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梅脯是用青梅果制成的一种蜜饯,味道酸甜,常用于配色或点缀。果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出。由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,香甜可口。--详细介绍
与梅脯的搭配食物:
薏米
土豆
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗