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墨鱼粉是墨鱼晒干后弄成粉状，可以用于调味和提鲜--详细介绍
脾胃虚寒的人应少吃; 高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食; 患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食; 墨鱼粉属动风发物，故有病之人酌情忌食。 墨鱼与茄子相克。
墨鱼粉的主要不适宜人群：
土豆
韭菜
薏米
枇杷
黄豆
桔子
李子
百香果
麻辣小龙虾
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
韭菜
薏米
枇杷
黄豆
桔子
李子
百香果
