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面轮,一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,用油炸至车轮状,所以称为面轮。--详细介绍
一般人皆可食用,病湿热者忌食面条。
面轮的主要不适宜人群:
薏米
土豆
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗