠕动 功能降低 多会引起胃肠不适或腹泻 因此夏季热时不宜多食有眼疾者不宜多食
韭菜花的主要不适宜人群:
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗