【栗子酱的功效与作用】栗子酱营养价值|栗子酱怎么做好吃|栗子酱食疗偏方-家庭医生在线

: 栗子酱

栗子酱是用栗子肉熬成稀粥状，加入糖稀熬制而成的一种酱。栗子具有比较理想的食疗保健作用。--详细介绍

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栗子酱的功效与作用

祛脂降压,健脑,强筋,壮骨,抗衰抗辐射

栗子酱的营养价值

　1. 所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；　　2. 含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；　　3. 是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；　　4. 含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

栗子酱的营养成分表 (每100克)

脂肪：1500毫克	烟酸：0.8毫克	锌：0.57毫克
纤维素：1700毫克	硒：0.001毫克	铜：0.4毫克
铁：1.1毫克	钠：13.9毫克	锰：1.53毫克
镁：50毫克	磷：89毫克	钾：442毫克
钙：17毫克	蛋白质：4800毫克