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梅子为蔷薇科植物梅的果实。果实将成熟时采摘,其色青绿,称为青梅。青梅经烟熏烤或置笼内蒸后,其色乌黑,称为乌梅。 梅属绿色水果,含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等多种酸。生食能生津止渴,开胃解郁,也适宜加工成多种果脯和蜜饯。--详细介绍
健康体质平和质,气郁体质,瘀血体质
梅的主要适宜人群:
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶