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    母麻鸭?

    麻鸭是我国家鸭祖先之一,野生种群极为丰富,也是我国传统狩猎鸟类之一,每年都有大量的猎取量。近年来由于过度猎取,加之生境条件恶化,致使种群数量日趋减少,应注意种群和生境的保护和管理。--详细介绍

    如何辨别母麻鸭?好坏

    母鸭毛色以红麻为多,颈羽及背部羽毛颜色相同,喙豆青色最多,黑灰色次之。成年母鸭重为1.9千克。屠宰测定:成年母鸭半净膛为82.29%,全净膛为69.14%。

    如何储存母麻鸭?

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