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墨鱼丸是由墨鱼,也称乌贼的肉碎捏成球状的肉丸子。肉脆滑,鲜美。是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。--详细介绍
墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。 脾胃虚寒的人应少吃; 高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食; 患有湿疹、舟山海鲜、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病等疾病的人忌食; 乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。 痛风、高血压、心血管疾病、皮肤易过敏者忌食。
墨鱼丸的主要不适宜人群:
韭菜
土豆
薏米
黄豆
枇杷
菠萝
猕猴桃
桔子