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米血糕
米血糕是用糯米和血做成的糕点。在台湾分两种，一种叫猪血糕，用猪血和糯米制成；一种叫米血糕，用鸭血和糯米制成。有的小吃摊直接用猪血糕称呼，有的则是称为花生猪血糕，是将蒸好的条状猪血糕沾上酱油后，依照顾客的需求只加甜辣酱或辣酱，或是再加上厚重的花生粉及少量香菜，之后插上竹签，直接拿在手上食用--详细介绍
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米血糕是用糯米和血做成的糕点。在台湾分两种，一种叫猪血糕，用猪血和糯米制成；一种叫米血糕，用鸭血和糯米制成。有的小吃摊直接用猪血糕称呼，有的则是称为花生猪血糕，是将蒸好的条状猪血糕沾上酱油后，依照顾客的需求只加甜辣酱或辣酱，或是再加上厚重的花生粉及少量香菜，之后插上竹签，直接拿在手上食用--详细介绍
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