奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。--详细介绍
润肺,通乳生乳,提高免疫力,温肺,有益心血管,益乳,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,调经,养阴补虚
1. 富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。降低血压,有利于生长发育。
2.富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;维持酸碱平衡等。
3.富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
4.富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
5.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
6.富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
脂肪:23.5克 | 烟酸:0.6毫克 | 锌:6.97毫克 |
维生素E:0.6毫克 | 维生素A:0.152毫克 | 铜:0.13毫克 |
铁:2.4毫克 | 钠:584.6毫克 | 锰:0.16毫克 |
镁:57毫克 | 磷:326.5毫克 | 钾:75毫克 |
钙:799毫克 | 蛋白质:25.7克 | 胆固醇:11毫克 |
奶酪的主要功效: 美容 养颜 保健调理 下奶 查看更多功效相似的食材»