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梅子营养丰富,含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质。其中含的苏氨酸等8种氨基酸和黄酮等极有利于人体蛋白质构成与代谢功能的正常进行,可防止心血管等疾病的产生,因此被誉为保健食品。--详细介绍
与梅子的相克食物:
韭菜
土豆
薏米
黄豆
枇杷
黑芝麻
枝竹
玉米花