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麻笋又称笋王,因明代“麻衣道长”发现并传播于后世而得名。该竹笋个头大、肉质厚、味甘鲜脆、营养丰富,堪称笋中之极品,故有笋王之美誉。--详细介绍
与麻笋的搭配食物:
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗